{"product_id":"justina-de-moya-bobal-2021","title":"DE MOYA | JUSTINA BOBAL 2022","description":"\u003cp data-start=\"382\" data-end=\"766\"\u003eEl \u003cstrong data-start=\"385\" data-end=\"415\"\u003eJustina Bobal 2022\u003c\/strong\u003e es un vino que refleja la esencia del altiplano valenciano. Elaborado principalmente con uvas Bobal procedentes de viñedos en altitud, expresa frescura, equilibrio y una fruta vibrante que caracteriza esta variedad autóctona. Es un tinto mediterráneo con alma continental, nacido del respeto por el viñedo y la tradición familiar de Bodega De Moya.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"768\" data-end=\"771\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"773\" data-end=\"794\"\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"795\" data-end=\"1277\"\u003e\u003cstrong data-start=\"795\" data-end=\"806\"\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e De Moya\u003cbr data-start=\"814\" data-end=\"817\"\u003e\u003cstrong data-start=\"817\" data-end=\"834\"\u003eDenominación:\u003c\/strong\u003e D.O. Utiel-Requena (Valencia)\u003cbr data-start=\"864\" data-end=\"867\"\u003e\u003cstrong data-start=\"867\" data-end=\"887\"\u003eVariedad de uva:\u003c\/strong\u003e Bobal, con pequeñas aportaciones de Syrah y Cabernet Sauvignon\u003cbr data-start=\"950\" data-end=\"953\"\u003e\u003cstrong data-start=\"953\" data-end=\"963\"\u003eAñada:\u003c\/strong\u003e 2022\u003cbr data-start=\"968\" data-end=\"971\"\u003e\u003cstrong data-start=\"971\" data-end=\"987\"\u003eElaboración:\u003c\/strong\u003e Viñedos situados a unos 850 metros de altitud, suelos pobres y rendimientos bajos. Maceración prolongada de 21 a 30 días en depósitos de hormigón. Crianza breve en barricas de roble para afinar estructura y redondear taninos.\u003cbr data-start=\"1213\" data-end=\"1216\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1216\" data-end=\"1242\"\u003eGraduación alcohólica:\u003c\/strong\u003e 14,5 % vol.\u003cbr data-start=\"1254\" data-end=\"1257\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1257\" data-end=\"1269\"\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1279\" data-end=\"1282\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1284\" data-end=\"1303\"\u003eNotas de Cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1304\" data-end=\"1591\"\u003eColor rojo cereza intenso con reflejos violáceos. En nariz ofrece aromas de frutas rojas maduras como cereza y fresa, con ligeros matices tostados y especiados. En boca se muestra sabroso, con taninos suaves y redondos, acidez equilibrada y un final persistente con recuerdos frutales.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1593\" data-end=\"1596\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1598\" data-end=\"1612\"\u003eMaridaje\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1613\" data-end=\"1764\"\u003eIdeal para acompañar carnes a la parrilla, arroces de montaña, guisos de caza menor, embutidos curados y quesos semicurados. Servir entre 16 y 18 ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1766\" data-end=\"1769\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1771\" data-end=\"1973\"\u003eEl \u003cstrong data-start=\"1774\" data-end=\"1804\"\u003eJustina  Bobal 2022\u003c\/strong\u003e es un vino honesto, expresivo y equilibrado, que conjuga el alma mediterránea con la frescura de la altitud en una versión moderna y accesible de la Bobal valenciana.\u003c\/p\u003e","brand":"BODEGA BLASCO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49699666297179,"sku":"","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0888\/3342\/5755\/files\/BOUQUETXALOWEB-2025-04-05T043831.297.png?v=1743870552","url":"https:\/\/www.bouquetxalo.com\/nl\/products\/justina-de-moya-bobal-2021","provider":"Bouquet Xaló ","version":"1.0","type":"link"}