{"product_id":"casa-sicilia-cesilia-rose-2025-75cl","title":"CASA SICILIA | CESILIA ROSÉ 2025 75cl","description":"\u003cdiv class=\"flex flex-col text-sm pb-25\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-68d677ae-30ec-8329-8ccc-a9c3e9e72f53-7\" data-testid=\"conversation-turn-526\" data-scroll-anchor=\"true\" data-turn=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"9db1dbca-240b-40a3-bb54-7a42598804ef\" dir=\"auto\" data-message-model-slug=\"gpt-5-3\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" data-turn-start-message=\"true\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full wrap-break-word light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-start=\"230\" data-end=\"473\"\u003eCecilia Rosé 2025 es un rosado de carácter mediterráneo que destaca por su elegancia y personalidad. Un vino sensual y expresivo, donde la fruta madura y la frescura conviven en equilibrio, dando lugar a un perfil diferente y lleno de matices.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"475\" data-end=\"478\"\u003e\n\u003cp data-start=\"480\" data-end=\"675\"\u003e\u003cstrong data-start=\"480\" data-end=\"491\"\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Casa Sicilia\u003cbr data-start=\"504\" data-end=\"507\"\u003e\u003cstrong data-start=\"507\" data-end=\"517\"\u003eAñada:\u003c\/strong\u003e 2025\u003cbr data-start=\"522\" data-end=\"525\"\u003e\u003cstrong data-start=\"525\" data-end=\"542\"\u003eTipo de vino:\u003c\/strong\u003e Rosado\u003cbr data-start=\"549\" data-end=\"552\"\u003e\u003cstrong data-start=\"552\" data-end=\"574\"\u003eVariedades de uva:\u003c\/strong\u003e 70% Monastrell, 15% Merlot, 15% Syrah\u003cbr data-start=\"612\" data-end=\"615\"\u003e\u003cstrong data-start=\"615\" data-end=\"641\"\u003eGraduación alcohólica:\u003c\/strong\u003e 12,5% vol.\u003cbr data-start=\"652\" data-end=\"655\"\u003e\u003cstrong data-start=\"655\" data-end=\"667\"\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"677\" data-end=\"680\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1lqx89b\" data-start=\"682\" data-end=\"699\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"686\" data-end=\"699\"\u003eEl Viñedo\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"701\" data-end=\"822\"\u003eLa vendimia se realiza en el momento óptimo de maduración para preservar tanto la complejidad aromática como la frescura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"824\" data-end=\"949\"\u003eSe lleva a cabo de forma manual, a primera hora de la mañana y en cajas de 15 kg, cuidando al máximo la integridad de la uva.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"951\" data-end=\"954\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"ejwjd3\" data-start=\"956\" data-end=\"975\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"960\" data-end=\"975\"\u003eElaboración\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"977\" data-end=\"1093\"\u003eLos racimos se trasladan directamente a prensa neumática, donde se obtiene el mosto flor mediante un prensado suave.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1095\" data-end=\"1235\"\u003eTras un ligero desfangado, la fermentación alcohólica se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada entre 15 y 17 ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1237\" data-end=\"1362\"\u003ePosteriormente, el vino permanece sobre sus lías finas con batonnages periódicos, aportando volumen y una textura más sedosa.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1364\" data-end=\"1367\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"by96wn\" data-start=\"1369\" data-end=\"1390\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1373\" data-end=\"1390\"\u003eNotas de Cata\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1392\" data-end=\"1450\"\u003eColor rosa pálido con reflejos salmón, limpio y brillante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1452\" data-end=\"1620\"\u003eEn nariz es expresivo y diferente, con aromas de fruta madura y toques florales que evolucionan hacia recuerdos dulces de pastelería, con notas de humo y hierba fresca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1622\" data-end=\"1799\"\u003eEn boca es jugoso y fresco, con una acidez marcada que aporta viveza. Presenta cierta estructura con una ligera astringencia, combinada con una textura untuosa y un paso amplio.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1801\" data-end=\"1804\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"g8lpaz\" data-start=\"1806\" data-end=\"1822\"\u003e\u003cspan role=\"text\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1810\" data-end=\"1822\"\u003eMaridaje\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1824\" data-end=\"1878\"\u003eIdeal con pastas, arroces, mariscos y cocina oriental.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1880\" data-end=\"1883\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1885\" data-end=\"2027\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eUn rosado con personalidad propia, donde frescura, volumen y elegancia se combinan para ofrecer un vino versátil, moderno y lleno de carácter.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"z-0 flex min-h-[46px] justify-start\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-3 w-full empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-center\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"LICORES Y DISTRIBUCIONES BELLOD SL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52830492000603,"sku":null,"price":7.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0888\/3342\/5755\/files\/cesilia-rose-monastrell-syrah_do_alicante.png?v=1777224209","url":"https:\/\/www.bouquetxalo.com\/products\/casa-sicilia-cesilia-rose-2025-75cl","provider":"Bouquet Xaló ","version":"1.0","type":"link"}