{"product_id":"palacios-proelio-garnacha-2023-75cl","title":"PALACIOS | PROELIO GARNACHA 2023 75cl","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProelio Garnacha 2023\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ees \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003euna \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eelegante \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003einterpretación \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ela \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGarnacha de altura de Rioja\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eelaborada \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epor \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePalacios Vinos de Finca\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ea \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epartir \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003euna \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eselección \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eviñedos \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eantiguos \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esituados \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003een \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eel \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAlto \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNajerilla. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eUn \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evino \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eque \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eexpresa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ela \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edelicadeza \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eesta \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evariedad \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ea \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etravés \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ela \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efrescura, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ela \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efinura \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esus \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etaninos \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ey \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003euna \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eprofunda \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econexión \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eel \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epaisaje \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edel \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eque \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eprocede.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLas \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003euvas \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003enacen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003een \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elos \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emunicipios \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCárdenas y Badarán\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eentre \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e600 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ey \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e700 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emetros \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ealtitud, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esobre \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esuelos \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eprofundos \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecarácter \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elimo-arenoso, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ericos \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003een \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ehierro \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ey \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epresencia \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eyesos. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efermentación \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eespontánea \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elevaduras \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eautóctonas, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eel \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eempleo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eun \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e50% \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eraspón \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ey \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003euna \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecrianza \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecombinada \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003een \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egrandes \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efudres \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emadera \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ey \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edepósitos \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ehormigón \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epermiten \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econservar \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ela \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epersonalidad \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ela \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGarnacha \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esin \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eocultarla \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebajo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003euna \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecrianza \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eexcesiva.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eresultado \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ees \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eun \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRioja \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eespíritu \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econtemporáneo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ey \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eraíces \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etradicionales, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edonde \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ela \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eelegancia, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ela \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efrescura \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ey \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ela \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eexpresión \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edel \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eterritorio \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ese \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econvierten \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003een \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esus \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eprincipales \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eseñas \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eidentidad.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eCaracterísticas\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAñada:\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e2023\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBodega:\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePalacios \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eVinos \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFinca \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e– \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eProelio\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDenominación:\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eD.O.Ca. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRioja\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOrigen:\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eAlto \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNajerilla, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRioja, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEspaña\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTipo de vino:\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eTinto \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecrianza\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVariedad de uva:\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e100% \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGarnacha\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eViñedos:\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eSelección \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eviñedos \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eantiguos \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCárdenas \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ey \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBadarán\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMaterial vegetal:\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eSelección \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emasal \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eviñedos \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etradicionales\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAltitud:\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eEntre \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e600 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ey \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e700 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emetros\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSuelos:\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eLimo-arenosos \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eprofundos, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epresencia \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ehierro, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esulfato \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecálcico \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ey \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eacumulaciones \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003earcilla\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVendimia:\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eManual \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003een \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecajas \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epequeñas\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVinificación:\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eFermentación \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eespontánea \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elevaduras \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eautóctonas \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003een \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etinos \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emadera\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRaspón:\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e50%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFermentación maloláctica:\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eEspontánea \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003een \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efudre \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e8.000 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elitros\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCrianza:\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e12 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emeses \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003een \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efudre \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e8.000 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elitros \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ey \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e6 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emeses \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003een \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edepósitos \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ehormigón \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esin \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erevestir\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGraduación alcohólica:\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e14,5% \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evol.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFormato:\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e75 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecl\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan\u003eEl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eViñedo\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProelio \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGarnacha \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2023 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003enace \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003een \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eel \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAlto Najerilla\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003euna \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elas \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ezonas \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRioja \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eespecialmente \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003einteresantes \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epara \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ela \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eelaboración \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGarnachas \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efrescas \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ey \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eelegantes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLos \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eviñedos \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ese \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eencuentran \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003een \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elos \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emunicipios \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCárdenas y Badarán\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ea \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ealtitudes \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecomprendidas \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eentre \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elos \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e600 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ey \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elos \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e700 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emetros, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edonde \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elas \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econdiciones \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emontaña \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efavorecen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003euna \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emaduración \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eprogresiva \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ela \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003euva.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLas \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eparcelas \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epresentan \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esuelos limo-arenosos de gran profundidad\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eun \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eimportante \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecomponente \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eferruginoso \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ey \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evetas \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esulfato \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecálcico. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEn \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esuperficie \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eaparecen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emateriales \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erocosos \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eorigen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecoluvial, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emientras \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eque \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ea \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epartir \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eaproximadamente \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etres \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emetros \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eprofundidad \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ese \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eencuentran \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eacumulaciones \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003earcilla.