{"product_id":"el-puntido-2020","title":"HET PUNT 2020","description":"\u003ch2 data-start=\"164\" data-end=\"202\"\u003eFicha de Producto – El Puntido 2020\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"204\" data-end=\"498\"\u003e\u003cstrong data-start=\"204\" data-end=\"223\"\u003eEl Puntido 2020\u003c\/strong\u003e es la encarnación más precisa y elegante del viñedo singular de \u003cstrong data-start=\"288\" data-end=\"310\"\u003eViñedos de Páganos\u003c\/strong\u003e, en la Rioja Alavesa. Un vino que es paisaje, tiempo y piedra; una obra que rinde culto a la mineralidad, al rigor del terruño y a la nobleza de la \u003cstrong data-start=\"459\" data-end=\"474\"\u003eTempranillo\u003c\/strong\u003e en su máxima expresión.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"500\" data-end=\"1105\"\u003eNace de una única parcela: \u003cstrong data-start=\"527\" data-end=\"546\"\u003eViña El Puntido\u003c\/strong\u003e, situada a 600 metros de altitud en Laguardia, sobre suelos arcillo-calcáreos con profundas vetas de roca y canto rodado. Un viñedo plantado en 1975, donde la cepa se enfrenta a la austeridad del clima y del suelo, dando como fruto vinos que son pura concentración, frescura y elegancia. La vendimia es manual, con selección minuciosa grano a grano. La fermentación se realiza con levaduras autóctonas en tinas de acero inoxidable, seguida de una crianza de \u003cstrong data-start=\"1005\" data-end=\"1053\"\u003e16 meses en barricas nuevas de roble francés\u003c\/strong\u003e, donde el vino se afina sin perder su alma mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1107\" data-end=\"1110\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1112\" data-end=\"1130\"\u003eCaracterísticas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1132\" data-end=\"1149\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1132\" data-end=\"1142\"\u003eAñada:\u003c\/strong\u003e 2020\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1151\" data-end=\"1192\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1151\" data-end=\"1173\"\u003eVariedades de uva:\u003c\/strong\u003e 100% Tempranillo\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1194\" data-end=\"1231\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1194\" data-end=\"1211\"\u003eTipo de vino:\u003c\/strong\u003e Tinto con crianza\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1233\" data-end=\"1282\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1233\" data-end=\"1244\"\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Viñedos de Páganos – Familia Eguren\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1284\" data-end=\"1302\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1284\" data-end=\"1293\"\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e España\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1304\" data-end=\"1328\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1304\" data-end=\"1315\"\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e País Vasco\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1330\" data-end=\"1376\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1330\" data-end=\"1344\"\u003eSubregión:\u003c\/strong\u003e D.O.Ca. Rioja – Rioja Alavesa\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1378\" data-end=\"1501\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1378\" data-end=\"1389\"\u003eViñedo:\u003c\/strong\u003e Finca El Puntido (Laguardia), viñas plantadas en 1975 sobre suelos arcillo-calcáreos y pedregosos, en altitud\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1503\" data-end=\"1524\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1503\" data-end=\"1515\"\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1526\" data-end=\"1551\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1526\" data-end=\"1538\"\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 14,5% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1553\" data-end=\"1612\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1553\" data-end=\"1565\"\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 16 meses en barricas nuevas de roble francés\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1614\" data-end=\"1653\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1614\" data-end=\"1642\"\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/strong\u003e 16–18 ºC\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1655\" data-end=\"1658\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1660\" data-end=\"1676\"\u003eNotas de Cata\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1678\" data-end=\"2187\"\u003eColor rojo picota muy intenso, de capa alta y ribetes granates. En nariz es profundo, elegante y complejo, con aromas de fruta negra madura —ciruela, mora, grosella—, hierbas aromáticas, violetas, cacao, regaliz, especias finas y un fondo mineral que evoca la piedra caliza y la tierra húmeda. En boca es amplio, estructurado y sedoso, con taninos firmes y pulidos, frescura vibrante y un final largo, persistente y armonioso, donde la fruta, la crianza y la mineralidad se funden en un equilibrio majestuoso.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2189\" data-end=\"2192\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2194\" data-end=\"2205\"\u003eMaridaje\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2207\" data-end=\"2397\"\u003ePerfecto para carnes rojas a la brasa, chuletón, cordero lechal, estofados de caza, platos de cuchara, quesos curados y embutidos artesanales. Un vino que pide tiempo, pausa y mesa generosa.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2399\" data-end=\"2402\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2404\" data-end=\"2589\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2404\" data-end=\"2423\"\u003eEl Puntido 2020\u003c\/strong\u003e es la voz del viñedo, del rigor y la belleza de la Rioja Alavesa. Una copa que respira piedra, viento y tiempo, y que celebra la esencia más noble de la Tempranillo.\u003c\/p\u003e","brand":"BENIASIA FAMILY S.L.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49682629034331,"sku":"","price":46.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0888\/3342\/5755\/files\/BOUQUETXALOWEB-2025-04-05T030838.467.png?v=1743865159","url":"https:\/\/www.bouquetxalo.com\/nl\/products\/el-puntido-2020","provider":"Bouquet Xaló ","version":"1.0","type":"link"}