{"title":"CLÀSSIC PENEDÈS","description":"\u003ch1 data-section-id=\"rc0p2d\" data-start=\"392\" data-end=\"453\"\u003eClàssic Penedès: el espumoso ecológico con identidad propia\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"455\" data-end=\"708\"\u003eEl \u003cstrong data-start=\"458\" data-end=\"477\"\u003eClàssic Penedès\u003c\/strong\u003e representa una nueva forma de entender los grandes vinos espumosos. Elaborado exclusivamente en la región del Penedès, destaca por su apuesta por la viticultura ecológica, largas crianzas y una profunda conexión con el territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"710\" data-end=\"1012\"\u003eEn Bouquet Xaló hemos reunido una cuidada selección de \u003cstrong data-start=\"765\" data-end=\"784\"\u003eClàssic Penedès\u003c\/strong\u003e elaborados por pequeños productores y bodegas de referencia que trabajan variedades tradicionales como \u003cstrong data-start=\"888\" data-end=\"920\"\u003eXarel·lo, Macabeo, Parellada\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong data-start=\"923\" data-end=\"937\"\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, obteniendo vinos frescos, elegantes y con una burbuja fina y persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1014\" data-end=\"1235\"\u003eGracias a sus crianzas prolongadas, estos espumosos desarrollan una gran complejidad aromática, con notas de fruta blanca, cítricos, flores, pan tostado y bollería, manteniendo siempre una excelente frescura y equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1237\" data-end=\"1563\"\u003eEl Clàssic Penedès es perfecto para aperitivos, mariscos, arroces, pescados, cocina mediterránea o para celebrar cualquier ocasión especial. Si buscas un espumoso con personalidad, elaborado bajo estrictos criterios de calidad y sostenibilidad, esta denominación ofrece algunas de las mejores referencias del panorama español.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1565\" data-end=\"1663\"\u003eDescubre nuestra colección de \u003cstrong data-start=\"1595\" data-end=\"1614\"\u003eClàssic Penedès\u003c\/strong\u003e y encuentra el espumoso ideal para cada momento.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"albet-i-noya-les-nords-2021-classic-penedes-75cl","title":"ALBET I NOYA | LES NORDS 2021 CLÀSSIC PENEDÈS 75cl","description":"\u003cdiv class=\"\" data-turn-id-container=\"f309bd30-f8ac-4140-8837-bcd601a9ee0a\" data-is-intersecting=\"true\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-(--sticky-padding-top)\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"f309bd30-f8ac-4140-8837-bcd601a9ee0a\" data-turn-id-container=\"f309bd30-f8ac-4140-8837-bcd601a9ee0a\" data-testid=\"conversation-turn-187\" data-turn=\"user\"\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"\" data-turn-id-container=\"request-68233021-7594-8012-863b-65d318a5ae42-17\" data-is-intersecting=\"true\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-68233021-7594-8012-863b-65d318a5ae42-17\" data-turn-id-container=\"request-68233021-7594-8012-863b-65d318a5ae42-17\" data-testid=\"conversation-turn-188\" data-turn=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv data-conversation-screenshot-content=\"\" class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"c12160c1-b17e-4064-87b4-4ef61a93d7ae\" dir=\"auto\" data-message-model-slug=\"gpt-5-5\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" data-turn-start-message=\"true\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"14renc3\" data-start=\"0\" data-end=\"54\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3\" data-end=\"52\"\u003eAlbet i Noya Les Nords 2021 – Clàssic Penedès\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"55\" data-end=\"147\"\u003e\u003cem data-start=\"55\" data-end=\"104\"\u003eEspumoso ecológico Extra Brut – Clàssic Penedès\u003c\/em\u003e\u003cbr data-start=\"104\" data-end=\"107\"\u003e\u003cstrong data-start=\"107\" data-end=\"130\"\u003eFormato disponible:\u003c\/strong\u003e Botella de 75 cl\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"149\" data-end=\"152\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"5u5ule\" data-start=\"154\" data-end=\"188\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"158\" data-end=\"186\"\u003eDescripción del producto\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"189\" data-end=\"537\"\u003eEn las laderas más frescas y sombrías de las Montañas de Ordal nace \u003cstrong data-start=\"257\" data-end=\"275\"\u003eLes Nords 2021\u003c\/strong\u003e, un espumoso ecológico que representa la faceta más elegante y sutil del Penedès. La orientación norte de estos viñedos retrasa la maduración de la uva, permitiendo conservar una extraordinaria frescura y una acidez natural que definen el carácter de este vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"539\" data-end=\"849\"\u003eElaborado bajo la denominación \u003cstrong data-start=\"570\" data-end=\"589\"\u003eClàssic Penedès\u003c\/strong\u003e y criado durante más de 36 meses sobre sus lías, combina tradición, viticultura ecológica y una personalidad marcada por la delicadeza. Un espumoso refinado, preciso y gastronómico, pensado para quienes buscan la autenticidad de un gran vino de larga crianza.