{"product_id":"can-sumoi-muntanya-2024-75cl","title":"CAN SUMOI | MUNTANYA 2024 75cl","description":"\u003cp data-start=\"279\" data-end=\"645\"\u003e\u003cstrong data-start=\"279\" data-end=\"296\"\u003eMuntanya 2024\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong data-start=\"300\" data-end=\"341\"\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eCan Sumoi\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e nace en viñedos de montaña del Montmell y resume una forma de entender el vino: respeto absoluto por la naturaleza, recuperación de variedades locales y mínima intervención. Un espumoso que habla con voz clara del paisaje, fresco y seductor, elaborado para dejar que el origen se exprese sin artificios.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"647\" data-end=\"650\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"652\" data-end=\"673\"\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"674\" data-end=\"1360\"\u003e\u003cstrong data-start=\"674\" data-end=\"685\"\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Can Sumoi\u003cbr data-start=\"695\" data-end=\"698\"\u003e\u003cstrong data-start=\"698\" data-end=\"709\"\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Muntanyes del Montmell · Penedès\u003cbr data-start=\"742\" data-end=\"745\"\u003e\u003cstrong data-start=\"745\" data-end=\"762\"\u003eTipo de vino:\u003c\/strong\u003e Espumoso · Método tradicional\u003cbr data-start=\"792\" data-end=\"795\"\u003e\u003cstrong data-start=\"795\" data-end=\"817\"\u003eVariedades de uva:\u003c\/strong\u003e Macabeu y Xarel·lo\u003cbr data-start=\"836\" data-end=\"839\"\u003e\u003cstrong data-start=\"839\" data-end=\"855\"\u003eViticultura:\u003c\/strong\u003e 100 % orgánica · recuperación de biodiversidad · colaboración con viticultores locales\u003cbr data-start=\"942\" data-end=\"945\"\u003e\u003cstrong data-start=\"945\" data-end=\"956\"\u003eSuelos:\u003c\/strong\u003e Calcáreos, pedregosos y poco desarrollados\u003cbr data-start=\"999\" data-end=\"1002\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1002\" data-end=\"1012\"\u003eClima:\u003c\/strong\u003e Mediterráneo de montaña\u003cbr data-start=\"1036\" data-end=\"1039\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1039\" data-end=\"1052\"\u003eVendimia:\u003c\/strong\u003e Manual, a partir del 16 de septiembre\u003cbr data-start=\"1090\" data-end=\"1093\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1093\" data-end=\"1109\"\u003eElaboración:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1109\" data-end=\"1112\"\u003eLevaduras indígenas · prensado a baja presión · fermentación en depósitos de acero inoxidable y en botella\u003cbr data-start=\"1218\" data-end=\"1221\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1221\" data-end=\"1233\"\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 12 meses en rima\u003cbr data-start=\"1250\" data-end=\"1253\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1253\" data-end=\"1270\"\u003eIntervención:\u003c\/strong\u003e Sin aditivos enológicos · sulfitado solo en embotellado (≤30 mg\/L)\u003cbr data-start=\"1337\" data-end=\"1340\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1340\" data-end=\"1352\"\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1362\" data-end=\"1365\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1367\" data-end=\"1386\"\u003eNotas de Cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1387\" data-end=\"1617\"\u003eColor amarillo pálido brillante. Nariz fresca y precisa, con notas de fruta blanca, cítricos y recuerdos de monte mediterráneo. En boca es vivo y equilibrado, burbuja fina, acidez refrescante y un final limpio que invita a seguir.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1619\" data-end=\"1622\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1624\" data-end=\"1638\"\u003eMaridaje\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1639\" data-end=\"1727\"\u003eAperitivos, mariscos, pescados, arroces ligeros y cocina vegetal. Servir entre 6 y 8 ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1729\" data-end=\"1732\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1734\" data-end=\"1907\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1734\" data-end=\"1751\"\u003eMuntanya 2024\u003c\/strong\u003e es un espumoso que recupera la voz de la montaña: honesto, vibrante y profundamente ligado a su paisaje. Un vino para entender el territorio desde la copa.\u003c\/p\u003e","brand":"BODEGA BLASCO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52042733388123,"sku":null,"price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0888\/3342\/5755\/files\/ChatGPTImage3jun2026_12_39_00.png?v=1780483154","url":"https:\/\/www.bouquetxalo.com\/nl\/products\/can-sumoi-muntanya-2024-75cl","provider":"Bouquet Xaló ","version":"1.0","type":"link"}