{"product_id":"bodegas-tierra-tierra-tempranillo-crianza-2022-75cl","title":"BODEGAS TIERRA | TIERRA TEMPRANILLO CRIANZA 2022 75cl","description":"\u003cp data-start=\"264\" data-end=\"646\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eBodegas Tierra Tempranillo Crianza 2022 nace en Labastida, uno de los pueblos con mayor tradición vitivinícola de Rioja Alavesa. Elaborado por Carlos Fernández Gómez a partir de una selección de diez viñedos propios de más de cuarenta años, este vino representa la filosofía de la bodega: respeto absoluto por el viñedo, mínima intervención y una búsqueda constante de la elegancia.\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"648\" data-end=\"828\"\u003eLa combinación de viñas viejas, fermentaciones espontáneas y una cuidada crianza en roble francés da como resultado un Rioja de gran equilibrio, profundidad y marcada personalidad.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"830\" data-end=\"833\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"17yn8px\" data-start=\"835\" data-end=\"854\"\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"856\" data-end=\"882\"\u003e\u003cstrong data-start=\"856\" data-end=\"867\"\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Bodegas Tierra\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"884\" data-end=\"915\"\u003e\u003cstrong data-start=\"884\" data-end=\"901\"\u003eDenominación:\u003c\/strong\u003e D.O.Ca. Rioja\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"917\" data-end=\"955\"\u003e\u003cstrong data-start=\"917\" data-end=\"929\"\u003eSubzona:\u003c\/strong\u003e Rioja Alavesa (Labastida)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"957\" data-end=\"972\"\u003e\u003cstrong data-start=\"957\" data-end=\"967\"\u003eAñada:\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"974\" data-end=\"1009\"\u003e\u003cstrong data-start=\"974\" data-end=\"991\"\u003eTipo de vino:\u003c\/strong\u003e Tinto con crianza\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1011\" data-end=\"1048\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1011\" data-end=\"1031\"\u003eVariedad de uva:\u003c\/strong\u003e 100% Tempranillo\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1050\" data-end=\"1085\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1050\" data-end=\"1076\"\u003eGraduación alcohólica:\u003c\/strong\u003e 14% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1087\" data-end=\"1125\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1087\" data-end=\"1102\"\u003eViticultor:\u003c\/strong\u003e Carlos Fernández Gómez\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1127\" data-end=\"1219\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1127\" data-end=\"1139\"\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 14 meses en barricas de roble francés de 225 litros y mínimo 6 meses en botella\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1221\" data-end=\"1239\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1221\" data-end=\"1233\"\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1241\" data-end=\"1244\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1b7mu8f\" data-start=\"1246\" data-end=\"1259\"\u003eEl Viñedo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1261\" data-end=\"1451\"\u003eLas uvas proceden de una selección de \u003cstrong data-start=\"1299\" data-end=\"1315\"\u003ediez viñedos\u003c\/strong\u003e situados en Labastida: \u003cstrong data-start=\"1339\" data-end=\"1450\"\u003eLas Torcas, Grieldas, La Hueta, La Rueda, Iscorta, Las Toreras, La Tejera, Laguilera, Los Caños y Latuzarra\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1453\" data-end=\"1676\"\u003eLas cepas, con más de \u003cstrong data-start=\"1475\" data-end=\"1494\"\u003e40 años de edad\u003c\/strong\u003e, crecen sobre \u003cstrong data-start=\"1509\" data-end=\"1537\"\u003esuelos arcillo-calcáreos\u003c\/strong\u003e bajo la influencia de la Sierra de Toloño, un entorno privilegiado que favorece una maduración equilibrada y una gran expresión aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1678\" data-end=\"1858\"\u003eBodegas Tierra cultiva \u003cstrong data-start=\"1701\" data-end=\"1762\"\u003e35 hectáreas de viñedo propio distribuidas en 42 parcelas\u003c\/strong\u003e, algunas con más de un siglo de antigüedad, reflejando la enorme riqueza vitícola de Labastida.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1860\" data-end=\"2020\"\u003eLa vendimia se realiza mayoritariamente de forma manual en cajas de 15 kg, permitiendo una cuidadosa selección de los mejores racimos directamente en el viñedo.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2022\" data-end=\"2025\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"9acutj\" data-start=\"2027\" data-end=\"2042\"\u003eElaboración\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2044\" data-end=\"2108\"\u003eLa selección de la uva comienza cepa a cepa durante la vendimia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2110\" data-end=\"2324\"\u003eTras el despalillado, la fermentación alcohólica tiene lugar en pequeños depósitos de acero inoxidable mediante \u003cstrong data-start=\"2222\" data-end=\"2249\"\u003efermentación espontánea\u003c\/strong\u003e con levaduras autóctonas y siguiendo una filosofía de mínima intervención.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2326\" data-end=\"2457\"\u003eLa fermentación maloláctica se reparte entre depósitos de hormigón y barricas de roble francés, aportando complejidad y equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2459\" data-end=\"2705\"\u003ePosteriormente, el vino permanece \u003cstrong data-start=\"2493\" data-end=\"2541\"\u003e14 meses en barricas francesas de 225 litros\u003c\/strong\u003e, de las cuales un \u003cstrong data-start=\"2560\" data-end=\"2604\"\u003e25 % son nuevas y un 75 % de segundo uso\u003c\/strong\u003e, completando su afinado con un mínimo de \u003cstrong data-start=\"2646\" data-end=\"2678\"\u003e6 meses de reposo en botella\u003c\/strong\u003e antes de salir al mercado.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2707\" data-end=\"2710\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1axvx6f\" data-start=\"2712\" data-end=\"2729\"\u003eNotas de Cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2731\" data-end=\"2787\"\u003ePresenta un intenso color picota granate de gran viveza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2789\" data-end=\"2942\"\u003eEn nariz destacan aromas de arándanos, moras, cacao y caramelo rojo, acompañados por delicados recuerdos especiados y tostados procedentes de la crianza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2944\" data-end=\"3133\"\u003eEn boca se muestra estructurado y perfectamente equilibrado, con sabores de frambuesa y cereza que se integran con notas de carbón vegetal, canela, café tostado y un elegante fondo mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3135\" data-end=\"3227\"\u003eEl final es largo, persistente y armonioso, dejando una sensación de frescura y profundidad.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"3229\" data-end=\"3232\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"zothi3\" data-start=\"3234\" data-end=\"3246\"\u003eMaridaje\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3248\" data-end=\"3371\"\u003eExcelente con carnes rojas a la parrilla, chuletón, cordero, pescados grasos, guisos tradicionales, setas y quesos curados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3373\" data-end=\"3420\"\u003eTemperatura recomendada de servicio: \u003cstrong data-start=\"3410\" data-end=\"3419\"\u003e15 ºC\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"3422\" data-end=\"3425\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3427\" data-end=\"3665\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eBodegas Tierra Tempranillo Crianza 2022 expresa el carácter más auténtico de Rioja Alavesa. Un vino elaborado desde el viñedo con paciencia y precisión, donde la fruta, la elegancia y la identidad del terruño conviven en perfecta armonía.\u003c\/p\u003e","brand":"AMFORA MEDITERRANEA DISTRIBUCIONES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53492826407259,"sku":null,"price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0888\/3342\/5755\/files\/tierra-rioja-alavesa-2022-tempranillo.png?v=1783013650","url":"https:\/\/www.bouquetxalo.com\/products\/bodegas-tierra-tierra-tempranillo-crianza-2022-75cl","provider":"Bouquet Xaló ","version":"1.0","type":"link"}