{"product_id":"oxer-wines-ahari-2022-75cl","title":"OXER WINES | AHARI 2022 75cl","description":"\u003cp data-end=\"884\" data-start=\"548\"\u003eAhari toma su nombre de una figura mitológica vasca: un elfo con forma de carnero que, según la leyenda, aparecía de noche para inquietar a los niños. Con esa misma energía inquieta y expresiva, Oxer Bastegieta firma este tinto de Rioja Alavesa donde conviven viñas viejas y jóvenes en un coupage vibrante, profundo y lleno de carácter.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"889\" data-start=\"886\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"914\" data-start=\"891\"\u003e\u003cstrong data-end=\"914\" data-start=\"895\"\u003eCaracterísticas\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1204\" data-start=\"915\"\u003e\u003cstrong data-end=\"926\" data-start=\"915\"\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Oxer Wines\u003cbr data-end=\"940\" data-start=\"937\"\u003e\u003cstrong data-end=\"957\" data-start=\"940\"\u003eDenominación:\u003c\/strong\u003e D.O.Ca. Rioja\u003cbr data-end=\"974\" data-start=\"971\"\u003e\u003cstrong data-end=\"986\" data-start=\"974\"\u003eSubzona:\u003c\/strong\u003e Rioja Alavesa\u003cbr data-end=\"1003\" data-start=\"1000\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1020\" data-start=\"1003\"\u003eTipo de vino:\u003c\/strong\u003e Tinto\u003cbr data-end=\"1029\" data-start=\"1026\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1039\" data-start=\"1029\"\u003eAñada:\u003c\/strong\u003e 2022\u003cbr data-end=\"1047\" data-start=\"1044\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1069\" data-start=\"1047\"\u003eVariedades de uva:\u003c\/strong\u003e 70% Tempranillo, 20% Graciano, 10% Viura\u003cbr data-end=\"1113\" data-start=\"1110\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1139\" data-start=\"1113\"\u003eGraduación alcohólica:\u003c\/strong\u003e 14,5% vol.\u003cbr data-end=\"1153\" data-start=\"1150\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1168\" data-start=\"1153\"\u003eProducción:\u003c\/strong\u003e 3.400 botellas\u003cbr data-end=\"1186\" data-start=\"1183\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1198\" data-start=\"1186\"\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1209\" data-start=\"1206\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1241\" data-start=\"1211\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1239\" data-start=\"1215\"\u003eViñedo y elaboración\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1475\" data-start=\"1242\"\u003eViñedos de Tempranillo muy viejos situados a unos 600 metros de altitud, complementados con Graciano procedente de parcelas algo más jóvenes, siempre con rendimientos bajos. Suelos arcillo-calcáreos que aportan estructura y frescura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1777\" data-start=\"1477\"\u003eLa vendimia se realiza de forma manual. La fermentación tiene lugar con levaduras indígenas en tinos de roble francés de 6.000 litros, donde el vino realiza también la fermentación maloláctica. Posteriormente permanece 10 meses de crianza en el mismo tino, afinándose sin perder energía ni vivacidad.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1782\" data-start=\"1779\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1807\" data-start=\"1784\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1805\" data-start=\"1788\"\u003eNotas de cata\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"2155\" data-start=\"1808\"\u003eDe color cereza intenso.\u003cbr data-end=\"1835\" data-start=\"1832\"\u003eEn nariz combina fruta negra y roja con notas florales, especias dulces y una madera perfectamente integrada, mostrando ya una acidez fresca y tanino de grano fino.\u003cbr data-end=\"2002\" data-start=\"1999\"\u003eEn boca es intenso y vivo, con recuerdos de fruta negra, violetas, especias dulces y un sutil toque de cuero. Mantiene tensión, equilibrio y profundidad.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"2160\" data-start=\"2157\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2191\" data-start=\"2162\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2189\" data-start=\"2166\"\u003eMaridaje y servicio\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"2420\" data-start=\"2192\"\u003eIdeal para carnes asadas, guisos de cocina tradicional, platos especiados y quesos curados.\u003cbr data-end=\"2286\" data-start=\"2283\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2326\" data-start=\"2286\"\u003eTemperatura de servicio recomendada:\u003c\/strong\u003e 16 ºC.\u003cbr data-end=\"2336\" data-start=\"2333\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2355\" data-start=\"2336\"\u003eConsumo óptimo:\u003c\/strong\u003e hasta aproximadamente 2034 si se conserva en buenas condiciones.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"2425\" data-start=\"2422\"\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"2725\" data-start=\"2427\"\u003eAhari 2022 es un tinto con nervio y personalidad, que combina la fuerza del Tempranillo, la frescura del Graciano y la sutileza de la Viura en una interpretación moderna y muy fiel al carácter de Rioja Alavesa. \u003c\/p\u003e","brand":"GRANDCRU WINES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52126237819227,"sku":null,"price":39.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0888\/3342\/5755\/files\/ahari-2022-oxer-wines-rioja-vino-tinto-botella.png?v=1776026367","url":"https:\/\/www.bouquetxalo.com\/nl\/products\/oxer-wines-ahari-2022-75cl","provider":"Bouquet Xaló ","version":"1.0","type":"link"}