{"product_id":"bodegas-contador-alma-2022-75cl","title":"BODEGA CONTADOR | ALMA 2022 75cl","description":"\u003cp data-start=\"234\" data-end=\"560\"\u003eAlma 2022 es uno de los vinos más ambiciosos de Bodega Contador, una obra que refleja el máximo nivel de precisión y sensibilidad de Benjamín Romeo. Nacido de viñedos excepcionales en San Vicente de la Sonsierra, este tinto combina potencia, elegancia y frescura en un equilibrio que lo sitúa entre los grandes vinos de Rioja.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"562\" data-end=\"565\"\u003e\n\u003cp data-start=\"567\" data-end=\"849\"\u003e\u003cstrong data-start=\"567\" data-end=\"578\"\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Bodega Contador\u003cbr data-start=\"594\" data-end=\"597\"\u003e\u003cstrong data-start=\"597\" data-end=\"614\"\u003eDenominación:\u003c\/strong\u003e D.O.Ca. Rioja\u003cbr data-start=\"628\" data-end=\"631\"\u003e\u003cstrong data-start=\"631\" data-end=\"641\"\u003eAñada:\u003c\/strong\u003e 2022\u003cbr data-start=\"646\" data-end=\"649\"\u003e\u003cstrong data-start=\"649\" data-end=\"666\"\u003eTipo de vino:\u003c\/strong\u003e Tinto\u003cbr data-start=\"672\" data-end=\"675\"\u003e\u003cstrong data-start=\"675\" data-end=\"697\"\u003eVariedades de uva:\u003c\/strong\u003e 91% Tempranillo, 9% Garnacha\u003cbr data-start=\"726\" data-end=\"729\"\u003e\u003cstrong data-start=\"729\" data-end=\"755\"\u003eGraduación alcohólica:\u003c\/strong\u003e 15,4% vol.\u003cbr data-start=\"766\" data-end=\"769\"\u003e\u003cstrong data-start=\"769\" data-end=\"781\"\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 20 meses en barricas nuevas de roble francés\u003cbr data-start=\"826\" data-end=\"829\"\u003e\u003cstrong data-start=\"829\" data-end=\"841\"\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"851\" data-end=\"854\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1lqx89b\" data-start=\"856\" data-end=\"873\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"860\" data-end=\"873\"\u003eEl Viñedo\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"875\" data-end=\"1045\"\u003eProcede de tres parcelas emblemáticas del terruño sonserrano: \u003cstrong data-start=\"937\" data-end=\"970\"\u003eLa Liende, Diasol y El Bombón\u003c\/strong\u003e, situadas en San Vicente de la Sonsierra, a escasa distancia de la bodega.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1047\" data-end=\"1289\"\u003eViñedos en secano conducidos en vaso, con rendimientos muy bajos de \u003cstrong data-start=\"1115\" data-end=\"1134\"\u003e0,9 kg por cepa\u003c\/strong\u003e, lo que garantiza una gran concentración. Los suelos varían entre aluviales y arcillo-calcáreos con abundante cascajo, aportando complejidad y estructura.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1291\" data-end=\"1294\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"ejwjd3\" data-start=\"1296\" data-end=\"1315\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1300\" data-end=\"1315\"\u003eElaboración\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1317\" data-end=\"1490\"\u003eVendimia manual con una rigurosa selección de racimos. Tras el despalillado sin estrujado, el vino fermenta en tinos de roble tras una maceración en frío de unos cinco días.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1492\" data-end=\"1657\"\u003eLas fermentaciones se desarrollan lentamente a temperaturas controladas entre 20 y 25 ºC durante aproximadamente 20 días, buscando una extracción precisa y elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1659\" data-end=\"1838\"\u003ePosteriormente, el vino envejece \u003cstrong data-start=\"1692\" data-end=\"1740\"\u003e20 meses en barricas nuevas de roble francés\u003c\/strong\u003e. Se embotella sin clarificar, sin estabilizar por frío y sin filtrar, preservando toda su pureza.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1840\" data-end=\"1843\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"by96wn\" data-start=\"1845\" data-end=\"1866\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1849\" data-end=\"1866\"\u003eNotas de Cata\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1868\" data-end=\"1910\"\u003eColor rojo granate brillante de capa alta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1912\" data-end=\"2064\"\u003eEn nariz es profundo y elegante, con aromas balsámicos, notas minerales y una combinación de fruta roja y negra acompañada de especias y finos tostados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2066\" data-end=\"2217\"\u003eEn boca es voluminoso y refinado, con taninos bien integrados y un equilibrio perfecto entre madurez y frescura. Final largo, fresco y muy persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2219\" data-end=\"2222\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"g8lpaz\" data-start=\"2224\" data-end=\"2240\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2228\" data-end=\"2240\"\u003eMaridaje\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2242\" data-end=\"2326\"\u003eIdeal con carnes rojas, caza, asados, guisos complejos y cocina de alta gastronomía.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2328\" data-end=\"2331\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2333\" data-end=\"2488\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eUn Rioja de gran carácter y profundidad, donde potencia y elegancia se funden en un vino de guarda que evoluciona con el tiempo y deja huella en cada copa.\u003c\/p\u003e","brand":"DISVALERO SL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52777955328347,"sku":null,"price":137.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0888\/3342\/5755\/files\/alma-contador-rioja-vino-tinto-botella.png?v=1776019463","url":"https:\/\/www.bouquetxalo.com\/nl\/products\/bodegas-contador-alma-2022-75cl","provider":"Bouquet Xaló ","version":"1.0","type":"link"}