{"product_id":"mas-doix-les-crestes-2023-37-5cl","title":"MAS DOIX | LES CRESTES 2023 37.5cl","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eWat de wijnmakerij ons vertelt...\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003carticle class=\"wine-data\"\u003e\n\u003ch5 class=\"wine-data-title\"\u003e Rassen\u003c\/h5\u003e\n\n 80% Grenache, 10% Carignan, 10% Syrah. \u003c\/article\u003e\n\u003carticle class=\"wine-data\"\u003e\u003c\/article\u003e\n\u003carticle class=\"wine-data\"\u003e\n\u003ch5 class=\"wine-data-title\"\u003e Vloer\u003c\/h5\u003e\n\n \"Costers de llicorella\" leisteenhellingen (75%) en klei-kalkhoudende bodems (25%). \u003c\/article\u003e\n\u003carticle class=\"wine-data\"\u003e\u003c\/article\u003e\n\u003carticle class=\"wine-data\"\u003e\n\u003ch5 class=\"wine-data-title\"\u003e Voorbereiding en rijping\u003c\/h5\u003e\n\n Handmatige oogst in dozen van 10 kg om maximale kwaliteit te behouden. Strenge selectie, korrel voor korrel, na zachte ontsteling van 100% van de druiven. De druiven fermenteren in roestvrijstalen tanks en we macereren ze gedurende 7 tot 10 dagen. Na het persen voeren we malolactische gisting uit in roestvrijstalen tanks.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eRijping: Combinatie van 4 tot 6 maanden in betonnen tanks (25%), in grote eikenhouten vaten (25%) en gebruikte Franse eikenhouten vaten (50%).\u003c\/article\u003e","brand":"Vilaviniteca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49321613590875,"sku":"","price":11.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0888\/3342\/5755\/files\/BOUQUETXALOWEB-2025-04-05T033651.187.png?v=1743866878","url":"https:\/\/www.bouquetxalo.com\/nl\/products\/mas-doix-les-crestes-2023-37-5cl","provider":"Bouquet Xaló ","version":"1.0","type":"link"}