{"product_id":"emilio-moro-vendimia-seleccionada-2023","title":"EMILIO MORO GESELECTEERDE OOGST 2020","description":"\u003ch2 data-end=\"260\" data-start=\"199\"\u003eFicha de Producto – Emilio Moro Vendimia Seleccionada 2022\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"647\" data-start=\"262\"\u003e\u003cstrong data-end=\"304\" data-start=\"262\"\u003eEmilio Moro Vendimia Seleccionada 2022\u003c\/strong\u003e es la expresión más cuidada y precisa del viñedo de esta emblemática bodega familiar, un vino que nace del conocimiento íntimo de la tierra y de la búsqueda constante de la excelencia. Un tinto que combina la potencia natural de la \u003cstrong data-end=\"557\" data-start=\"537\"\u003eRibera del Duero\u003c\/strong\u003e con la elegancia y la finura que sólo el tiempo y la selección meticulosa pueden ofrecer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1123\" data-start=\"649\"\u003eProcedente de viñedos de entre \u003cstrong data-end=\"696\" data-start=\"680\"\u003e25 y 50 años\u003c\/strong\u003e, plantados sobre suelos arcillo-calcáreos y pedregosos, que aportan profundidad, frescura y estructura. La vendimia es manual, con una rigurosa selección en viña y en bodega. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas, y su crianza transcurre durante \u003cstrong data-end=\"1043\" data-start=\"990\"\u003e12 meses en barricas de roble francés y americano\u003c\/strong\u003e, donde el vino se afina, preservando su carácter frutal y su elegancia natural.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1128\" data-start=\"1125\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1148\" data-start=\"1130\"\u003eCaracterísticas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1167\" data-start=\"1150\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1160\" data-start=\"1150\"\u003eAñada:\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1223\" data-start=\"1169\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1191\" data-start=\"1169\"\u003eVariedades de uva:\u003c\/strong\u003e 100% Tempranillo (Tinta Fina)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1262\" data-start=\"1225\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1242\" data-start=\"1225\"\u003eTipo de vino:\u003c\/strong\u003e Tinto con crianza\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1289\" data-start=\"1264\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1275\" data-start=\"1264\"\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Emilio Moro\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1309\" data-start=\"1291\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1300\" data-start=\"1291\"\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e España\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1340\" data-start=\"1311\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1322\" data-start=\"1311\"\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Castilla y León\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1380\" data-start=\"1342\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1356\" data-start=\"1342\"\u003eSubregión:\u003c\/strong\u003e D.O. Ribera del Duero\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1514\" data-start=\"1382\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1393\" data-start=\"1382\"\u003eViñedo:\u003c\/strong\u003e Parcelas seleccionadas con cepas de entre 25 y 50 años sobre suelos arcillo-calcáreos y pedregosos, cultivo sostenible\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1537\" data-start=\"1516\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1528\" data-start=\"1516\"\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1564\" data-start=\"1539\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1551\" data-start=\"1539\"\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 14,5% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1630\" data-start=\"1566\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1578\" data-start=\"1566\"\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 12 meses en barricas de roble francés y americano\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1671\" data-start=\"1632\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1660\" data-start=\"1632\"\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/strong\u003e 16–18 ºC\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1676\" data-start=\"1673\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1694\" data-start=\"1678\"\u003eNotas de Cata\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2150\" data-start=\"1696\"\u003eColor rojo picota intenso, de capa alta y ribetes violáceos. En nariz es expresivo y elegante, con aromas de fruta negra madura —mora, ciruela, grosella—, acompañados de notas especiadas, cacao, regaliz, vainilla y sutiles recuerdos balsámicos y minerales. En boca es sedoso, amplio y estructurado, con taninos finos, acidez equilibrada y un final largo y persistente, donde la fruta y los matices de crianza se funden en un susurro armonioso y profundo.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"2155\" data-start=\"2152\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2168\" data-start=\"2157\"\u003eMaridaje\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2363\" data-start=\"2170\"\u003ePerfecto para acompañar carnes rojas, cordero lechal, chuletón a la brasa, estofados de caza, embutidos ibéricos y quesos curados. Un vino que pide mesa generosa, tiempo y conversación pausada.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"2368\" data-start=\"2365\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2595\" data-start=\"2370\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2412\" data-start=\"2370\"\u003eEmilio Moro Vendimia Seleccionada 2023\u003c\/strong\u003e es el reflejo del alma de la Ribera del Duero: un vino que habla de tradición, de territorio y de excelencia. Una copa que celebra la pasión por el viñedo y el respeto por el tiempo.\u003c\/p\u003e","brand":"BARDISA \u0026 CÍA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49684997439835,"sku":"","price":31.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0888\/3342\/5755\/files\/BOUQUETXALOWEB-2025-04-05T043047.003.png?v=1743870087","url":"https:\/\/www.bouquetxalo.com\/nl\/products\/emilio-moro-vendimia-seleccionada-2023","provider":"Bouquet Xaló ","version":"1.0","type":"link"}