{"product_id":"carmelo-rodero-reserva-2017-75cl","title":"CARMELO RODERO | RESERVA 2017 75cl","description":"\u003cp data-start=\"335\" data-end=\"714\"\u003eEl \u003cstrong data-start=\"338\" data-end=\"369\"\u003eCarmelo Rodero Reserva 2017\u003c\/strong\u003e es una de las expresiones más serenas y profundas de la bodega. Nacido en viñedos viejos de la Ribera del Duero y elaborado con una crianza larga y medida, este tinto muestra el equilibrio entre potencia y elegancia que define el estilo Rodero. Un vino que habla de tiempo, de oficio y de una manera clásica —pero viva— de entender la Ribera.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"716\" data-end=\"719\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"721\" data-end=\"742\"\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"743\" data-end=\"1378\"\u003e\u003cstrong data-start=\"743\" data-end=\"754\"\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Carmelo Rodero\u003cbr data-start=\"769\" data-end=\"772\"\u003e\u003cstrong data-start=\"772\" data-end=\"789\"\u003eDenominación:\u003c\/strong\u003e D.O. Ribera del Duero\u003cbr data-start=\"811\" data-end=\"814\"\u003e\u003cstrong data-start=\"814\" data-end=\"831\"\u003eTipo de vino:\u003c\/strong\u003e Tinto Reserva\u003cbr data-start=\"845\" data-end=\"848\"\u003e\u003cstrong data-start=\"848\" data-end=\"868\"\u003eVariedad de uva:\u003c\/strong\u003e 90 % Tempranillo · 10 % Cabernet Sauvignon\u003cbr data-start=\"911\" data-end=\"914\"\u003e\u003cstrong data-start=\"914\" data-end=\"924\"\u003eAñada:\u003c\/strong\u003e 2017\u003cbr data-start=\"929\" data-end=\"932\"\u003e\u003cstrong data-start=\"932\" data-end=\"943\"\u003eViñedo:\u003c\/strong\u003e Viñas viejas propias, con bajos rendimientos\u003cbr data-start=\"988\" data-end=\"991\"\u003e\u003cstrong data-start=\"991\" data-end=\"1001\"\u003eClima:\u003c\/strong\u003e Continental extremo, con gran amplitud térmica\u003cbr data-start=\"1048\" data-end=\"1051\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1051\" data-end=\"1067\"\u003eElaboración:\u003c\/strong\u003e Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura\u003cbr data-start=\"1140\" data-end=\"1143\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1143\" data-end=\"1155\"\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 24 meses en barricas de roble francés (mayoritariamente) y americano\u003cbr data-start=\"1224\" data-end=\"1227\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1227\" data-end=\"1250\"\u003eAfinado en botella:\u003c\/strong\u003e Larga crianza en botella antes de su salida al mercado\u003cbr data-start=\"1305\" data-end=\"1308\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1308\" data-end=\"1334\"\u003eGraduación alcohólica:\u003c\/strong\u003e En torno a 14 % vol.\u003cbr data-start=\"1355\" data-end=\"1358\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1358\" data-end=\"1370\"\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1380\" data-end=\"1383\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1385\" data-end=\"1404\"\u003eNotas de Cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1405\" data-end=\"1756\"\u003eColor rojo picota profundo con ribete granate. En nariz se muestra complejo y elegante, con fruta negra madura, notas especiadas, cacao, tabaco y tostados finos bien integrados. En boca es amplio y estructurado, con taninos firmes pero pulidos, acidez equilibrada y un final largo, profundo y persistente que deja una sensación de nobleza y armonía.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1758\" data-end=\"1761\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1763\" data-end=\"1777\"\u003eMaridaje\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1778\" data-end=\"1946\"\u003eIdeal con carnes rojas asadas, cordero al horno, guisos tradicionales, platos de caza y quesos curados. Servir entre 16 y 18 ºC para disfrutar de toda su profundidad.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1948\" data-end=\"1951\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1953\" data-end=\"2160\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eEl \u003cstrong data-start=\"1956\" data-end=\"1987\"\u003eCarmelo Rodero Reserva 2017\u003c\/strong\u003e es un tinto de calma y madurez, donde la Ribera del Duero se expresa con elegancia, estructura y una capacidad de guarda que lo convierte en un vino para grandes ocasiones.\u003c\/p\u003e","brand":"BENIASIA FAMILY S.L.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51970879488347,"sku":null,"price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0888\/3342\/5755\/files\/BOUQUETXALOWEB-2025-12-30T171002.422.png?v=1767111102","url":"https:\/\/www.bouquetxalo.com\/nl\/products\/carmelo-rodero-reserva-2017-75cl","provider":"Bouquet Xaló ","version":"1.0","type":"link"}