{"product_id":"siderit-vermut-cherry-wood-75cl","title":"SIDERIT | VERMUT CHERRY WOOD 75cl","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSiderit Cherry Wood 2022 es una de las interpretaciones más singulares del vermut artesano de Destilería Siderit. Nace a partir de su vermut clásico y evoluciona durante 24 meses en una pequeña barrica de madera de cerezo de tan solo 75 litros.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEsta crianza poco habitual transforma el perfil del vermut y le aporta una personalidad marcadamente frutal y aromática. La madera de cerezo introduce recuerdos de fruta de hueso, matices amaderados y una profundidad que se integra con el carácter herbal de la elaboración original.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl resultado es un vermut intenso, complejo y diferente, de brillante color caoba y con una combinación de fruta, botánicos y madera que se prolonga en boca.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCaracterísticas destacadas\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTipo de vermut:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Vermut artesano con crianza en madera de cerezo \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAñada:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 2022 \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eProductor:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Destilería Siderit \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eOrigen:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Cantabria, España \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBase:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Vermut clásico Siderit \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMétodo de elaboración:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Elaborado a partir del vermut clásico de la destilería y sometido posteriormente a una larga crianza en madera \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCrianza:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 24 meses en barrica de cerezo de 75 litros \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eColor:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Caoba brillante, limpio y elegante \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAroma:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Intenso y muy aromático, con fruta de hueso, recuerdos de cereza y notas procedentes de la madera \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSabor:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Suave y expresivo, con un marcado carácter frutal y notas de hueso de cereza perfectamente integradas con la madera y el fondo herbal del vermut \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTextura:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Envolvente, estructurada y persistente \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFinal:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Largo y aromático, con recuerdos frutales, herbales y amaderados \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEnvasado:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Botella de 75cl \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eProducción:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Edición limitada\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eUsos y maridaje\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSiderit Cherry Wood está especialmente indicado para disfrutar solo y bien frío o con un hielo grande, permitiendo que la temperatura revele progresivamente sus aromas. Una piel de naranja puede acompañarlo sin ocultar el carácter de la madera de cerezo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn el aperitivo combina especialmente bien con quesos curados, embutidos artesanos, frutos secos tostados, aceitunas, conservas y salazones. Su complejidad también permite disfrutarlo como copa de sobremesa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAutenticidad y origen\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa singularidad de Cherry Wood reside especialmente en la elección de su barrica. Frente al roble tradicionalmente empleado en muchas crianzas, Siderit apuesta por una pequeña barrica de cerezo de 75 litros, en la que el vermut permanece durante dos años.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl prolongado contacto con esta madera aporta un perfil distintivo de fruta de hueso y notas amaderadas, sin perder la identidad botánica del vermut original. Una elaboración que explora hasta dónde puede llegar la crianza cuando la madera se convierte en parte protagonista del carácter final.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eHazlo tuyo hoy mismo en Bouquet Xaló.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Dos años de crianza en madera de cerezo para descubrir una de las expresiones más originales y aromáticas de Siderit.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"DESTILERIA SIDERIT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54221917159771,"sku":null,"price":25.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0888\/3342\/5755\/files\/ImagendeChatGPT30sept2026_13_17_47.png?v=1790767078","url":"https:\/\/www.bouquetxalo.com\/nl\/products\/siderit-vermut-cherry-wood-75cl","provider":"Bouquet Xaló ","version":"1.0","type":"link"}