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEsta \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecomposición \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epermite \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eque \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elas \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eraíces \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eexploren \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ediferentes \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ehorizontes \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edel \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eterreno \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ey \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econtribuye \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ea \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edefinir \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eel \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecarácter \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edel \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evino.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebodega \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etrabaja \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eselecciones masales procedentes de viñedos antiguos\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econservando \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eel \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epatrimonio \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evegetal \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etradicional \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ela \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGarnacha \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003een \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eesta \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ezona \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRioja.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eresultado \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eson \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003euvas \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecapaces \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eofrecer \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evinos \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egran \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efinura, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edonde \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ela \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efrescura \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ey \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ela \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eelegancia \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eprevalecen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esobre \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003euna \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econcentración \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eexcesiva.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eElaboración\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eelaboración \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eProelio \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGarnacha \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2023 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esigue \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003euna \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efilosofía \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erespeto \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epor \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ela \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evariedad \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ey \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epor \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eel \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecarácter \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elos \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eviñedos \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edel \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAlto \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNajerilla.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evendimia \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ese \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erealiza \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emanualmente en cajas pequeñas\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecuidando \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ela \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eintegridad \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elos \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eracimos \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edurante \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esu \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etraslado \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ea \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ela \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebodega.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUna \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elas \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eparticularidades \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esu \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evinificación \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ees \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eque \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ela uva no se despalilla\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esino \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eque \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ese \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eestruja \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esuavemente \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ey \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ese \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etrabaja \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eaproximadamente \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eun \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e50% de raspón\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efermentación \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ealcohólica \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ese \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edesarrolla \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eespontáneamente \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elevaduras autóctonas en tinos de madera\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebuscando \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003euna \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eexpresión \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003enatural \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ela \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGarnacha \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ey \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003euna \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eextracción \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eequilibrada.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePosteriormente, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eel \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evino \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erealiza \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ela \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efermentación maloláctica espontánea en un fudre de 8.000 litros\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecrianza \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econtinúa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edurante \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e12 meses en este tipo de grandes recipientes de madera\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edonde \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eel \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evino \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eevoluciona \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esin \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eadquirir \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003euna \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epresencia \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eexcesiva \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003earomas \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eroble.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFinalmente, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epermanece \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eotros \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e6 meses en depósitos de hormigón sin revestir\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecompletando \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eun \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eproceso \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eafinamiento \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eque \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efavorece \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ela \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eintegración \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esus \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecomponentes \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ey \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epreserva \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ela \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efrescura \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edel \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econjunto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEsta \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecombinación \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emadera \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egran \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecapacidad \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ey \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ehormigón \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epermite \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eelaborar \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003euna \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGarnacha \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eestructura \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edelicada, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eexpresión \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efrutal \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ey \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emarcada \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epersonalidad.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan\u003eNotas \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCata\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePresenta \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eun \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eelegante \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecolor rojo cereza de capa media, con atractivos ribetes rojo rubí\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecaracterístico \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003euna \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGarnacha \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eque \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebusca \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eexpresar \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ela \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edelicadeza \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eantes \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eque \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ela \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econcentración.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSu \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eperfil \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ese \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eorienta \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ehacia \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ela \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efinura, la frescura y la expresión natural de la variedad\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003euna \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eelaboración \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eque \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epermite \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epreservar \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eel \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eprotagonismo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ela \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efruta.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eboca, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eel \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecarácter \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elos \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eviñedos \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ealtura \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ey \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ela \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecrianza \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003een \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egrandes \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erecipientes \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efavorecen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eun \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eestilo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eelegante, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edonde \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ela \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eestructura \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ese \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eacompaña \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003euna \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esensación \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eequilibrio \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ey \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evivacidad.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eutilización \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eparcial \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eraspón \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ey \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eel \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eafinamiento \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003een \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ehormigón \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eforman \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eparte \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003euna \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eelaboración \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econcebida \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epara \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eaportar \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epersonalidad \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esin \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eocultar \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ela \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eidentidad \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ela \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGarnacha.