{"product_id":"alto-moncayo-veraton-garnacha-2020","title":"ALTO MONCAYO | VERATON GARNACHA 2020 75cl","description":"\u003cp data-start=\"425\" data-end=\"743\"\u003eEl \u003cstrong data-start=\"428\" data-end=\"453\"\u003eVeratón Garnacha 2020\u003c\/strong\u003e de Alto Moncayo es un vino que refleja la grandeza de la Garnacha aragonesa en la D.O. Campo de Borja. Procedente de viñas viejas situadas en suelos calizos y pedregosos, combina tradición y precisión en su elaboración, con una crianza en barrica que le aporta complejidad y profundidad.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"745\" data-end=\"748\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"750\" data-end=\"771\"\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"772\" data-end=\"1289\"\u003e\u003cstrong data-start=\"772\" data-end=\"783\"\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Alto Moncayo\u003cbr data-start=\"796\" data-end=\"799\"\u003e\u003cstrong data-start=\"799\" data-end=\"816\"\u003eDenominación:\u003c\/strong\u003e D.O. Campo de Borja\u003cbr data-start=\"836\" data-end=\"839\"\u003e\u003cstrong data-start=\"839\" data-end=\"859\"\u003eVariedad de uva:\u003c\/strong\u003e 100 % Garnacha\u003cbr data-start=\"874\" data-end=\"877\"\u003e\u003cstrong data-start=\"877\" data-end=\"887\"\u003eAñada:\u003c\/strong\u003e 2020\u003cbr data-start=\"892\" data-end=\"895\"\u003e\u003cstrong data-start=\"895\" data-end=\"907\"\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 16 meses en barricas de roble francés y americano (80 % nuevas, 20 % de segundo uso)\u003cbr data-start=\"992\" data-end=\"995\"\u003e\u003cstrong data-start=\"995\" data-end=\"1007\"\u003eViñedos:\u003c\/strong\u003e Cepas de entre 30 y 50 años en suelos calizos, arcillosos y pedregosos\u003cbr data-start=\"1078\" data-end=\"1081\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1081\" data-end=\"1111\"\u003eFermentación y maceración:\u003c\/strong\u003e Fermentación de 12 a 15 días y maceración de 7 a 8 días\u003cbr data-start=\"1167\" data-end=\"1170\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1170\" data-end=\"1196\"\u003eGraduación alcohólica:\u003c\/strong\u003e 15,6 % vol.\u003cbr data-start=\"1208\" data-end=\"1211\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1211\" data-end=\"1228\"\u003eAcidez total:\u003c\/strong\u003e 5,7 g\/L\u003cbr data-start=\"1236\" data-end=\"1239\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1239\" data-end=\"1246\"\u003epH:\u003c\/strong\u003e 3,24\u003cbr data-start=\"1251\" data-end=\"1254\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1254\" data-end=\"1278\"\u003eAzúcares residuales:\u003c\/strong\u003e 0,54 g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1291\" data-end=\"1294\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1296\" data-end=\"1315\"\u003eNotas de Cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1316\" data-end=\"1626\"\u003eDe color rubí intenso y brillante, ofrece aromas de fruta negra madura y roja, con recuerdos de cereza, grosella, tabaco, especias dulces y un fondo mineral. En boca se presenta amplio, estructurado y elegante, con taninos envolventes, frescura equilibrada y un final largo con matices especiados y frutales.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1628\" data-end=\"1631\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1633\" data-end=\"1647\"\u003eMaridaje\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1648\" data-end=\"1823\"\u003eIdeal para acompañar carnes rojas, cordero asado, guisos potentes, embutidos ibéricos y quesos curados. Se recomienda servir entre 16 y 18 ºC para expresar todo su carácter.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1825\" data-end=\"1828\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1830\" data-end=\"2001\"\u003eEl \u003cstrong data-start=\"1833\" data-end=\"1858\"\u003eVeratón Garnacha 2020\u003c\/strong\u003e es un vino que conjuga potencia y finura, mostrando el potencial de la Garnacha de Campo de Borja en una versión madura, intensa y vibrante.\u003c\/p\u003e","brand":"DISVALERO SL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49697054196059,"sku":"","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0888\/3342\/5755\/files\/alto-moncayo-veraton-garnacha.png?v=1777442933","url":"https:\/\/www.bouquetxalo.com\/products\/alto-moncayo-veraton-garnacha-2020","provider":"Bouquet Xaló ","version":"1.0","type":"link"}