{"product_id":"quinta-das-carvalhas-porto-lbv-2020-75cl","title":"QUINTA DAS CARVALHAS | PORTO LBV 2020 75cl","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eQuinta das Carvalhas Porto LBV 2020\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e es un vino de Oporto de gran intensidad y elegancia, elaborado por \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eReal Companhia Velha\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, una de las casas vinícolas más históricas de Portugal, fundada en 1756.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProcedente de los viñedos de Quinta das Carvalhas, en el corazón del Valle del Duero, este \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLate Bottled Vintage\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e expresa la riqueza de una única cosecha, combinando fruta negra madura, especias y delicados matices de chocolate.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSu crianza de aproximadamente cuatro años en grandes tinas de roble aporta profundidad y equilibrio, dando lugar a un Oporto estructurado, sedoso y de final extraordinariamente persistente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eCaracterísticas\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAñada:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 2020\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBodega:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Quinta das Carvalhas – Real Companhia Velha\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDenominación:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e D.O.C. Porto\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOrigen:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Valle del Duero, Portugal\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTipo de vino:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Oporto Late Bottled Vintage (LBV)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVariedades de uva:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Ensamblaje de variedades tintas autóctonas del Duero\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eViñedo:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Quinta das Carvalhas, en la orilla izquierda del río Duero\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eElaboración:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Fermentación tradicional en lagares de piedra con pisado de uvas\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCrianza:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Aproximadamente 4 años en tinas de roble\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGraduación alcohólica:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 20 % vol.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eColor:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Rojo profundo y oscuro\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfil:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Intenso, afrutado, estructurado y persistente\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 16 ºC\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFormato:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 75 cl\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eEl Viñedo\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eQuinta das Carvalhas\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e es una de las propiedades más emblemáticas del Valle del Duero, situada en la orilla izquierda del río, en un paisaje de laderas y viñedos históricos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa finca cuenta con cepas viejas, algunas centenarias, que forman parte de un patrimonio vitivinícola excepcional. Sus variedades autóctonas permiten elaborar vinos de gran concentración, profundidad y personalidad.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eElaboración\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eQuinta das Carvalhas LBV 2020 se elabora siguiendo la tradición de los grandes vinos de Oporto, con \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efermentación en lagares de piedra y pisado tradicional de las uvas\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa fermentación se interrumpe mediante la incorporación de aguardiente vínico, conservando parte de los azúcares naturales del mosto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePosteriormente, el vino envejece aproximadamente \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecuatro años en grandes tinas de roble\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e antes de su embotellado. Este proceso, característico de los \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eLate Bottled Vintage\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, permite desarrollar una estructura equilibrada y una notable complejidad aromática.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eNotas de Cata\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePresenta un \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecolor rojo oscuro, profundo e intenso\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, reflejo de su concentración.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn nariz destacan aromas de \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecerezas maduras, frutos negros, pasas y especias\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, acompañados de elegantes notas florales, chocolate negro y sutiles recuerdos de madera.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn boca es \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edenso, amplio y estructurado\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, con una fruta expresiva, taninos redondos y una textura sedosa. Su final es largo, elegante y persistente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eMaridaje\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIdeal para acompañar \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003equesos azules, chocolate negro, trufas de cacao y postres de frutos rojos\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTambién armoniza con quesos curados de sabor intenso y elaboraciones de repostería con frutos secos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSe recomienda servir a \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e16 ºC\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, en una copa que permita apreciar toda su riqueza aromática.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eLa Bodega: Quinta das Carvalhas\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eQuinta das Carvalhas\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e pertenece a \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eReal Companhia Velha\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, fundada en 1756 y considerada la empresa vitivinícola más antigua de Portugal.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSituada en el corazón del Duero, la finca constituye uno de los grandes patrimonios de la compañía, con extensos viñedos históricos y una larga tradición en la elaboración de vinos de Oporto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSus vinos combinan el carácter de las variedades autóctonas con métodos tradicionales de vinificación, expresando la profundidad y elegancia de esta región portuguesa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eQuinta das Carvalhas Porto LBV 2020\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e es una expresión intensa y refinada del Duero. Un Oporto donde la fruta madura, las especias y el chocolate se funden en una textura sedosa y envolvente. Un vino para disfrutar lentamente, descubrir sus matices y convertir la sobremesa en un momento especial.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"DISVALERO SL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54644228030811,"sku":"002779","price":24.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0888\/3342\/5755\/files\/ElegantePortoQuintadasCarvalhas.png?v=1793882014","url":"https:\/\/www.bouquetxalo.com\/en\/products\/quinta-das-carvalhas-porto-lbv-2020-75cl","provider":"Bouquet Xaló ","version":"1.0","type":"link"}