{"product_id":"brion-cepas-vellas-godello-2024-75cl","title":"BRIÓN CEPAS VELLAS GODELLO 2024 75cl","description":"\u003cp data-start=\"255\" data-end=\"657\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eBrión Cepas Vellas Godello 2024 es un blanco de producción limitada que nace en la Ribeira Sacra, una de las regiones vitícolas más espectaculares de Galicia. Elaborado exclusivamente con Godello procedente de viejas cepas situadas en las laderas de Quiroga, combina la mineralidad característica de sus suelos con una elaboración cuidada que aporta complejidad, volumen y una extraordinaria elegancia.\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"659\" data-end=\"800\"\u003eEs un vino que refleja el carácter atlántico de su origen y demuestra el enorme potencial de la Godello cuando procede de viñedos históricos.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"802\" data-end=\"805\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"17yn8px\" data-start=\"807\" data-end=\"826\"\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"828\" data-end=\"845\"\u003e\u003cstrong data-start=\"828\" data-end=\"839\"\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Brión\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"847\" data-end=\"883\"\u003e\u003cstrong data-start=\"847\" data-end=\"864\"\u003eDenominación:\u003c\/strong\u003e D.O. Ribeira Sacra\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"885\" data-end=\"900\"\u003e\u003cstrong data-start=\"885\" data-end=\"895\"\u003eAñada:\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"902\" data-end=\"938\"\u003e\u003cstrong data-start=\"902\" data-end=\"919\"\u003eTipo de vino:\u003c\/strong\u003e Blanco con crianza\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"940\" data-end=\"973\"\u003e\u003cstrong data-start=\"940\" data-end=\"960\"\u003eVariedad de uva:\u003c\/strong\u003e 100% Godello\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"975\" data-end=\"1021\"\u003e\u003cstrong data-start=\"975\" data-end=\"1001\"\u003eGraduación alcohólica:\u003c\/strong\u003e 13% vol. \u003cem data-start=\"1011\" data-end=\"1021\"\u003e(aprox.)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1023\" data-end=\"1047\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1023\" data-end=\"1038\"\u003eProducción:\u003c\/strong\u003e Limitada\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1049\" data-end=\"1067\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1049\" data-end=\"1061\"\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1069\" data-end=\"1072\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1b7mu8f\" data-start=\"1074\" data-end=\"1087\"\u003eEl Viñedo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1089\" data-end=\"1203\"\u003eLas uvas proceden de \u003cstrong data-start=\"1110\" data-end=\"1137\"\u003ecepas viejas de Godello\u003c\/strong\u003e cultivadas en la zona de \u003cstrong data-start=\"1163\" data-end=\"1174\"\u003eQuiroga\u003c\/strong\u003e, dentro de la Ribeira Sacra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1205\" data-end=\"1406\"\u003eLos viñedos se encuentran entre \u003cstrong data-start=\"1237\" data-end=\"1268\"\u003e250 y 400 metros de altitud\u003c\/strong\u003e, sobre suelos de \u003cstrong data-start=\"1286\" data-end=\"1316\"\u003eesquisto, cuarzo y pizarra\u003c\/strong\u003e, una combinación que aporta una marcada identidad mineral y una gran profundidad al vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1408\" data-end=\"1553\"\u003eLa vendimia se realiza manualmente en pequeñas cajas, permitiendo una cuidadosa selección de los racimos y preservando toda la calidad de la uva.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1555\" data-end=\"1558\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"9acutj\" data-start=\"1560\" data-end=\"1575\"\u003eElaboración\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1577\" data-end=\"1733\"\u003eTras la selección manual de la vendimia, la fermentación se desarrolla en madera para aportar mayor complejidad y textura sin ocultar la expresión varietal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1735\" data-end=\"1892\"\u003ePosteriormente, el vino realiza su crianza en \u003cstrong data-start=\"1781\" data-end=\"1802\"\u003efudres y barricas\u003c\/strong\u003e, afinando lentamente su estructura y ganando volumen, elegancia y capacidad de evolución.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1894\" data-end=\"2013\"\u003eToda la elaboración busca preservar el carácter atlántico de la Godello y la personalidad del terruño de Ribeira Sacra.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2015\" data-end=\"2018\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1axvx6f\" data-start=\"2020\" data-end=\"2037\"\u003eNotas de Cata\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2039\" data-end=\"2121\"\u003ePresenta un brillante color amarillo limón de intensidad media, limpio y luminoso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2123\" data-end=\"2318\"\u003eEn nariz ofrece una atractiva intensidad aromática, donde destacan las notas de pera y fruta blanca fresca acompañadas por delicados recuerdos de vainilla y finos matices de la crianza en madera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2320\" data-end=\"2577\"\u003eEn boca resulta amplio, elegante y perfectamente estructurado. La acidez aporta frescura y tensión, mientras que la crianza proporciona volumen y una textura sedosa. El final es largo, armonioso y con un marcado carácter mineral que prolonga la experiencia.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2579\" data-end=\"2582\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"zothi3\" data-start=\"2584\" data-end=\"2596\"\u003eMaridaje\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2598\" data-end=\"2743\"\u003eIdeal para acompañar mariscos, pescados atlánticos, vieiras, pulpo, arroces marineros, aves, cocina gallega tradicional y quesos de pasta blanda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2745\" data-end=\"2803\"\u003eTemperatura recomendada de servicio: entre \u003cstrong data-start=\"2788\" data-end=\"2802\"\u003e10 y 12 ºC\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2805\" data-end=\"2808\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2810\" data-end=\"3089\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eBrión Cepas Vellas Godello 2024 es un blanco de gran personalidad que une la frescura atlántica con la profundidad de las viejas cepas de Ribeira Sacra. Un vino elegante, mineral y gastronómico que expresa con autenticidad uno de los paisajes vitícolas más singulares de Galicia.\u003c\/p\u003e","brand":"BODEGA CAMPOLUZ SL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53460942520667,"sku":null,"price":27.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0888\/3342\/5755\/files\/ChatGPTImage28jun2026_13_09_49.png?v=1782645001","url":"https:\/\/www.bouquetxalo.com\/products\/brion-cepas-vellas-godello-2024-75cl","provider":"Bouquet Xaló ","version":"1.0","type":"link"}