{"product_id":"domaine-canadell-sanchez-village-blanco-2023-75cl","title":"DOMAINE CANADELL-SANCHEZ | VILLAGE SAN VICENTE 2023 75cl","description":"\u003cp data-start=\"232\" data-end=\"603\"\u003eVillage San Vicente 2023 es una interpretación elegante del terroir de San Vicente de la Sonsierra, elaborada por Domaine Canadell-Sánchez. Este proyecto reúne la experiencia de Carlos Sánchez —conocido como “el borgoñón español”— y la tradición de crianza en barrica de la familia Canadell, buscando vinos finos, equilibrados y profundamente ligados al paisaje de Rioja.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"605\" data-end=\"608\"\u003e\n\u003cp data-start=\"610\" data-end=\"917\"\u003e\u003cstrong data-start=\"610\" data-end=\"621\"\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Domaine Canadell-Sánchez\u003cbr data-start=\"646\" data-end=\"649\"\u003e\u003cstrong data-start=\"649\" data-end=\"666\"\u003eDenominación:\u003c\/strong\u003e D.O.Ca. Rioja\u003cbr data-start=\"680\" data-end=\"683\"\u003e\u003cstrong data-start=\"683\" data-end=\"692\"\u003eZona:\u003c\/strong\u003e San Vicente de la Sonsierra (Rioja)\u003cbr data-start=\"728\" data-end=\"731\"\u003e\u003cstrong data-start=\"731\" data-end=\"741\"\u003eAñada:\u003c\/strong\u003e 2023\u003cbr data-start=\"746\" data-end=\"749\"\u003e\u003cstrong data-start=\"749\" data-end=\"764\"\u003eVariedades:\u003c\/strong\u003e 80% Tempranillo, 20% Garnacha\u003cbr data-start=\"794\" data-end=\"797\"\u003e\u003cstrong data-start=\"797\" data-end=\"823\"\u003eGraduación alcohólica:\u003c\/strong\u003e 14% vol.\u003cbr data-start=\"832\" data-end=\"835\"\u003e\u003cstrong data-start=\"835\" data-end=\"847\"\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 12 meses en barricas de roble francés de 500 L\u003cbr data-start=\"894\" data-end=\"897\"\u003e\u003cstrong data-start=\"897\" data-end=\"909\"\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"919\" data-end=\"922\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1lqx89b\" data-start=\"924\" data-end=\"941\"\u003e\u003cstrong data-start=\"928\" data-end=\"941\"\u003eEl Viñedo\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"943\" data-end=\"1205\"\u003eLas uvas proceden de parcelas situadas en San Vicente de la Sonsierra, dentro del mosaico de 19 parcelas que el proyecto cultiva en Labastida y San Vicente. Los suelos calcáreos y el microclima de la zona aportan tensión, frescura y una gran precisión aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1207\" data-end=\"1502\"\u003eLa añada 2023 se caracterizó por condiciones climáticas favorables: una primavera con lluvias moderadas, seguida de un verano cálido y seco con noches frescas que ayudaron a preservar la acidez y desarrollar aromas complejos. Estas condiciones dieron lugar a uvas equilibradas y de gran calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1504\" data-end=\"1507\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"ejwjd3\" data-start=\"1509\" data-end=\"1528\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1513\" data-end=\"1528\"\u003eElaboración\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1530\" data-end=\"1826\"\u003eTras la vendimia y selección de las uvas, el vino se cría durante \u003cstrong data-start=\"1596\" data-end=\"1651\"\u003e12 meses en barricas de roble francés de 500 litros\u003c\/strong\u003e, seleccionadas por la familia Canadell. Estas barricas, procedentes de robles cultivados en suelos arenosos, aportan elegancia y complejidad respetando la pureza de la fruta.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1828\" data-end=\"1831\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"by96wn\" data-start=\"1833\" data-end=\"1854\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1837\" data-end=\"1854\"\u003eNotas de Cata\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1856\" data-end=\"2060\"\u003eEn nariz aparecen aromas refinados de cereza roja madura, granada y violetas delicadas, acompañados de notas especiadas, cedro y un sutil fondo mineral que recuerda a los suelos calcáreos de la Sonsierra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2062\" data-end=\"2264\"\u003eEn boca destaca por su equilibrio y textura sedosa. La frescura vibrante sostiene un perfil frutal elegante con taninos finos que aportan profundidad sin dominar. El final es largo, preciso y armonioso.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2266\" data-end=\"2269\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"g8lpaz\" data-start=\"2271\" data-end=\"2287\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2275\" data-end=\"2287\"\u003eMaridaje\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2289\" data-end=\"2393\"\u003eIdeal con carnes asadas, aves de caza menor, platos de temporada con setas o cocina tradicional riojana.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2395\" data-end=\"2398\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2400\" data-end=\"2550\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eUn Rioja contemporáneo que combina elegancia, frescura y complejidad, reflejando con precisión el carácter del terroir de San Vicente de la Sonsierra.\u003c\/p\u003e","brand":"GRANDCRU WINES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52126295523675,"sku":null,"price":31.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0888\/3342\/5755\/files\/domaine-canadell-sanchez-rioja-vino-blanco-botella.png?v=1776029689","url":"https:\/\/www.bouquetxalo.com\/nl\/products\/domaine-canadell-sanchez-village-blanco-2023-75cl","provider":"Bouquet Xaló ","version":"1.0","type":"link"}