{"product_id":"bodegas-antidoto-roselito-2025-75cl","title":"BODEGAS ANTÍDOTO | ROSELITO 2025 75cl","description":"\u003cp data-start=\"234\" data-end=\"566\"\u003eRoselito 2025 es el rosado más fresco y desenfadado de Bodegas Antídoto, un vino con alma de blanco que combina elegancia, viveza y autenticidad. Elaborado a partir de Tinto Fino y Albillo, destaca por su perfil floral, su delicadeza y una acidez vibrante que lo convierte en uno de los rosados más interesantes de Ribera del Duero.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"568\" data-end=\"571\"\u003e\n\u003cp data-start=\"573\" data-end=\"831\"\u003e\u003cstrong data-start=\"573\" data-end=\"584\"\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Bodegas Antídoto\u003cbr data-start=\"601\" data-end=\"604\"\u003e\u003cstrong data-start=\"604\" data-end=\"621\"\u003eDenominación:\u003c\/strong\u003e Ribera del Duero\u003cbr data-start=\"638\" data-end=\"641\"\u003e\u003cstrong data-start=\"641\" data-end=\"651\"\u003eAñada:\u003c\/strong\u003e 2025\u003cbr data-start=\"656\" data-end=\"659\"\u003e\u003cstrong data-start=\"659\" data-end=\"676\"\u003eTipo de vino:\u003c\/strong\u003e Rosado\u003cbr data-start=\"683\" data-end=\"686\"\u003e\u003cstrong data-start=\"686\" data-end=\"708\"\u003eVariedades de uva:\u003c\/strong\u003e 62% Tinto Fino, 38% Albillo\u003cbr data-start=\"736\" data-end=\"739\"\u003e\u003cstrong data-start=\"739\" data-end=\"765\"\u003eGraduación alcohólica:\u003c\/strong\u003e 13,5% vol.\u003cbr data-start=\"776\" data-end=\"779\"\u003e\u003cstrong data-start=\"779\" data-end=\"791\"\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e Sobre lías finas\u003cbr data-start=\"808\" data-end=\"811\"\u003e\u003cstrong data-start=\"811\" data-end=\"823\"\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"833\" data-end=\"836\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1lqx89b\" data-start=\"838\" data-end=\"855\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"842\" data-end=\"855\"\u003eEl Viñedo\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"857\" data-end=\"991\"\u003eProcede de un mosaico de viñas prefiloxéricas en vaso situadas entre \u003cstrong data-start=\"926\" data-end=\"959\"\u003e900 y 1.000 metros de altitud\u003c\/strong\u003e en diferentes pueblos de Soria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"993\" data-end=\"1176\"\u003eLas cepas, con edades comprendidas entre \u003cstrong data-start=\"1034\" data-end=\"1058\"\u003e20 y más de 100 años\u003c\/strong\u003e, crecen sobre una combinación de suelos arenosos, limosos, arcillosos y calcáreos que aportan complejidad y frescura.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1178\" data-end=\"1181\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"ejwjd3\" data-start=\"1183\" data-end=\"1202\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1187\" data-end=\"1202\"\u003eElaboración\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1204\" data-end=\"1264\"\u003eLa vendimia se realiza manualmente a mediados de septiembre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1266\" data-end=\"1421\"\u003eLa elaboración se basa en un prensado directo con racimos enteros. El mosto fermenta espontáneamente durante unos 20 días en depósitos de acero inoxidable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1423\" data-end=\"1558\"\u003ePosteriormente, el vino permanece en crianza sobre lías finas hasta su filtración, aportando textura y profundidad sin perder frescura.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1560\" data-end=\"1563\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"by96wn\" data-start=\"1565\" data-end=\"1586\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1569\" data-end=\"1586\"\u003eNotas de Cata\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1588\" data-end=\"1616\"\u003eColor rosa pálido brillante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1618\" data-end=\"1741\"\u003eEn nariz aparecen aromas de frutas rojas frescas como fresa y frambuesa, acompañadas por delicadas notas de flores blancas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1743\" data-end=\"1848\"\u003eEn boca es ágil, fresco y equilibrado, con buena acidez, textura ligera y una estructura fina y elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1850\" data-end=\"1853\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"g8lpaz\" data-start=\"1855\" data-end=\"1871\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1859\" data-end=\"1871\"\u003eMaridaje\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1873\" data-end=\"1958\"\u003eIdeal con aperitivos, arroces, pescados, cocina mediterránea, sushi y platos ligeros.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1960\" data-end=\"1963\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1965\" data-end=\"2119\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eUn rosado delicado y vibrante que combina frescura, precisión y un carácter muy gastronómico, mostrando una visión elegante y moderna de Ribera del Duero.\u003c\/p\u003e","brand":"DISVALERO SL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52924149498203,"sku":null,"price":15.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0888\/3342\/5755\/files\/roselito-antidoto-rosado-ribera-del-duero.png?v=1778063411","url":"https:\/\/www.bouquetxalo.com\/nl\/products\/bodegas-antidoto-roselito-2025-75cl","provider":"Bouquet Xaló ","version":"1.0","type":"link"}