{"product_id":"chorizo-tradicional-picante","title":"COMPANATGE | CHORIZO TRADICIONAL PICANTE PIEZA","description":"\u003ch2 data-start=\"131\" data-end=\"178\"\u003e\u003cstrong data-start=\"134\" data-end=\"178\"\u003eChorizo Tradicional Picante – Companatge\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003chr data-start=\"180\" data-end=\"183\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"185\" data-end=\"215\"\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"216\" data-end=\"590\"\u003eEste chorizo picante de Companatge encarna la esencia del embutido artesano: sabor intenso, textura firme y un punto justo de picante que despierta el paladar. Elaborado en Xaló con carnes seleccionadas y pimentón de primera calidad, su curación lenta potencia su aroma profundo y su personalidad rotunda. Perfecto para quienes buscan autenticidad y carácter en cada bocado.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"592\" data-end=\"595\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"597\" data-end=\"629\"\u003eCaracterísticas destacadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"630\" data-end=\"1053\"\u003e\u003cstrong data-start=\"630\" data-end=\"639\"\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e Pieza entera (peso variable aprox.)\u003cbr data-start=\"675\" data-end=\"678\"\u003e\u003cstrong data-start=\"678\" data-end=\"689\"\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Jalón (Xaló), Alicante\u003cbr data-start=\"712\" data-end=\"715\"\u003e\u003cstrong data-start=\"715\" data-end=\"725\"\u003eCarne:\u003c\/strong\u003e Cerdo seleccionado de primera calidad\u003cbr data-start=\"763\" data-end=\"766\"\u003e\u003cstrong data-start=\"766\" data-end=\"782\"\u003eCondimentos:\u003c\/strong\u003e Pimentón picante, ajo, sal y especias naturales\u003cbr data-start=\"830\" data-end=\"833\"\u003e\u003cstrong data-start=\"833\" data-end=\"849\"\u003eElaboración:\u003c\/strong\u003e Artesanal, embutido en tripa natural\u003cbr data-start=\"886\" data-end=\"889\"\u003e\u003cstrong data-start=\"889\" data-end=\"902\"\u003eCuración:\u003c\/strong\u003e Tradicional, en secadero\u003cbr data-start=\"927\" data-end=\"930\"\u003e\u003cstrong data-start=\"930\" data-end=\"942\"\u003eTextura:\u003c\/strong\u003e Compacta, con buen corte\u003cbr data-start=\"967\" data-end=\"970\"\u003e\u003cstrong data-start=\"970\" data-end=\"980\"\u003eSabor:\u003c\/strong\u003e Potente, con picante equilibrado\u003cbr data-start=\"1013\" data-end=\"1016\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1016\" data-end=\"1033\"\u003eConservación:\u003c\/strong\u003e Lugar fresco y seco\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1055\" data-end=\"1058\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1060\" data-end=\"1081\"\u003eUsos y maridaje\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1082\" data-end=\"1325\"\u003eIdeal para consumir en finas rodajas como aperitivo, en bocadillos, sobre pan con tomate o para aportar profundidad a platos como lentejas, arroces o guisos. Marida a la perfección con vinos tintos jóvenes o cervezas artesanas de cuerpo medio.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1327\" data-end=\"1330\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1332\" data-end=\"1359\"\u003eAutenticidad y origen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1360\" data-end=\"1598\"\u003eDesde hace tres generaciones, Companatge elabora embutidos en Xaló con la misma pasión por el producto local y el respeto por la receta tradicional. Este chorizo picante es un claro ejemplo del equilibrio entre tradición, técnica y sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1600\" data-end=\"1603\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1605\" data-end=\"1709\"\u003e📍 \u003cstrong data-start=\"1608\" data-end=\"1649\"\u003eHazlo tuyo hoy mismo en Bouquet Xaló.\u003c\/strong\u003e Descubre el lado más auténtico y sabroso de la Marina Alta.\u003c\/p\u003e","brand":"COMPANATGE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51177277292891,"sku":null,"price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0888\/3342\/5755\/files\/BOUQUETXALOWEB-2025-08-16T185958.566.png?v=1755363626","url":"https:\/\/www.bouquetxalo.com\/nl\/products\/chorizo-tradicional-picante","provider":"Bouquet Xaló ","version":"1.0","type":"link"}