{"product_id":"brion-amaro-mencia-2023-75cl","title":"BRIÓN AMARO MENCÍA 2023 75cl","description":"\u003cdiv class=\"qMYqUG_convSearchResultHighlightRoot\"\u003e\n\u003cdiv class=\"\" data-turn-id-container=\"request-68d677ae-30ec-8329-8ccc-a9c3e9e72f53-4\" data-is-intersecting=\"true\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-68d677ae-30ec-8329-8ccc-a9c3e9e72f53-4\" data-turn-id-container=\"request-68d677ae-30ec-8329-8ccc-a9c3e9e72f53-4\" data-testid=\"conversation-turn-704\" data-turn=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv data-conversation-screenshot-content=\"\" class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"771f1d1a-d6c2-4ec9-acb1-7b366315aa10\" dir=\"auto\" data-message-model-slug=\"gpt-5-5\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" data-turn-start-message=\"true\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-start=\"232\" data-end=\"597\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eBrión Amaro Mencía 2023 es un vino tinto de producción limitada que nace en la Ribeira Sacra, concretamente en la histórica zona de Quiroga. Elaborado exclusivamente con Mencía, expresa con fidelidad el carácter atlántico de este singular paisaje gallego, donde la altitud, los suelos y una viticultura respetuosa dan lugar a vinos de gran elegancia y personalidad.\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"599\" data-end=\"734\"\u003eLa combinación de una cuidada elaboración y una crianza precisa permite obtener un tinto fresco, refinado y profundamente gastronómico.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"736\" data-end=\"739\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"17yn8px\" data-start=\"741\" data-end=\"760\"\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"762\" data-end=\"779\"\u003e\u003cstrong data-start=\"762\" data-end=\"773\"\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Brión\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"781\" data-end=\"817\"\u003e\u003cstrong data-start=\"781\" data-end=\"798\"\u003eDenominación:\u003c\/strong\u003e D.O. Ribeira Sacra\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"819\" data-end=\"834\"\u003e\u003cstrong data-start=\"819\" data-end=\"829\"\u003eAñada:\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"836\" data-end=\"871\"\u003e\u003cstrong data-start=\"836\" data-end=\"853\"\u003eTipo de vino:\u003c\/strong\u003e Tinto con crianza\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"873\" data-end=\"905\"\u003e\u003cstrong data-start=\"873\" data-end=\"893\"\u003eVariedad de uva:\u003c\/strong\u003e 100% Mencía\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"907\" data-end=\"955\"\u003e\u003cstrong data-start=\"907\" data-end=\"933\"\u003eGraduación alcohólica:\u003c\/strong\u003e 13,5% vol. \u003cem data-start=\"945\" data-end=\"955\"\u003e(aprox.)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"957\" data-end=\"981\"\u003e\u003cstrong data-start=\"957\" data-end=\"972\"\u003eProducción:\u003c\/strong\u003e Limitada\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"983\" data-end=\"1001\"\u003e\u003cstrong data-start=\"983\" data-end=\"995\"\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1003\" data-end=\"1006\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1b7mu8f\" data-start=\"1008\" data-end=\"1021\"\u003eEl Viñedo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1023\" data-end=\"1135\"\u003eLas uvas proceden de parcelas situadas en \u003cstrong data-start=\"1065\" data-end=\"1076\"\u003eQuiroga\u003c\/strong\u003e, una de las zonas más representativas de la Ribeira Sacra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1137\" data-end=\"1346\"\u003eLos viñedos se encuentran entre \u003cstrong data-start=\"1169\" data-end=\"1200\"\u003e250 y 400 metros de altitud\u003c\/strong\u003e, sobre una combinación de \u003cstrong data-start=\"1227\" data-end=\"1256\"\u003earcillas y cantos rodados\u003c\/strong\u003e, que favorecen un excelente equilibrio entre frescura, concentración y expresión mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1348\" data-end=\"1485\"\u003eLa vendimia se realiza manualmente en pequeñas cajas para preservar la integridad de los racimos y seleccionar únicamente la mejor fruta.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1487\" data-end=\"1490\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"9acutj\" data-start=\"1492\" data-end=\"1507\"\u003eElaboración\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1509\" data-end=\"1634\"\u003eLa fermentación se desarrolla en madera, respetando la expresión natural de la Mencía y favoreciendo una extracción delicada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1636\" data-end=\"1797\"\u003ePosteriormente, el vino realiza su crianza en \u003cstrong data-start=\"1682\" data-end=\"1703\"\u003efudres y barricas\u003c\/strong\u003e, donde gana complejidad, estructura y finura sin perder la frescura ni la identidad varietal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1799\" data-end=\"1943\"\u003eTodo el proceso sigue una filosofía de mínima intervención, buscando transmitir con autenticidad el carácter del viñedo y del paisaje atlántico.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1945\" data-end=\"1948\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1axvx6f\" data-start=\"1950\" data-end=\"1967\"\u003eNotas de Cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1969\" data-end=\"2036\"\u003ePresenta un atractivo color rubí de capa media, limpio y brillante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2038\" data-end=\"2223\"\u003eEn nariz ofrece una expresión elegante y muy definida, donde destacan las notas de menta y eucalipto junto a aromas de frutos negros maduros, aportando frescura y profundidad aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2225\" data-end=\"2516\"\u003eEn boca se muestra equilibrado, sedoso y refinado, con taninos suaves perfectamente integrados y una acidez viva que aporta tensión y longitud. Los sabores de ciruela y grosella negra se combinan con delicados matices mentolados y especiados, dando paso a un final largo, fresco y armonioso.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2518\" data-end=\"2521\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"zothi3\" data-start=\"2523\" data-end=\"2535\"\u003eMaridaje\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2537\" data-end=\"2685\"\u003eIdeal para acompañar carnes blancas, aves, cordero, setas, arroces de montaña, cocina gallega tradicional, embutidos artesanos y quesos semicurados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2687\" data-end=\"2745\"\u003eTemperatura recomendada de servicio: entre \u003cstrong data-start=\"2730\" data-end=\"2744\"\u003e15 y 16 ºC\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2747\" data-end=\"2750\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2752\" data-end=\"3056\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eBrión Amaro Mencía 2023 refleja la esencia más elegante de la Ribeira Sacra. Un vino de producción limitada que combina frescura atlántica, profundidad mineral y la delicadeza propia de la Mencía, ofreciendo una interpretación auténtica y gastronómica de uno de los grandes paisajes vitícolas de Galicia.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ENOTEQ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53466516423003,"sku":null,"price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0888\/3342\/5755\/files\/ChatGPTImage29jun2026_11_54_37.png?v=1782726892","url":"https:\/\/www.bouquetxalo.com\/products\/brion-amaro-mencia-2023-75cl","provider":"Bouquet Xaló ","version":"1.0","type":"link"}