{"product_id":"domaine-belleville-rully-la-cree-2024-75cl","title":"DOMAINE BELLEVILLE | RULLY LA CRÉE 2024 75cl","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eDomaine Belleville \u003cstrong\u003eRully La Crée\u003c\/strong\u003e 2024 es un Chardonnay que expresa con autenticidad el carácter de los grandes blancos de la Côte Chalonnaise. Procede del histórico climat \u003cstrong\u003eLa Crée\u003c\/strong\u003e, un viñedo situado a los pies del prestigioso Premier Cru \u003cstrong\u003eLa Pucelle\u003c\/strong\u003e, donde los suelos extremadamente pedregosos aportan una marcada identidad mineral y una extraordinaria elegancia.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl nombre \u003cstrong\u003eLa Crée\u003c\/strong\u003e hace referencia a una antigua cantera que ocupaba este terreno, un paisaje de piedra que hoy continúa definiendo la personalidad del vino. La combinación entre el terroir, la crianza en barrica y la precisión en la elaboración da lugar a un Chardonnay complejo, equilibrado y profundamente borgoñón.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Domaine Belleville\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDenominación:\u003c\/strong\u003e AOC Rully\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Côte Chalonnaise, Borgoña (Francia)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAñada:\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de vino:\u003c\/strong\u003e Blanco con crianza\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedad de uva:\u003c\/strong\u003e 100% Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGraduación alcohólica:\u003c\/strong\u003e 13% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 12 meses en barricas de roble francés\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarrica nueva:\u003c\/strong\u003e 25%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePotencial de guarda:\u003c\/strong\u003e 4 años o más en buenas condiciones\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eEl Viñedo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl climat \u003cstrong\u003eLa Crée\u003c\/strong\u003e se sitúa al este del municipio de \u003cstrong\u003eRully\u003c\/strong\u003e, justo por debajo del Premier Cru \u003cstrong\u003eLa Pucelle\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEstá formado por cinco subparcelas con diferentes orientaciones y edades, plantadas sobre un suelo \u003cstrong\u003earcillo-calcáreo muy pedregoso\u003c\/strong\u003e, característico de esta zona de Borgoña. Las cepas tienen una edad media de \u003cstrong\u003e25 años\u003c\/strong\u003e y cada parcela recibe un manejo específico tanto en la poda como en la fecha de vendimia para respetar la personalidad de cada sector del viñedo.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eElaboración\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa vendimia se realiza en el momento óptimo para cada subparcela, buscando la máxima expresión del Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa fermentación y la posterior crianza se desarrollan durante \u003cstrong\u003e12 meses en barricas de roble francés\u003c\/strong\u003e, de las cuales aproximadamente un \u003cstrong\u003e25 % son nuevas\u003c\/strong\u003e, consiguiendo una perfecta integración entre la fruta, la textura y las notas aportadas por la madera.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eNotas de Cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePresenta un brillante color amarillo dorado pálido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn nariz ofrece un perfil abierto y elegante, con aromas de fruta blanca madura, mantequilla fresca, brioche y delicados tostados perfectamente integrados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn boca resulta amplio, rico y envolvente, equilibrado por una agradable frescura que aporta dinamismo al conjunto. La textura cremosa y la mineralidad del terroir desembocan en un final largo donde reaparecen elegantes notas de pan tostado y una complejidad creciente.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eMaridaje\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdeal con mariscos, bogavante, pescados al horno, aves, risottos, carnes blancas, cocina francesa clásica y quesos de pasta blanda o afinados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTemperatura recomendada de servicio: \u003cstrong\u003eentre 11 y 13 ºC\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Belleville Rully La Crée 2024 demuestra la extraordinaria capacidad del Chardonnay para reflejar el paisaje de Borgoña. Un vino refinado y complejo, donde la riqueza de la fruta, la mineralidad del terreno y una crianza perfectamente integrada ofrecen una interpretación elegante y auténtica del histórico climat \u003cstrong\u003eLa Crée\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"GRANDCRU WINES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53712535617883,"sku":null,"price":39.15,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0888\/3342\/5755\/files\/ChatGPTImage3ago2026_18_06_30.png?v=1785773204","url":"https:\/\/www.bouquetxalo.com\/nl\/products\/domaine-belleville-rully-la-cree-2024-75cl","provider":"Bouquet Xaló ","version":"1.0","type":"link"}