{"product_id":"dos-claveles-toro-albala-blanco","title":"TORO ALBALÁ | DOS CLAVELES 2024 75cl","description":"\u003ch2 data-start=\"160\" data-end=\"202\"\u003eFicha de Producto – Dos Claveles Blanco\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"204\" data-end=\"624\"\u003e\u003cstrong data-start=\"204\" data-end=\"227\"\u003eDos Claveles Blanco\u003c\/strong\u003e es la expresión más fresca y luminosa de \u003cstrong data-start=\"269\" data-end=\"284\"\u003eToro Albalá\u003c\/strong\u003e, una bodega que desde el corazón de \u003cstrong data-start=\"321\" data-end=\"341\"\u003eMontilla-Moriles\u003c\/strong\u003e ha sabido captar la esencia de la tradición andaluza y transformarla en vinos llenos de vida, frescura y autenticidad. Un blanco que rinde homenaje a la \u003cstrong data-start=\"495\" data-end=\"512\"\u003ePedro Ximénez\u003c\/strong\u003e más joven y vibrante, dejando atrás el dulzor para abrazar la fruta fresca y la mineralidad del terruño calizo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"626\" data-end=\"973\"\u003eLas uvas, cuidadosamente seleccionadas en el viñedo familiar, se vendimian de forma manual en las primeras horas del día, buscando preservar toda su frescura. La fermentación se realiza a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable, sin paso por barrica, para conservar la pureza varietal y la expresión más franca del viñedo cordobés.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"975\" data-end=\"978\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"980\" data-end=\"998\"\u003eCaracterísticas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1000\" data-end=\"1017\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1000\" data-end=\"1010\"\u003eAñada:\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1019\" data-end=\"1062\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1019\" data-end=\"1041\"\u003eVariedades de uva:\u003c\/strong\u003e 100% Pedro Ximénez\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1064\" data-end=\"1101\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1064\" data-end=\"1081\"\u003eTipo de vino:\u003c\/strong\u003e Blanco joven seco\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1103\" data-end=\"1128\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1103\" data-end=\"1114\"\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Toro Albalá\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1130\" data-end=\"1148\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1130\" data-end=\"1139\"\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e España\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1150\" data-end=\"1173\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1150\" data-end=\"1161\"\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Andalucía\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1175\" data-end=\"1213\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1175\" data-end=\"1189\"\u003eSubregión:\u003c\/strong\u003e D.O. Montilla-Moriles\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1215\" data-end=\"1294\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1215\" data-end=\"1226\"\u003eViñedo:\u003c\/strong\u003e Viñas propias sobre suelos albarizos calizos, cultivo tradicional\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1296\" data-end=\"1317\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1296\" data-end=\"1308\"\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1319\" data-end=\"1342\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1319\" data-end=\"1331\"\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 13% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1344\" data-end=\"1425\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1344\" data-end=\"1356\"\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e Sin crianza, fermentado y afinado en depósitos de acero inoxidable\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1427\" data-end=\"1465\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1427\" data-end=\"1455\"\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/strong\u003e 8–10 ºC\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1467\" data-end=\"1470\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1472\" data-end=\"1488\"\u003eNotas de Cata\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1490\" data-end=\"1845\"\u003eColor amarillo pajizo pálido, limpio y brillante. En nariz es fresco, expresivo y floral, con notas de fruta blanca —pera, manzana verde—, cítricos maduros y delicadas notas herbáceas y anisadas, típicas de la Pedro Ximénez joven. En boca es ágil, seco y vibrante, con una acidez fresca y un final limpio, elegante y salino que evoca la caliza del viñedo.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1847\" data-end=\"1850\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1852\" data-end=\"1863\"\u003eMaridaje\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1865\" data-end=\"2121\"\u003ePerfecto para mariscos, pescados blancos, salmorejo, ensaladas frescas, quesos suaves y platos de cocina andaluza como el gazpacho o el ajoblanco. Su perfil seco y refrescante lo convierte en el compañero ideal de las tardes soleadas y las comidas ligeras.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2123\" data-end=\"2126\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2128\" data-end=\"2311\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2128\" data-end=\"2151\"\u003eDos Claveles Blanco\u003c\/strong\u003e es un soplo de frescura andaluza, un vino que celebra la juventud y la vitalidad de la Pedro Ximénez más pura. Una copa que respira luz, tradición y sencillez.\u003c\/p\u003e","brand":"DISTRIBUCIONES VALERO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50932218102107,"sku":null,"price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0888\/3342\/5755\/files\/BOUQUETXALOWEB-2025-07-04T190055.381.png?v=1751648509","url":"https:\/\/www.bouquetxalo.com\/nl\/products\/dos-claveles-toro-albala-blanco","provider":"Bouquet Xaló ","version":"1.0","type":"link"}