{"product_id":"biologia-casa-los-frailes-2022","title":"CASA LOS FRAILES | BIOLOGIA 2022 75cl","description":"\u003ch2 data-start=\"173\" data-end=\"226\"\u003eFicha de Producto – Biología 2022 Casa Los Frailes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"228\" data-end=\"526\"\u003e\u003cstrong data-start=\"228\" data-end=\"245\"\u003eBiología 2022\u003c\/strong\u003e es un vino tinto de mínima intervención, elaborado por \u003cstrong data-start=\"301\" data-end=\"321\"\u003eCasa Los Frailes\u003c\/strong\u003e, bodega histórica de la D.O. Valencia, ubicada en Fontanars dels Alforins, una tierra mágica donde la viticultura convive desde hace generaciones con la biodiversidad y el respeto absoluto por el entorno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"528\" data-end=\"1079\"\u003eNacido de viñedos en altitud, sobre suelos calcáreos y bajo la influencia de un clima mediterráneo con rasgos continentales, este vino es una expresión honesta del equilibrio entre naturaleza y saber hacer. La vendimia es manual, con selección en campo. La fermentación se realiza con levaduras autóctonas, sin aditivos, en depósitos de acero inoxidable, trabajando el grano entero y buscando preservar la pureza varietal. Una crianza breve en depósitos permite que el vino conserve su frescura, su vitalidad y la energía del paisaje que lo vio nacer.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1081\" data-end=\"1084\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1086\" data-end=\"1104\"\u003eCaracterísticas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1106\" data-end=\"1123\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1106\" data-end=\"1116\"\u003eAñada:\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1125\" data-end=\"1171\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1125\" data-end=\"1147\"\u003eVariedades de uva:\u003c\/strong\u003e Monastrell y Garnacha\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1173\" data-end=\"1209\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1173\" data-end=\"1190\"\u003eTipo de vino:\u003c\/strong\u003e Tinto seco joven\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1211\" data-end=\"1241\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1211\" data-end=\"1222\"\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Casa Los Frailes\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1243\" data-end=\"1261\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1243\" data-end=\"1252\"\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e España\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1263\" data-end=\"1297\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1263\" data-end=\"1274\"\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Comunidad Valenciana\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1299\" data-end=\"1355\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1299\" data-end=\"1313\"\u003eSubregión:\u003c\/strong\u003e D.O. Valencia – Fontanars dels Alforins\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1357\" data-end=\"1435\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1357\" data-end=\"1368\"\u003eViñedo:\u003c\/strong\u003e Viñas en cultivo ecológico y biodinámico, sobre suelos calcáreos\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1437\" data-end=\"1458\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1437\" data-end=\"1449\"\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1460\" data-end=\"1485\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1460\" data-end=\"1472\"\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 13,5% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1487\" data-end=\"1543\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1487\" data-end=\"1499\"\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e Sin crianza en barrica (solo en depósito)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1545\" data-end=\"1584\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1545\" data-end=\"1573\"\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/strong\u003e 14–16 ºC\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1586\" data-end=\"1589\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1591\" data-end=\"1607\"\u003eNotas de Cata\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1609\" data-end=\"1965\"\u003eColor rojo cereza brillante, de capa media y reflejos violáceos. En nariz ofrece aromas vibrantes de fruta roja fresca —fresa, cereza—, acompañados de sutiles notas florales, hierbas de monte bajo y un fondo terroso que recuerda a su suelo. En boca es jugoso, ágil y ligero, con taninos suaves, frescura marcada y un final delicioso que invita a otra copa.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1967\" data-end=\"1970\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1972\" data-end=\"1983\"\u003eMaridaje\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1985\" data-end=\"2224\"\u003eIdeal para platos de cocina mediterránea como escalibada, arroces de verduras, carnes blancas, embutidos artesanales y quesos suaves. Su carácter fresco y versátil lo convierte también en un excelente vino para tapeo y momentos informales.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2226\" data-end=\"2229\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2231\" data-end=\"2505\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2231\" data-end=\"2265\"\u003eBiología 2022 Casa Los Frailes\u003c\/strong\u003e es un vino que celebra la vida, el equilibrio y la conexión con la tierra. Una obra sincera, vibrante y llena de energía, que refleja el compromiso de Casa Los Frailes con la sostenibilidad y la expresión más pura del paisaje mediterráneo.\u003c\/p\u003e","brand":"AMFORA MEDITERRANEA DISTRIBUCIONES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50901413495131,"sku":"","price":11.55,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0888\/3342\/5755\/files\/BOUQUETXALOWEB-2025-06-27T142947.103.png?v=1751031611","url":"https:\/\/www.bouquetxalo.com\/nl\/products\/biologia-casa-los-frailes-2022","provider":"Bouquet Xaló ","version":"1.0","type":"link"}