{"product_id":"raul-perez-ultreia-godello-2024-75cl","title":"RAÚL PÉREZ | ULTREIA GODELLO 2024 75cl","description":"\u003cp data-start=\"218\" data-end=\"444\"\u003eUltreia Godello 2024 refleja la visión más precisa y elegante de Raúl Pérez sobre la variedad Godello en El Bierzo. Un blanco fresco, expresivo y profundamente atlántico que combina finura, textura y una gran pureza aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"446\" data-end=\"601\"\u003eDesde el primer sorbo transmite el carácter del paisaje berciano y la sensibilidad artesanal de uno de los elaboradores más admirados del panorama español.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"603\" data-end=\"606\"\u003e\n\u003cp data-start=\"608\" data-end=\"874\"\u003e\u003cstrong data-start=\"608\" data-end=\"619\"\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Raúl Pérez Bodegas y Viñedos\u003cbr data-start=\"648\" data-end=\"651\"\u003e\u003cstrong data-start=\"651\" data-end=\"668\"\u003eDenominación:\u003c\/strong\u003e D.O. Bierzo\u003cbr data-start=\"680\" data-end=\"683\"\u003e\u003cstrong data-start=\"683\" data-end=\"693\"\u003eAñada:\u003c\/strong\u003e 2024\u003cbr data-start=\"698\" data-end=\"701\"\u003e\u003cstrong data-start=\"701\" data-end=\"718\"\u003eTipo de vino:\u003c\/strong\u003e Blanco\u003cbr data-start=\"725\" data-end=\"728\"\u003e\u003cstrong data-start=\"728\" data-end=\"748\"\u003eVariedad de uva:\u003c\/strong\u003e 100% Godello\u003cbr data-start=\"761\" data-end=\"764\"\u003e\u003cstrong data-start=\"764\" data-end=\"790\"\u003eGraduación alcohólica:\u003c\/strong\u003e 13,5% vol.\u003cbr data-start=\"801\" data-end=\"804\"\u003e\u003cstrong data-start=\"804\" data-end=\"816\"\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 12 meses en barricas de 300 litros\u003cbr data-start=\"851\" data-end=\"854\"\u003e\u003cstrong data-start=\"854\" data-end=\"866\"\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"876\" data-end=\"879\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1lqx89b\" data-start=\"881\" data-end=\"898\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"885\" data-end=\"898\"\u003eEl Viñedo\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"900\" data-end=\"1042\"\u003eLas uvas proceden de viñedos situados en las zonas de \u003cstrong data-start=\"954\" data-end=\"992\"\u003eCacabelos, Valtuille y Villafranca\u003c\/strong\u003e, cultivados en espaldera y con orientación norte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1044\" data-end=\"1170\"\u003eLas cepas, plantadas a finales de los años 90, aportan equilibrio, frescura y una marcada expresión mineral propia del Bierzo.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1172\" data-end=\"1175\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"ejwjd3\" data-start=\"1177\" data-end=\"1196\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1181\" data-end=\"1196\"\u003eElaboración\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1198\" data-end=\"1293\"\u003eTras la vendimia, las uvas se prensan suavemente y el mosto fermenta en barricas de 300 litros.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1295\" data-end=\"1422\"\u003eEl vino permanece posteriormente durante \u003cstrong data-start=\"1336\" data-end=\"1375\"\u003e12 meses en barrica sin movimientos\u003c\/strong\u003e, buscando preservar tensión, pureza y textura.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1424\" data-end=\"1427\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"by96wn\" data-start=\"1429\" data-end=\"1450\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1433\" data-end=\"1450\"\u003eNotas de Cata\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1452\" data-end=\"1538\"\u003eEn nariz es perfumado y fresco, con aromas de hinojo, cítricos, anís y flores blancas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1540\" data-end=\"1674\"\u003eEn boca resulta fino y envolvente, con una acidez precisa que aporta frescura y equilibrio junto a una textura elegante y persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1676\" data-end=\"1679\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"g8lpaz\" data-start=\"1681\" data-end=\"1697\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1685\" data-end=\"1697\"\u003eMaridaje\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1699\" data-end=\"1784\"\u003eIdeal con mariscos, pescados frescos, arroces marineros y cocina mediterránea ligera.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1786\" data-end=\"1789\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1791\" data-end=\"1947\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eUn Godello elegante y vibrante que muestra el lado más puro y refinado del Bierzo, combinando frescura atlántica, profundidad y gran capacidad gastronómica.\u003c\/p\u003e","brand":"VINICOLAS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52981597077851,"sku":null,"price":17.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0888\/3342\/5755\/files\/ChatGPTImage14may2026_12_37_10.png?v=1778755043","url":"https:\/\/www.bouquetxalo.com\/nl\/products\/raul-perez-ultreia-godello-2024-75cl","provider":"Bouquet Xaló ","version":"1.0","type":"link"}