{"product_id":"casa-sicilia-cesilia-blanc-2025-75cl","title":"CASA SICILIA | CESILIA BLANC  2025 75cl","description":"\u003cp data-start=\"241\" data-end=\"535\"\u003eCecilia Blanc 2025 es un vino blanco que refleja el carácter mediterráneo en su versión más fresca y aromática. Elaborado por Casa Sicilia, combina distintas variedades tradicionales para ofrecer un perfil expresivo, elegante y fácil de disfrutar, pensado para compartir y disfrutar sin prisas.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"537\" data-end=\"540\"\u003e\n\u003cp data-start=\"542\" data-end=\"739\"\u003e\u003cstrong data-start=\"542\" data-end=\"553\"\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Casa Sicilia\u003cbr data-start=\"566\" data-end=\"569\"\u003e\u003cstrong data-start=\"569\" data-end=\"579\"\u003eAñada:\u003c\/strong\u003e 2025\u003cbr data-start=\"584\" data-end=\"587\"\u003e\u003cstrong data-start=\"587\" data-end=\"604\"\u003eTipo de vino:\u003c\/strong\u003e Blanco\u003cbr data-start=\"611\" data-end=\"614\"\u003e\u003cstrong data-start=\"614\" data-end=\"636\"\u003eVariedades de uva:\u003c\/strong\u003e 50% Moscatel, 30% Macabeo, 20% Malvasía\u003cbr data-start=\"676\" data-end=\"679\"\u003e\u003cstrong data-start=\"679\" data-end=\"705\"\u003eGraduación alcohólica:\u003c\/strong\u003e 11,5% vol.\u003cbr data-start=\"716\" data-end=\"719\"\u003e\u003cstrong data-start=\"719\" data-end=\"731\"\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"741\" data-end=\"744\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1lqx89b\" data-start=\"746\" data-end=\"763\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"750\" data-end=\"763\"\u003eEl Viñedo\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"765\" data-end=\"932\"\u003eLas uvas se vendimian en el momento óptimo de maduración aromática, antes de alcanzar la madurez fenólica, con el objetivo de preservar frescura y expresión aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"934\" data-end=\"1051\"\u003eLa vendimia es manual, realizada a primera hora de la mañana en cajas de 15 kg, garantizando la integridad del fruto.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1053\" data-end=\"1056\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"ejwjd3\" data-start=\"1058\" data-end=\"1077\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1062\" data-end=\"1077\"\u003eElaboración\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1079\" data-end=\"1307\"\u003eTras la recolección, los racimos pasan a prensa neumática donde se realiza un prensado largo y suave. Después de un ligero desfangado, el mosto fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada entre 15 y 18 ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1309\" data-end=\"1416\"\u003eEl vino permanece posteriormente sobre sus lías, realizándose batonnage para aportar volumen y complejidad.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1418\" data-end=\"1421\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"by96wn\" data-start=\"1423\" data-end=\"1444\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1427\" data-end=\"1444\"\u003eNotas de Cata\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1446\" data-end=\"1490\"\u003eColor amarillo pajizo con reflejos verdosos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1492\" data-end=\"1660\"\u003eEn nariz es intenso y muy aromático, con notas de flores blancas, fruta madura y tropical. Al agitar la copa aparecen matices cítricos y de azahar que aportan frescura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1662\" data-end=\"1896\"\u003eEn boca es fresco e intenso, con una textura untuosa y una acidez marcada que equilibra el conjunto. Aunque la Moscatel sugiere dulzor, se trata de un vino seco, con un final largo donde reaparecen los recuerdos florales y tropicales.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1898\" data-end=\"1901\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"g8lpaz\" data-start=\"1903\" data-end=\"1919\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1907\" data-end=\"1919\"\u003eMaridaje\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1921\" data-end=\"1975\"\u003eIdeal con pastas, arroces, mariscos y cocina oriental.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1977\" data-end=\"1980\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1982\" data-end=\"2140\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eUn blanco mediterráneo expresivo y vibrante, donde la frescura y la intensidad aromática se combinan para ofrecer un vino agradable, versátil y lleno de vida.\u003c\/p\u003e","brand":"LICORES Y DISTRIBUCIONES BELLOD SL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52830270849371,"sku":null,"price":7.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0888\/3342\/5755\/files\/BOUQUETXALO_86.png?v=1776443566","url":"https:\/\/www.bouquetxalo.com\/products\/casa-sicilia-cesilia-blanc-2025-75cl","provider":"Bouquet Xaló ","version":"1.0","type":"link"}