{"product_id":"septimo-sentido-verdejo-2025","title":"SEPTIMO SENTIDO | VERDEJO 2025 75cl","description":"\u003ch3 data-end=\"375\" data-start=\"319\"\u003e\u003cstrong data-end=\"375\" data-start=\"323\"\u003eFicha de Producto – Séptimo Sentido Verdejo 2025\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"668\" data-start=\"377\"\u003e\u003cstrong data-end=\"409\" data-start=\"377\"\u003eSéptimo Sentido Verdejo 2025\u003c\/strong\u003e es un vino blanco seco elaborado por el \u003cstrong data-end=\"466\" data-start=\"450\"\u003eGrupo Vintae\u003c\/strong\u003e bajo la \u003cstrong data-end=\"540\" data-start=\"475\"\u003eIndicación Geográfica Protegida Vino de la Tierra de Castilla\u003c\/strong\u003e, España. \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eProcedente de viñedos seleccionados situados en zonas altas con clima continental y marcada influencia mediterránea, caracterizado por temperaturas extremas, escasas lluvias y abundante insolación, lo que favorece una maduración lenta y completa de la uva.\u003c\/span\u003e \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"868\" data-start=\"670\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eLa vendimia se realiza a finales de septiembre.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eTras una criomaceración en atmósfera inerte para extraer los aromas varietales, se lleva a cabo un prensado neumático suave y una decantación del mosto a baja temperatura.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eLa fermentación se realiza con levaduras propias, seguida de una crianza sobre sus lías durante al menos 4 meses, aportando complejidad y volumen al vino.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"873\" data-start=\"870\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"898\" data-start=\"875\"\u003e\u003cstrong data-end=\"898\" data-start=\"879\"\u003eCaracterísticas\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"919\" data-start=\"902\"\u003e\u003cstrong data-end=\"912\" data-start=\"902\"\u003eAñada:\u003c\/strong\u003e 2025\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"984\" data-start=\"922\"\u003e\u003cstrong data-end=\"942\" data-start=\"922\"\u003eVariedad de uva:\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e100% Verdejo\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1046\" data-start=\"987\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1004\" data-start=\"987\"\u003eTipo de vino:\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eBlanco seco con crianza sobre lías\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1102\" data-start=\"1049\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1060\" data-start=\"1049\"\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eGrupo Vintae\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1156\" data-start=\"1105\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1114\" data-start=\"1105\"\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eEspaña\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1212\" data-start=\"1159\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1170\" data-start=\"1159\"\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eCastilla-La Mancha\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1271\" data-start=\"1215\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1229\" data-start=\"1215\"\u003eSubregión:\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eV.T. Castilla\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1327\" data-start=\"1274\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1285\" data-start=\"1274\"\u003eViñedo:\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eViñedos en altura con clima continental y influencia mediterránea\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1384\" data-start=\"1330\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1342\" data-start=\"1330\"\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e750 ml\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1441\" data-start=\"1387\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1399\" data-start=\"1387\"\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e12,5% vol.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1498\" data-start=\"1444\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1456\" data-start=\"1444\"\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e4 meses sobre lías\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1608\" data-start=\"1501\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1529\" data-start=\"1501\"\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/strong\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e8–10 ºC\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1613\" data-start=\"1610\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1636\" data-start=\"1615\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1636\" data-start=\"1619\"\u003eNotas de Cata\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1756\" data-start=\"1638\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eColor amarillo pálido con reflejos verdosos. En nariz, aromas frutales como melocotón se combinan con notas de hierba cortada, balsámicos, minerales y cítricos. En boca, presenta volumen y persistencia, con una acidez bien integrada y el característico postgusto anisado.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1761\" data-start=\"1758\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1779\" data-start=\"1763\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1779\" data-start=\"1767\"\u003eMaridaje\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1859\" data-start=\"1781\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eIdeal para acompañar mariscos, pescados blancos, arroces y ensaladas. Un vino versátil que realza los sabores frescos y delicados.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1864\" data-start=\"1861\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2171\" data-start=\"1866\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1898\" data-start=\"1866\"\u003eSéptimo Sentido Verdejo 2025\u003c\/strong\u003e es una expresión auténtica de la variedad Verdejo, que combina la frescura característica de la región con una crianza sobre lías que aporta complejidad y estructura. Un vino que refleja la dedicación y maestría del Grupo Vintae en la elaboración de vinos de alta calidad.\u003c\/p\u003e","brand":"ENOTEQ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50607740485979,"sku":"","price":4.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0888\/3342\/5755\/files\/BOUQUETXALOWEB-2025-05-20T113353.849.png?v=1747733687","url":"https:\/\/www.bouquetxalo.com\/nl\/products\/septimo-sentido-verdejo-2025","provider":"Bouquet Xaló ","version":"1.0","type":"link"}