{"product_id":"dominio-de-es-la-diva-2017-75cl","title":"DOMINIO DE ES | LA DIVA 2017 75cl","description":"\u003cp data-start=\"228\" data-end=\"470\"\u003eLa Diva 2017 es una de las elaboraciones más exclusivas y singulares de Bertrand Sourdais en Dominio de Es. Un vino de producción extremadamente limitada que refleja la visión más libre y personal del vigneron francés sobre la Ribera soriana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"472\" data-end=\"621\"\u003eLejos de los estilos tradicionales de la denominación, La Diva combina Tinto Fino y Albillo en un perfil elegante, mineral y profundamente expresivo.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"623\" data-end=\"626\"\u003e\n\u003cp data-start=\"628\" data-end=\"872\"\u003e\u003cstrong data-start=\"628\" data-end=\"639\"\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Dominio de Es\u003cbr data-start=\"653\" data-end=\"656\"\u003e\u003cstrong data-start=\"656\" data-end=\"673\"\u003eDenominación:\u003c\/strong\u003e D.O. Ribera del Duero\u003cbr data-start=\"695\" data-end=\"698\"\u003e\u003cstrong data-start=\"698\" data-end=\"707\"\u003eZona:\u003c\/strong\u003e Soria\u003cbr data-start=\"713\" data-end=\"716\"\u003e\u003cstrong data-start=\"716\" data-end=\"726\"\u003eAñada:\u003c\/strong\u003e 2017\u003cbr data-start=\"731\" data-end=\"734\"\u003e\u003cstrong data-start=\"734\" data-end=\"751\"\u003eTipo de vino:\u003c\/strong\u003e Tinto Reserva\u003cbr data-start=\"765\" data-end=\"768\"\u003e\u003cstrong data-start=\"768\" data-end=\"790\"\u003eVariedades de uva:\u003c\/strong\u003e 83% Tinto Fino, 17% Albillo\u003cbr data-start=\"818\" data-end=\"821\"\u003e\u003cstrong data-start=\"821\" data-end=\"836\"\u003eProducción:\u003c\/strong\u003e 478 botellas\u003cbr data-start=\"849\" data-end=\"852\"\u003e\u003cstrong data-start=\"852\" data-end=\"864\"\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"874\" data-end=\"877\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1lqx89b\" data-start=\"879\" data-end=\"896\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"883\" data-end=\"896\"\u003eEl Viñedo\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"898\" data-end=\"1063\"\u003eLas uvas proceden de viñedos sorianos cultivados en altura, en un entorno extremo donde las grandes amplitudes térmicas favorecen vinos de gran frescura y precisión.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1065\" data-end=\"1191\"\u003eLa combinación de variedades tintas y blancas tradicionales aporta complejidad aromática y una textura especialmente elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1193\" data-end=\"1196\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"ejwjd3\" data-start=\"1198\" data-end=\"1217\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1202\" data-end=\"1217\"\u003eElaboración\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1219\" data-end=\"1317\"\u003eDominio de Es trabaja bajo una filosofía de mínima intervención y profundo respeto por el terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1319\" data-end=\"1484\"\u003eCada vino se elabora buscando precisión, equilibrio y una expresión sincera del viñedo, con crianzas largas y afinadas que respetan el carácter original de la fruta.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1486\" data-end=\"1489\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"by96wn\" data-start=\"1491\" data-end=\"1512\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1495\" data-end=\"1512\"\u003eNotas de Cata\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1514\" data-end=\"1624\"\u003eEn nariz es intenso y complejo, con aromas de fruta negra madura acompañados de notas balsámicas y especiadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1626\" data-end=\"1750\"\u003eEn boca destaca por su profundidad, frescura y marcada mineralidad, con una textura elegante y un final largo y persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1752\" data-end=\"1755\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"g8lpaz\" data-start=\"1757\" data-end=\"1773\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1761\" data-end=\"1773\"\u003eMaridaje\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1775\" data-end=\"1882\"\u003eIdeal con guisos de ternera, carnes de caza, platos de larga cocción y cocina de alta intensidad aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1884\" data-end=\"1887\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1889\" data-end=\"2084\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eUn vino de culto nacido en las tierras más extremas de Soria, donde elegancia, mineralidad y autenticidad se unen en una producción mínima destinada a quienes buscan vinos con alma y profundidad.\u003c\/p\u003e","brand":"DISVALERO SL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52976565944667,"sku":null,"price":607.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0888\/3342\/5755\/files\/ChatGPTImage13may2026_17_34_59.png?v=1778686519","url":"https:\/\/www.bouquetxalo.com\/nl\/products\/dominio-de-es-la-diva-2017-75cl","provider":"Bouquet Xaló ","version":"1.0","type":"link"}