{"product_id":"bodegas-tierra-tierra-blanco-fermentado-en-barrica-2024-75cl","title":"BODEGAS TIERRA | TIERRA BLANCO FERMENTADO EN BARRICA 2024 75cl","description":"\u003cp data-start=\"267\" data-end=\"634\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eBodegas Tierra Blanco Fermentado en Barrica 2024 es un blanco de Rioja Alavesa que refleja el enorme potencial de las variedades tradicionales cultivadas en Labastida. Elaborado a partir de Viura, Malvasía y Garnacha Blanca procedentes de una cuidada selección de parcelas, combina la frescura del clima atlántico con la madurez que aporta la influencia mediterránea.\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"636\" data-end=\"797\"\u003eLa fermentación y crianza en madera respetan el protagonismo de la fruta y del viñedo, dando lugar a un vino elegante, complejo y de gran capacidad gastronómica.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"799\" data-end=\"802\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"17yn8px\" data-start=\"804\" data-end=\"823\"\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"825\" data-end=\"851\"\u003e\u003cstrong data-start=\"825\" data-end=\"836\"\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Bodegas Tierra\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"853\" data-end=\"884\"\u003e\u003cstrong data-start=\"853\" data-end=\"870\"\u003eDenominación:\u003c\/strong\u003e D.O.Ca. Rioja\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"886\" data-end=\"924\"\u003e\u003cstrong data-start=\"886\" data-end=\"898\"\u003eSubzona:\u003c\/strong\u003e Rioja Alavesa (Labastida)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"926\" data-end=\"941\"\u003e\u003cstrong data-start=\"926\" data-end=\"936\"\u003eAñada:\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"943\" data-end=\"989\"\u003e\u003cstrong data-start=\"943\" data-end=\"960\"\u003eTipo de vino:\u003c\/strong\u003e Blanco fermentado en barrica\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"991\" data-end=\"1058\"\u003e\u003cstrong data-start=\"991\" data-end=\"1013\"\u003eVariedades de uva:\u003c\/strong\u003e 70% Viura, 20% Malvasía, 10% Garnacha Blanca\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1060\" data-end=\"1097\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1060\" data-end=\"1086\"\u003eGraduación alcohólica:\u003c\/strong\u003e 13,5% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1099\" data-end=\"1168\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1099\" data-end=\"1111\"\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 5 meses sobre lías en fudres y barricas de roble francés\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1170\" data-end=\"1188\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1170\" data-end=\"1182\"\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1190\" data-end=\"1193\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1b7mu8f\" data-start=\"1195\" data-end=\"1208\"\u003eEl Viñedo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1210\" data-end=\"1354\"\u003eLas uvas proceden de los viñedos \u003cstrong data-start=\"1243\" data-end=\"1287\"\u003eAnda Verde, Las Torcas, Grieldas y Saúco\u003c\/strong\u003e, situados tanto en la zona norte como en la zona sur de Labastida.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1356\" data-end=\"1518\"\u003eEsta combinación de parcelas reúne la influencia del \u003cstrong data-start=\"1409\" data-end=\"1428\"\u003eclima atlántico\u003c\/strong\u003e y del \u003cstrong data-start=\"1435\" data-end=\"1457\"\u003eclima mediterráneo\u003c\/strong\u003e, aportando equilibrio entre frescura, madurez y complejidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1520\" data-end=\"1690\"\u003eLos viñedos se asientan principalmente sobre \u003cstrong data-start=\"1565\" data-end=\"1583\"\u003esuelos calizos\u003c\/strong\u003e, que favorecen la expresión mineral y la elegancia característica de los grandes blancos de Rioja Alavesa.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1692\" data-end=\"1695\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"9acutj\" data-start=\"1697\" data-end=\"1712\"\u003eElaboración\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1714\" data-end=\"1880\"\u003eTras una rigurosa selección manual de las mejores cepas, las uvas se despalillan y realizan una maceración prefermentativa en frío durante aproximadamente ocho horas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1882\" data-end=\"2098\"\u003eLa fermentación se desarrolla en \u003cstrong data-start=\"1915\" data-end=\"1941\"\u003efudres de 2.500 litros\u003c\/strong\u003e y en \u003cstrong data-start=\"1947\" data-end=\"1990\"\u003ebarricas de roble francés de 225 litros\u003c\/strong\u003e, utilizando un \u003cstrong data-start=\"2006\" data-end=\"2056\"\u003e75% de barricas de segundo uso y un 25% nuevas\u003c\/strong\u003e, buscando el máximo respeto por la fruta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2100\" data-end=\"2248\"\u003ePosteriormente, el vino permanece \u003cstrong data-start=\"2134\" data-end=\"2164\"\u003ecinco meses sobre sus lías\u003c\/strong\u003e, ganando volumen, complejidad y una textura cremosa sin perder frescura ni tensión.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2250\" data-end=\"2253\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1axvx6f\" data-start=\"2255\" data-end=\"2272\"\u003eNotas de Cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2274\" data-end=\"2318\"\u003ePresenta un brillante color amarillo pálido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2320\" data-end=\"2500\"\u003eEn nariz ofrece una intensidad media con aromas de cítricos, fruta blanca, ciruela amarilla y delicados recuerdos ahumados y de mantequilla perfectamente integrados con la crianza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2502\" data-end=\"2699\"\u003eEn boca resulta sabroso, fresco y equilibrado, con una textura envolvente donde aparecen notas de albaricoque, melocotón de viña y sutiles matices mentolados. El final es largo, elegante y mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2701\" data-end=\"2704\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"zothi3\" data-start=\"2706\" data-end=\"2718\"\u003eMaridaje\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2720\" data-end=\"2855\"\u003ePerfecto para acompañar pescados, mariscos, arroces marineros, carnes blancas, aves, pastas con salsas suaves y quesos de pasta blanda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2857\" data-end=\"2904\"\u003eTemperatura recomendada de servicio: \u003cstrong data-start=\"2894\" data-end=\"2903\"\u003e12 ºC\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2906\" data-end=\"2909\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2911\" data-end=\"3219\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eBodegas Tierra Blanco Fermentado en Barrica 2024 demuestra que Rioja Alavesa también es tierra de grandes blancos. Un vino refinado y gastronómico donde la tradición, el viñedo y una crianza perfectamente integrada dan forma a una expresión elegante y contemporánea de las variedades históricas de la región.\u003c\/p\u003e","brand":"AMFORA MEDITERRANEA DISTRIBUCIONES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53492835221851,"sku":null,"price":11.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0888\/3342\/5755\/files\/tierra-rioja-alavesa-blanco-2024.png?v=1783014053","url":"https:\/\/www.bouquetxalo.com\/nl\/products\/bodegas-tierra-tierra-blanco-fermentado-en-barrica-2024-75cl","provider":"Bouquet Xaló ","version":"1.0","type":"link"}