{"product_id":"piedra-negra-malbec-reserve-2023-75cl","title":"PIEDRA NEGRA | MALBEC RESERVE 2023 75cl","description":"\u003cp data-start=\"255\" data-end=\"507\"\u003ePiedra Negra Malbec Reserva 2023 expresa el carácter más auténtico del Valle de Uco. Elaborado por la familia Lurton con uvas seleccionadas de Los Chacayes, combina elegancia, estructura y profundidad en una versión equilibrada y sedosa de la variedad.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"509\" data-end=\"512\"\u003e\n\u003cp data-start=\"514\" data-end=\"680\"\u003e\u003cstrong data-start=\"514\" data-end=\"525\"\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Piedra Negra Lurton\u003cbr data-start=\"545\" data-end=\"548\"\u003e\u003cstrong data-start=\"548\" data-end=\"559\"\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Valle de Uco (Argentina)\u003cbr data-start=\"584\" data-end=\"587\"\u003e\u003cstrong data-start=\"587\" data-end=\"597\"\u003eAñada:\u003c\/strong\u003e 2023\u003cbr data-start=\"602\" data-end=\"605\"\u003e\u003cstrong data-start=\"605\" data-end=\"618\"\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e 100% Malbec\u003cbr data-start=\"630\" data-end=\"633\"\u003e\u003cstrong data-start=\"633\" data-end=\"648\"\u003eGraduación:\u003c\/strong\u003e 14% vol.\u003cbr data-start=\"657\" data-end=\"660\"\u003e\u003cstrong data-start=\"660\" data-end=\"672\"\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"682\" data-end=\"685\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"687\" data-end=\"704\"\u003e\u003cstrong data-start=\"691\" data-end=\"704\"\u003eEl Viñedo\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"706\" data-end=\"955\"\u003eProcede de viñedos en Los Chacayes, con cepas de unos 15 años. El clima continental semidesértico, con escasas precipitaciones y gran amplitud térmica entre el día y la noche, favorece una maduración lenta y equilibrada, concentrando color y aromas.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"957\" data-end=\"960\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"962\" data-end=\"981\"\u003e\u003cstrong data-start=\"966\" data-end=\"981\"\u003eElaboración\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"983\" data-end=\"1246\"\u003eFermentación tradicional entre 25 y 30 ºC con remontados diarios. Maceración prolongada para potenciar color y estructura. La fermentación maloláctica se realiza a baja temperatura. Posteriormente, el vino envejece entre 8 y 10 meses en barricas de roble francés.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1248\" data-end=\"1251\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1253\" data-end=\"1274\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1257\" data-end=\"1274\"\u003eNotas de Cata\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1276\" data-end=\"1406\"\u003eColor rubí intenso con reflejos cereza. En nariz muestra arándanos, cerezas y frambuesas, acompañados de sutiles notas especiadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1408\" data-end=\"1581\"\u003eEn boca es estructurado y complejo, con taninos agradables que aportan sensación dulce y envolvente. Final largo donde se combinan frutos rojos, especias y ligeros tostados.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1583\" data-end=\"1586\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1588\" data-end=\"1604\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1592\" data-end=\"1604\"\u003eMaridaje\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1606\" data-end=\"1702\"\u003ePerfecto con carnes ahumadas, riñones de ternera, parrilladas y quesos curados de sabor intenso.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1704\" data-end=\"1707\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1709\" data-end=\"1841\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eUn Malbec elegante y con cuerpo, que refleja la identidad del Valle de Uco con equilibrio, intensidad aromática y gran persistencia.\u003c\/p\u003e","brand":"BODEGA BLASCO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52500462174555,"sku":null,"price":19.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0888\/3342\/5755\/files\/BOUQUETXALOWEB-2026-03-02T184258.688_5dfd99c8-5cbb-41a0-903f-7fea7fbb648b.png?v=1772534211","url":"https:\/\/www.bouquetxalo.com\/nl\/products\/piedra-negra-malbec-reserve-2023-75cl","provider":"Bouquet Xaló ","version":"1.0","type":"link"}