{"product_id":"escabeches-antano-jabali-en-salsa-de-champinones-420gr","title":"ESCABECHES ANTAÑO | JABALI EN SALSA DE CHAMPIÑONES 420gr","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eEscabeches Antaño – Jabalí en Salsa de Champiñones\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFormato disponible:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 420 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eDescripción del producto\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl Jabalí en Salsa de Champiñones de Escabeches Antaño es una receta de marcado carácter tradicional que combina la intensidad de la carne de caza con la suavidad y los matices de los champiñones.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUna elaboración pensada para quienes disfrutan de sabores profundos y platos de cocción pausada. La salsa acompaña y envuelve la carne de jabalí, equilibrando su personalidad y dando lugar a un plato sabroso, reconfortante y listo para disfrutar en casa con una preparación mínima.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eCaracterísticas destacadas\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMarca:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Escabeches Antaño\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eProducto:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Jabalí en salsa de champiñones\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTipo:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Plato preparado gourmet de carne de caza\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eIngrediente protagonista:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Carne de jabalí\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAcompañamiento:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Salsa de champiñones\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eElaboración:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Artesanal\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePerfil:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Intenso, profundo y sabroso\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTextura:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Carne acompañada de una salsa envolvente\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEstilo:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Cocina tradicional\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFormato:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Tarro\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eContenido:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 420 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eUsos y maridaje\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePara disfrutar plenamente de este plato, recomendamos calentarlo lentamente y servirlo acompañado de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003epatatas asadas o confitadas, puré de patata, verduras, setas salteadas o arroz\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Y, por supuesto, un buen pan artesano es casi imprescindible para aprovechar su salsa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa intensidad del jabalí permite acompañarlo con vinos tintos de cierta estructura y buena frescura. Monastrell, Garnacha, Bobal o Tempranillo pueden crear maridajes especialmente interesantes con los sabores de carne y champiñones.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eAutenticidad y origen\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEscabeches Antaño recupera recetas vinculadas a la cocina tradicional y a los sabores de siempre, apostando por elaboraciones artesanales y materias primas seleccionadas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn esta receta, el carácter de la \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ecarne de jabalí\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e se encuentra con uno de sus acompañamientos más naturales: los champiñones. La combinación recuerda a la cocina de monte y a esos platos cocinados lentamente en los que la salsa adquiere tanta importancia como la propia carne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn plato preparado gourmet que permite llevar a la mesa una receta de caza tradicional sin necesidad de pasar horas en la cocina.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eHazlo tuyo hoy mismo en Bouquet Xaló.\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJabalí, champiñones y una salsa para disfrutar hasta la última cucharada: cocina tradicional lista para calentar, servir y acompañar con buen pan y una copa de vino.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bouquet Xaló ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54197563261275,"sku":null,"price":9.85,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0888\/3342\/5755\/files\/ImagendeChatGPT26sept2026_13_04_56.png?v=1790420710","url":"https:\/\/www.bouquetxalo.com\/nl\/products\/escabeches-antano-jabali-en-salsa-de-champinones-420gr","provider":"Bouquet Xaló ","version":"1.0","type":"link"}