{"product_id":"rafa-canizares-sofia-canizares-tinto-2024-75cl","title":"RAFA CAÑIZARES | SOFÍA CAÑIZARES TINTO 2024 75cl","description":"\u003cp data-start=\"278\" data-end=\"581\"\u003eSofía Cañizares Giró 2024 es la expresión más delicada del Mediterráneo interior. Elaborado por \u003cstrong data-start=\"374\" data-end=\"415\"\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eRafa Cañizares\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e bajo la \u003cstrong data-start=\"424\" data-end=\"465\"\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eD.O. Alicante\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e, este tinto rinde homenaje a la variedad autóctona Giró, mostrando frescura, identidad y una personalidad vibrante.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"583\" data-end=\"586\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"588\" data-end=\"613\"\u003e\u003cstrong data-start=\"592\" data-end=\"611\"\u003eCaracterísticas\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"614\" data-end=\"847\"\u003e\u003cstrong data-start=\"614\" data-end=\"625\"\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Bodegas y Viñedos Rafa Cañizares\u003cbr data-start=\"658\" data-end=\"661\"\u003e\u003cstrong data-start=\"661\" data-end=\"688\"\u003eDenominación de origen:\u003c\/strong\u003e D.O. Alicante\u003cbr data-start=\"702\" data-end=\"705\"\u003e\u003cstrong data-start=\"705\" data-end=\"725\"\u003eVariedad de uva:\u003c\/strong\u003e 100% Giró\u003cbr data-start=\"735\" data-end=\"738\"\u003e\u003cstrong data-start=\"738\" data-end=\"748\"\u003eAñada:\u003c\/strong\u003e 2024\u003cbr data-start=\"753\" data-end=\"756\"\u003e\u003cstrong data-start=\"756\" data-end=\"782\"\u003eGraduación alcohólica:\u003c\/strong\u003e 13% vol.\u003cbr data-start=\"791\" data-end=\"794\"\u003e\u003cstrong data-start=\"794\" data-end=\"805\"\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Salinas (Alicante)\u003cbr data-start=\"824\" data-end=\"827\"\u003e\u003cstrong data-start=\"827\" data-end=\"839\"\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"849\" data-end=\"852\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"854\" data-end=\"873\"\u003e\u003cstrong data-start=\"858\" data-end=\"871\"\u003eEl Viñedo\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"874\" data-end=\"1135\"\u003eProcede de viñedos asentados sobre suelos arenosos que limitan naturalmente la producción, favoreciendo racimos de gran calidad aromática y graduación moderada. La Giró, perfectamente adaptada al entorno mediterráneo, expresa aquí su perfil más fino y fragante.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1137\" data-end=\"1140\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1142\" data-end=\"1163\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1146\" data-end=\"1161\"\u003eElaboración\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1164\" data-end=\"1399\"\u003eVinificación orientada a preservar frescura y carácter varietal. Crianza breve en hormigón para mantener su energía y resaltar la pureza de la fruta. El bajo rendimiento del viñedo aporta concentración sin perder ligereza ni elegancia.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1401\" data-end=\"1404\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1406\" data-end=\"1429\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1410\" data-end=\"1427\"\u003eNotas de Cata\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1430\" data-end=\"1716\"\u003eColor cereza de capa ligera y brillante. En nariz despliega intensos aromas de fruta roja fresca perfectamente madura, acompañados de un marcado carácter de bosque mediterráneo. En boca es jovial, fresco y ligero, con un paso fluido que se alarga en un postgusto persistente y personal.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1718\" data-end=\"1721\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1723\" data-end=\"1752\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1727\" data-end=\"1750\"\u003eMaridaje y Servicio\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1753\" data-end=\"1882\"\u003ePerfecto con cocina mediterránea, arroces, carnes blancas, embutidos suaves y platos de verduras asadas. Servir entre 14 y 16 ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1884\" data-end=\"1887\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1889\" data-end=\"2059\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eSofía Cañizares Giró 2024 es sutileza mediterránea en estado puro: un tinto de capa ligera, alma aromática y personalidad auténtica. Así es Sofía, así es su primer tinto.\u003c\/p\u003e","brand":"DISVALERO SL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52365246234971,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0888\/3342\/5755\/files\/sofia-canizares-giro.png?v=1770911858","url":"https:\/\/www.bouquetxalo.com\/nl\/products\/rafa-canizares-sofia-canizares-tinto-2024-75cl","provider":"Bouquet Xaló ","version":"1.0","type":"link"}