{"product_id":"can-sumoi-garnatxa-sumoll-2022","title":"CAN SUMOI | GARNATXA SUMOLL 2023 75cl","description":"\u003cdiv class=\"item-line\"\u003e\n\u003cdiv class=\"item-text\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"293\" data-start=\"240\"\u003eFicha de Producto – Can Sumoi Garnatxa Sumoll 2023\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"579\" data-start=\"295\"\u003e\u003cstrong data-end=\"329\" data-start=\"295\"\u003eCan Sumoi Garnatxa Sumoll 2023\u003c\/strong\u003e es un vino tinto natural, auténtico y vibrante, nacido en las montañas altas del Penedès. Un canto al paisaje mediterráneo, donde la altitud, la piedra caliza y la brisa marina se funden con la esencia de las variedades autóctonas Garnatxa y Sumoll.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1088\" data-start=\"581\"\u003eProcedente de viñedos cultivados a 600 metros de altitud, en suelos pobres y calcáreos, bajo un cultivo ecológico y biodinámico que respeta profundamente la vida del suelo y el entorno. La vendimia es manual, con selección en viña. La fermentación se realiza con levaduras autóctonas, trabajando con el grano entero para preservar la frescura y la expresión más sincera de las uvas. El vino se elabora sin clarificar ni estabilizar, con una intervención mínima, dejando que la naturaleza hable en cada copa.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1093\" data-start=\"1090\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1113\" data-start=\"1095\"\u003eCaracterísticas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1132\" data-start=\"1115\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1125\" data-start=\"1115\"\u003eAñada:\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1176\" data-start=\"1134\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1156\" data-start=\"1134\"\u003eVariedades de uva:\u003c\/strong\u003e Garnatxa y Sumoll\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1216\" data-start=\"1178\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1195\" data-start=\"1178\"\u003eTipo de vino:\u003c\/strong\u003e Tinto natural seco\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1260\" data-start=\"1218\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1229\" data-start=\"1218\"\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Can Sumoi – Familia Raventós\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1280\" data-start=\"1262\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1271\" data-start=\"1262\"\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e España\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1304\" data-start=\"1282\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1293\" data-start=\"1282\"\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Cataluña\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1330\" data-start=\"1306\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1320\" data-start=\"1306\"\u003eSubregión:\u003c\/strong\u003e Penedès\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1412\" data-start=\"1332\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1343\" data-start=\"1332\"\u003eViñedo:\u003c\/strong\u003e Fincas propias a 600 m de altitud, cultivo ecológico y biodinámico\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1435\" data-start=\"1414\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1426\" data-start=\"1414\"\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1462\" data-start=\"1437\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1449\" data-start=\"1437\"\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 11,5% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1536\" data-start=\"1464\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1476\" data-start=\"1464\"\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e Breve afinado en depósito sobre lías, sin paso por madera\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1577\" data-start=\"1538\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1566\" data-start=\"1538\"\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/strong\u003e 14–16 ºC\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1582\" data-start=\"1579\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1600\" data-start=\"1584\"\u003eNotas de Cata\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2058\" data-start=\"1602\"\u003eColor rojo cereza brillante, de capa ligera, con destellos violáceos que anuncian frescura. En nariz muestra una expresión fragante de frutas rojas frescas —fresa, cereza, frambuesa—, notas de hierbas de monte bajo, flores silvestres y un fondo mineral que recuerda al polvo de piedra y la tierra húmeda. En boca es ágil, jugoso y fresco, con taninos amables, buena acidez y un final largo que mezcla fruta, salinidad y un toque terroso muy característico.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"2063\" data-start=\"2060\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2076\" data-start=\"2065\"\u003eMaridaje\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2323\" data-start=\"2078\"\u003ePerfecto para acompañar arroces de montaña, tapas, carnes blancas, embutidos, verduras asadas o quesos semicurados. Su perfil fresco y ligero lo convierte en un vino ideal para disfrutar tanto en comidas informales como en encuentros especiales.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"2328\" data-start=\"2325\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2554\" data-start=\"2330\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2364\" data-start=\"2330\"\u003eCan Sumoi Garnatxa Sumoll 2023\u003c\/strong\u003e es un tinto que habla del Mediterráneo en su versión más honesta, pura y viva. Un vino de paisaje, de piedra y de brisa, que celebra la belleza de lo esencial y la elegancia de lo sencillo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"item-line\"\u003e\n\u003cdiv class=\"item-text\"\u003e\n\u003cp class=\"text-properties\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"BODEGA BLASCO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49321208021339,"sku":"","price":18.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0888\/3342\/5755\/files\/ChatGPTImage3jun2026_12_51_45.png?v=1780483920","url":"https:\/\/www.bouquetxalo.com\/products\/can-sumoi-garnatxa-sumoll-2022","provider":"Bouquet Xaló ","version":"1.0","type":"link"}