{"product_id":"tossut-vinya-del-bosc-2023","title":"TOSSUT | VINYA DEL BOSC 2023 75cl","description":"\u003ch2 data-start=\"109\" data-end=\"158\"\u003eFicha de Producto – Tossut Vinya del Bosc 2023\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"160\" data-end=\"564\"\u003e\u003cstrong data-start=\"160\" data-end=\"190\"\u003eTossut Vinya del Bosc 2022\u003c\/strong\u003e es un vino tinto que nace entre la piedra seca y el viento de la Marina Alta. Elaborado a partir de \u003cstrong data-start=\"291\" data-end=\"299\"\u003eGiró\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong data-start=\"302\" data-end=\"314\"\u003eGarnacha\u003c\/strong\u003e, refleja el espíritu de la viticultura heroica que recupera bancales olvidados y parcelas de montaña, donde el Mediterráneo susurra entre los pinos. Fermentación espontánea y crianza en roble francés para preservar la esencia silvestre de su origen.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"566\" data-end=\"569\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"571\" data-end=\"589\"\u003eCaracterísticas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"591\" data-end=\"1190\"\u003e\u003cstrong data-start=\"591\" data-end=\"601\"\u003eAñada:\u003c\/strong\u003e 2023\u003cbr data-start=\"606\" data-end=\"609\"\u003e\u003cstrong data-start=\"609\" data-end=\"631\"\u003eVariedades de uva:\u003c\/strong\u003e Giró y Garnacha\u003cbr data-start=\"647\" data-end=\"650\"\u003e\u003cstrong data-start=\"650\" data-end=\"667\"\u003eTipo de vino:\u003c\/strong\u003e Tinto de montaña con crianza en madera\u003cbr data-start=\"706\" data-end=\"709\"\u003e\u003cstrong data-start=\"709\" data-end=\"720\"\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Tossut Agroecologia Sostenible\u003cbr data-start=\"751\" data-end=\"754\"\u003e\u003cstrong data-start=\"754\" data-end=\"763\"\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e España\u003cbr data-start=\"770\" data-end=\"773\"\u003e\u003cstrong data-start=\"773\" data-end=\"784\"\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Comunidad Valenciana \/ D.O. Alicante\u003cbr data-start=\"821\" data-end=\"824\"\u003e\u003cstrong data-start=\"824\" data-end=\"835\"\u003eViñedo:\u003c\/strong\u003e Parcelas jóvenes en terrazas de piedra seca, suelos calizo-arcillosos y clima de montaña con influencia marina. Vendimia manual selectiva en pequeñas parcelas de Pedreguer, Xaló y Llíber.\u003cbr data-start=\"1023\" data-end=\"1026\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1026\" data-end=\"1038\"\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003cbr data-start=\"1045\" data-end=\"1048\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1048\" data-end=\"1060\"\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 14,5 % vol.\u003cbr data-start=\"1072\" data-end=\"1075\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1075\" data-end=\"1087\"\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e Fermentación espontánea y crianza en barricas de roble francés\u003cbr data-start=\"1150\" data-end=\"1153\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1153\" data-end=\"1181\" data-is-only-node=\"\"\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/strong\u003e 14–16 ºC\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1192\" data-end=\"1195\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1197\" data-end=\"1213\"\u003eNotas de Cata\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1215\" data-end=\"1443\"\u003eColor rojo cereza brillante. En nariz, notas de fruta roja fresca, monte bajo y especias dulces. En boca es sutil y elegante, con taninos suaves, frescura vibrante y un final que evoca la montaña mediterránea y la tierra caliza.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1445\" data-end=\"1448\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1450\" data-end=\"1461\"\u003eMaridaje\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1463\" data-end=\"1636\"\u003eAcompaña a la perfección carnes blancas, arroces de montaña, platos vegetales especiados y quesos suaves. Su frescura y ligereza lo hacen ideal para disfrutar al aire libre.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1638\" data-end=\"1641\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1643\" data-end=\"1823\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1643\" data-end=\"1673\"\u003eTossut Vinya del Bosc 2022\u003c\/strong\u003e es un canto a la autenticidad: un vino de montaña que refleja el esfuerzo de recuperar paisajes olvidados y el alma silvestre del Giró y la Garnacha.\u003c\/p\u003e","brand":"ENOTEQ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50698530652507,"sku":"","price":32.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0888\/3342\/5755\/files\/BOUQUETXALOWEB_8_7fe8314d-c64c-4ef5-a425-581067791067.png?v=1748454439","url":"https:\/\/www.bouquetxalo.com\/nl\/products\/tossut-vinya-del-bosc-2023","provider":"Bouquet Xaló ","version":"1.0","type":"link"}