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"851\" data-end=\"854\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1jdd20m\" data-start=\"856\" data-end=\"892\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"860\" data-end=\"890\"\u003eCaracterísticas destacadas\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"893\" data-end=\"1487\"\u003e\u003cstrong data-start=\"893\" data-end=\"903\"\u003eAñada:\u003c\/strong\u003e 2021\u003cbr data-start=\"908\" data-end=\"911\"\u003e\u003cstrong data-start=\"911\" data-end=\"933\"\u003eVariedades de uva:\u003c\/strong\u003e Macabeo, Xarel·lo y Chardonnay\u003cbr data-start=\"964\" data-end=\"967\"\u003e\u003cstrong data-start=\"967\" data-end=\"984\"\u003eTipo de vino:\u003c\/strong\u003e Clàssic Penedès Extra Brut\u003cbr data-start=\"1011\" data-end=\"1014\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1014\" data-end=\"1025\"\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e D.O. Penedès\u003cbr data-start=\"1038\" data-end=\"1041\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1041\" data-end=\"1057\"\u003eViticultura:\u003c\/strong\u003e 100 % ecológica certificada\u003cbr data-start=\"1085\" data-end=\"1088\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1088\" data-end=\"1100\"\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e Más de 36 meses sobre lías\u003cbr data-start=\"1127\" data-end=\"1130\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1130\" data-end=\"1140\"\u003eColor:\u003c\/strong\u003e Amarillo pálido con reflejos dorados y burbuja fina y persistente\u003cbr data-start=\"1206\" data-end=\"1209\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1209\" data-end=\"1219\"\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Flores blancas, fruta blanca fresca, notas cítricas y un elegante fondo herbáceo\u003cbr data-start=\"1300\" data-end=\"1303\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1303\" data-end=\"1313\"\u003eSabor:\u003c\/strong\u003e Largo, vivo y equilibrado, con marcada frescura, excelente acidez y un delicado final ligeramente amargo que aporta profundidad\u003cbr data-start=\"1441\" data-end=\"1444\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1444\" data-end=\"1472\"\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/strong\u003e Entre 6 y 8 ºC\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1489\" data-end=\"1492\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"162do9k\" data-start=\"1494\" data-end=\"1519\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1498\" data-end=\"1517\"\u003eUsos y maridaje\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1520\" data-end=\"1752\"\u003eSu perfil fresco y elegante lo convierte en el compañero ideal de ostras, mariscos, pescados blancos, ceviches, aperitivos delicados y quesos suaves. También acompaña magníficamente arroces ligeros y cocina mediterránea de producto.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1754\" data-end=\"1757\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"8p6vei\" data-start=\"1759\" data-end=\"1790\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1763\" data-end=\"1788\"\u003eAutenticidad y origen\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1791\" data-end=\"2095\"\u003eEn 2013, \u003cstrong data-start=\"1800\" data-end=\"1816\"\u003eAlbet i Noya\u003c\/strong\u003e decidió abandonar la D.O. Cava para convertirse en una de las bodegas impulsoras de \u003cstrong data-start=\"1901\" data-end=\"1920\"\u003eClàssic Penedès\u003c\/strong\u003e, una denominación que apuesta por espumosos elaborados exclusivamente con uvas ecológicas del Penedès y con una crianza mínima superior a la exigida por otras denominaciones.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2097\" data-end=\"2388\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2097\" data-end=\"2110\"\u003eLes Nords\u003c\/strong\u003e refleja fielmente esta filosofía: viñedos cultivados respetando el entorno, largas crianzas y una expresión pura del paisaje de las Montañas de Ordal. Cada botella transmite la frescura de sus orientaciones norte y el compromiso de la bodega con la sostenibilidad y la calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2390\" data-end=\"2393\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"153if1g\" data-start=\"2395\" data-end=\"2442\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2399\" data-end=\"2440\"\u003eHazlo tuyo hoy mismo en Bouquet Xaló.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2443\" data-end=\"2534\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2443\" data-end=\"2534\"\u003eDescubre la elegancia más fresca del Penedès en un espumoso ecológico de larga crianza.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"AMFORA MEDITERRANEA DISTRIBUCIONES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53589216657755,"sku":null,"price":16.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0888\/3342\/5755\/files\/ChatGPTImage13jul2026_16_32_36.png?v=1783953167"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0888\/3342\/5755\/collections\/ChatGPT_Image_13_jul_2026_16_39_13.png?v=1783953577","url":"https:\/\/www.bouquetxalo.com\/nl\/collections\/classic-penedes.oembed","provider":"Bouquet Xaló ","version":"1.0","type":"link"}