{"product_id":"raul-perez-ultreia-douro-2013-75cl","title":"RAÚL PÉREZ | ULTREIA DOURO 2013 75cl","description":"\u003cdiv class=\"qMYqUG_convSearchResultHighlightRoot\"\u003e\n\u003cdiv class=\"\" data-turn-id-container=\"request-68d677ae-30ec-8329-8ccc-a9c3e9e72f53-22\" data-is-intersecting=\"true\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative w-full overflow-visible\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-68d677ae-30ec-8329-8ccc-a9c3e9e72f53-22\" data-turn-id-container=\"request-68d677ae-30ec-8329-8ccc-a9c3e9e72f53-22\" data-testid=\"conversation-turn-594\" data-scroll-anchor=\"false\" data-turn=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"8bfdfb1c-a2fd-4005-b72f-8c5792f300f5\" dir=\"auto\" data-message-model-slug=\"gpt-5-5\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" data-turn-start-message=\"true\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-start=\"225\" data-end=\"533\"\u003eUltreia Douro 2013 nace de la colaboración entre Raúl Pérez y el prestigioso elaborador portugués Dirk Niepoort en el corazón del Douro. Un vino elaborado a partir de antiguos viñedos de pizarra que combina profundidad atlántica, frescura y elegancia en una interpretación muy personal del paisaje portugués.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"535\" data-end=\"676\"\u003eUna referencia singular donde tradición, mínima intervención y sensibilidad enológica se unen para crear un tinto lleno de carácter y finura.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"678\" data-end=\"681\"\u003e\n\u003cp data-start=\"683\" data-end=\"992\"\u003e\u003cstrong data-start=\"683\" data-end=\"694\"\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Niepoort \u0026amp; Raúl Pérez\u003cbr data-start=\"716\" data-end=\"719\"\u003e\u003cstrong data-start=\"719\" data-end=\"736\"\u003eDenominación:\u003c\/strong\u003e Douro (Portugal)\u003cbr data-start=\"753\" data-end=\"756\"\u003e\u003cstrong data-start=\"756\" data-end=\"766\"\u003eAñada:\u003c\/strong\u003e 2013\u003cbr data-start=\"771\" data-end=\"774\"\u003e\u003cstrong data-start=\"774\" data-end=\"791\"\u003eTipo de vino:\u003c\/strong\u003e Tinto con crianza\u003cbr data-start=\"809\" data-end=\"812\"\u003e\u003cstrong data-start=\"812\" data-end=\"834\"\u003eVariedades de uva:\u003c\/strong\u003e Touriga Franca, Tinta Amarela y Tinta Roriz\u003cbr data-start=\"878\" data-end=\"881\"\u003e\u003cstrong data-start=\"881\" data-end=\"907\"\u003eGraduación alcohólica:\u003c\/strong\u003e 13% vol.\u003cbr data-start=\"916\" data-end=\"919\"\u003e\u003cstrong data-start=\"919\" data-end=\"931\"\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 12 meses en barricas de roble francés\u003cbr data-start=\"969\" data-end=\"972\"\u003e\u003cstrong data-start=\"972\" data-end=\"984\"\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"994\" data-end=\"997\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1lqx89b\" data-start=\"999\" data-end=\"1016\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1003\" data-end=\"1016\"\u003eEl Viñedo\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1018\" data-end=\"1182\"\u003eLas uvas proceden de antiguos viñedos situados sobre suelos de pizarra en el valle del río Tedo y en el valle de Covas, dos enclaves históricos del Douro portugués.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1184\" data-end=\"1286\"\u003eLa combinación de altitud, clima y suelos aporta profundidad mineral, tensión y complejidad aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1288\" data-end=\"1291\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"ejwjd3\" data-start=\"1293\" data-end=\"1312\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1297\" data-end=\"1312\"\u003eElaboración\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1314\" data-end=\"1499\"\u003eLa fermentación se realiza en fudre con levaduras autóctonas y parte de racimos enteros, siguiendo la filosofía habitual de Raúl Pérez de intervenir lo mínimo posible en la elaboración.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1501\" data-end=\"1676\"\u003ePosteriormente, el vino realiza una crianza de \u003cstrong data-start=\"1548\" data-end=\"1589\"\u003e12 meses en barricas de roble francés\u003c\/strong\u003e, afinando su estructura y aportando elegancia sin ocultar la personalidad del terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1678\" data-end=\"1681\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"by96wn\" data-start=\"1683\" data-end=\"1704\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1687\" data-end=\"1704\"\u003eNotas de Cata\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1706\" data-end=\"1823\"\u003eEn nariz aparecen aromas de manzana golden, pimienta negra, cereza madura confitada y delicados recuerdos balsámicos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1825\" data-end=\"1951\"\u003eEn boca ofrece una entrada dulce y sedosa, con buena estructura, taninos perfectamente integrados y un paso fluido y vibrante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1953\" data-end=\"2023\"\u003eEl final es largo, elegante y lleno de matices minerales y especiados.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2025\" data-end=\"2028\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"g8lpaz\" data-start=\"2030\" data-end=\"2046\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2034\" data-end=\"2046\"\u003eMaridaje\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2048\" data-end=\"2144\"\u003eIdeal con carnes rojas, cocina portuguesa tradicional, guisos de larga cocción y quesos curados.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2146\" data-end=\"2149\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2151\" data-end=\"2325\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eUn Douro refinado y profundamente expresivo que une la sensibilidad de Raúl Pérez y Dirk Niepoort en una interpretación elegante y mineral de los grandes viñedos portugueses.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"VINICOLAS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52983550116187,"sku":null,"price":48.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0888\/3342\/5755\/files\/ChatGPTImage14may2026_20_30_25.png?v=1778783440","url":"https:\/\/www.bouquetxalo.com\/nl\/products\/raul-perez-ultreia-douro-2013-75cl","provider":"Bouquet Xaló ","version":"1.0","type":"link"}