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etinto \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eriojano \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eque \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebusca \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ela \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eprecisión, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ela \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efrescura \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ey \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ela \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eelegancia \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecomo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eprincipales \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eatributos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eMaridaje\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProelio \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGarnacha \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2023 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ees \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eun \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evino \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eespecialmente \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003einteresante \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epara \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eacompañar \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003earroces de montaña, cordero asado, carnes blancas, aves de corral y platos tradicionales de la cocina riojana\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSu \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eperfil \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eelegante \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etambién \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epermite \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edisfrutarlo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esetas silvestres, verduras asadas, embutidos artesanales y quesos semicurados\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edonde \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ela \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efrescura \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ela \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGarnacha \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eaporta \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eequilibrio \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eal \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econjunto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eResulta \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003euna \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eexcelente \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eelección \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epara \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eacompañar \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecarnes \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ea \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ela \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebrasa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eintensidad \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emoderada, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eplatos \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecocina \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emediterránea \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ey \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eelaboraciones \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edonde \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elas \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ehierbas \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003earomáticas \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etengan \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eprotagonismo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSe \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erecomienda \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eservir \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eaproximadamente \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eentre \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e15 y 17 ºC\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eutilizando \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003euna \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecopa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eamplia \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eque \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epermita \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eapreciar \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esu \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eexpresión \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003earomática.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan\u003eLa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBodega: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePalacios \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eVinos \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFinca\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePalacios Vinos de Finca\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003edesarrolla \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esu \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eproyecto \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003een \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRioja \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ea \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epartir \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003euna \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efilosofía \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecentrada \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003een \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ela \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esingularidad \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecada \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eviñedo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ey \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003een \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ela \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebúsqueda \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eterritorios \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecapaces \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eofrecer \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evinos \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epersonalidad \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epropia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUna \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elas \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efincas \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emás \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esignificativas \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epara \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ela \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebodega \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ees \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLa Esperilla\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esituada \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003een \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eel \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eentorno \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edel \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCastillo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eClavijo, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eun \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elugar \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eespecial \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evalor \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esentimental \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epara \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eel \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eproyecto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSegún \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ela \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etradición, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003een \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eestas \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etierras \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ese \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ehabría \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edesarrollado \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ela \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elegendaria \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebatalla de Clavijo\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003easociada \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eal \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eenfrentamiento \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eentre \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elas \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etropas \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edel \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erey \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRamiro \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eI \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAsturias \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ey \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elos \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emusulmanes. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAunque \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esu \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ehistoricidad \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ees \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ediscutida \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ey \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eprobablemente \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ereúne \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eelementos \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ediferentes \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eacontecimientos, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ela \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eleyenda \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eforma \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eparte \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edel \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eimaginario \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ehistórico \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ela \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ezona.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePara \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ela \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebodega, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ela \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eimportancia \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLa \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEsperilla \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eva \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emás \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eallá \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eeste \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erelato: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erepresenta \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eel \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elugar \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edonde \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecomenzó \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ea \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etomar \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eforma \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esu \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eapuesta \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epor \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eelaborar \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etintos singulares de Rioja\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecapaces \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eexpresar \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eel \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epaisaje \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ey \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ela \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eidentidad \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecada \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eterritorio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEsta \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emisma \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esensibilidad \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ehacia \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eel \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eorigen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ese \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erefleja \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003een \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eProelio \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGarnacha, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eun \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evino \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eque \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003einterpreta \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elos \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eviñedos \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eantiguos \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edel \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAlto \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNajerilla \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edesde \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003euna \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eperspectiva \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erespeto, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eprecisión \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ey \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eelegancia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProelio Garnacha 2023\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ees \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003euna \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eexpresión \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ela \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRioja \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ealtura \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edonde \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ela \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etradición \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ey \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ela \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esensibilidad \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econtemporánea \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ese \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eencuentran. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eViñedos \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eantiguos, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esuelos \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eprofundos \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ey \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003euna \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eelaboración \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erespetuosa, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efermentación \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eespontánea \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ey \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecrianza \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003een \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efudre \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ey \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ehormigón, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edan \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eforma \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ea \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eun \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etinto \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eelegante \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ey \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efresco. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eUna \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGarnacha \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eque \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eno \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebusca \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eimponerse \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epor \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esu \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efuerza, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esino \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epermanecer \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003een \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ela \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ememoria \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epor \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esu \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efinura, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esu \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eequilibrio \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ey \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esu \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econexión \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003econ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eel \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epaisaje \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edel \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAlto \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNajerilla.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"LICORES Y DISTRIBUCIONES BELLOD SL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54354640568667,"sku":null,"price":18.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0888\/3342\/5755\/files\/BotelladevinoProelioGarnacha2023.png?v=1791974290","url":"https:\/\/www.bouquetxalo.com\/en\/products\/palacios-proelio-garnacha-2023-75cl","provider":"Bouquet Xaló 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