{"product_id":"jean-leon-garnacha-blanca-2021-75cl","title":"JEAN LEON | GB-21 GARNACHA BLANCA 2021 75cl","description":"\u003cp data-start=\"570\" data-end=\"962\"\u003eGarnacha Blanca GB-21 es una de las ediciones más singulares de la colección experimental de Jean Leon. Un vino efímero, artesanal y de producción muy limitada, que explora el potencial de una de las variedades mediterráneas menos representadas en el Penedès. Con solo una añada elaborada y apenas 3.034 botellas, este blanco expresa frescura, intensidad aromática y una personalidad marcada.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"964\" data-end=\"967\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"969\" data-end=\"992\"\u003e\u003cstrong data-start=\"973\" data-end=\"992\"\u003eCaracterísticas\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"993\" data-end=\"1301\"\u003e\u003cstrong data-start=\"993\" data-end=\"1004\"\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Jean Leon\u003cbr data-start=\"1014\" data-end=\"1017\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1017\" data-end=\"1034\"\u003eDenominación:\u003c\/strong\u003e D.O. Penedès\u003cbr data-start=\"1047\" data-end=\"1050\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1050\" data-end=\"1059\"\u003eZona:\u003c\/strong\u003e Masquefa (Barcelona)\u003cbr data-start=\"1080\" data-end=\"1083\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1083\" data-end=\"1100\"\u003eTipo de vino:\u003c\/strong\u003e Blanco\u003cbr data-start=\"1107\" data-end=\"1110\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1110\" data-end=\"1120\"\u003eAñada:\u003c\/strong\u003e 2021\u003cbr data-start=\"1125\" data-end=\"1128\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1128\" data-end=\"1148\"\u003eVariedad de uva:\u003c\/strong\u003e 100% Garnacha Blanca\u003cbr data-start=\"1169\" data-end=\"1172\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1172\" data-end=\"1198\"\u003eGraduación alcohólica:\u003c\/strong\u003e 12,5% vol.\u003cbr data-start=\"1209\" data-end=\"1212\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1212\" data-end=\"1227\"\u003eProducción:\u003c\/strong\u003e 3.034 botellas\u003cbr data-start=\"1242\" data-end=\"1245\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1245\" data-end=\"1263\"\u003eCertificación:\u003c\/strong\u003e EU Organic Bio\u003cbr data-start=\"1278\" data-end=\"1281\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1281\" data-end=\"1293\"\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1303\" data-end=\"1306\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1308\" data-end=\"1338\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1312\" data-end=\"1336\"\u003eViñedo y elaboración\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1339\" data-end=\"1640\"\u003eLas uvas proceden de un pequeño viñedo situado en Masquefa, a unos 260 metros de altitud, sobre suelos arcillosos. La añada 2021 estuvo marcada por un año seco y de escasas precipitaciones, compensado por temperaturas más bajas de lo habitual, lo que permitió preservar una excelente frescura natural.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1642\" data-end=\"1898\"\u003eSiguiendo la filosofía de la gama experimental, la vinificación se realizó íntegramente en depósitos de acero inoxidable. El vino permaneció cuatro meses en estos depósitos, buscando resaltar la expresión varietal, la pureza aromática y la tensión en boca.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1900\" data-end=\"1903\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1905\" data-end=\"1928\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1909\" data-end=\"1926\"\u003eNotas de cata\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1929\" data-end=\"2190\"\u003eEn nariz se muestra intenso y expresivo, con aromas de fruta blanca y tropical, acompañados de notas cítricas y florales. En boca es goloso y equilibrado, con una acidez viva que aporta frescura y un final largo y elegante que prolonga las sensaciones frutales.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2192\" data-end=\"2195\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2197\" data-end=\"2226\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2201\" data-end=\"2224\"\u003eMaridaje y servicio\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2227\" data-end=\"2381\"\u003eIdeal para acompañar pescados, mariscos, arroces mediterráneos, cocina vegetal y carnes blancas suaves.\u003cbr data-start=\"2330\" data-end=\"2333\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2333\" data-end=\"2373\"\u003eTemperatura de servicio recomendada:\u003c\/strong\u003e 7–9 ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2383\" data-end=\"2386\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2388\" data-end=\"2659\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eGarnacha Blanca GB-21 2021 es una pieza única dentro del Penedès: un blanco experimental, preciso y luminoso, que refleja la vocación innovadora y el espíritu pionero de Jean Leon.\u003c\/p\u003e","brand":"BLASCO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52157206135131,"sku":null,"price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0888\/3342\/5755\/files\/vino-blanco-jean-leon-gb21.png?v=1770129643","url":"https:\/\/www.bouquetxalo.com\/nl\/products\/jean-leon-garnacha-blanca-2021-75cl","provider":"Bouquet Xaló ","version":"1.0","type":"link"}