{"product_id":"dehesa-del-carrizal-cabernet-sauvignon-2020","title":"DEHESA DEL CARRIZAL | CABERNET SAUVIGNON 2020 75cl","description":"\u003ch3 data-start=\"355\" data-end=\"426\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"359\" data-end=\"426\"\u003eFicha de Producto – Dehesa del Carrizal Cabernet Sauvignon 2020\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"428\" data-end=\"821\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"428\" data-end=\"475\"\u003eDehesa del Carrizal Cabernet Sauvignon 2020\u003c\/strong\u003e es un vino tinto elaborado por \u003cstrong data-start=\"507\" data-end=\"530\"\u003eDehesa del Carrizal\u003c\/strong\u003e en la \u003cstrong data-start=\"537\" data-end=\"572\"\u003eD.O.P. Pago Dehesa del Carrizal\u003c\/strong\u003e, España. Procedente de viñedos plantados en 1987 con una superficie de 10,4 hectáreas, situados en los Montes de Toledo, donde las cepas de Cabernet Sauvignon se cultivan en suelos arcillosos y calcáreos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"823\" data-end=\"1212\" class=\"\"\u003eLa vendimia se realiza manualmente, con una cuidadosa selección de racimos. La fermentación se lleva a cabo en tinos de madera, seguida de una crianza de \u003cstrong data-start=\"977\" data-end=\"1023\"\u003e12 a 14 meses en barricas de roble francés\u003c\/strong\u003e, nuevas y de hasta 4 años de edad. Posteriormente, el vino reposa en botella antes de su comercialización. \u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1214\" data-end=\"1217\" class=\"\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1219\" data-end=\"1242\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1223\" data-end=\"1242\"\u003eCaracterísticas\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1244\" data-end=\"1770\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1244\" data-end=\"1254\"\u003eAñada:\u003c\/strong\u003e 2020\u003cbr data-start=\"1259\" data-end=\"1262\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1262\" data-end=\"1282\"\u003eVariedad de uva:\u003c\/strong\u003e 100% Cabernet Sauvignon\u003cbr data-start=\"1306\" data-end=\"1309\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1309\" data-end=\"1326\"\u003eTipo de vino:\u003c\/strong\u003e Tinto seco con crianza\u003cbr data-start=\"1349\" data-end=\"1352\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1352\" data-end=\"1363\"\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Dehesa del Carrizal\u003cbr data-start=\"1383\" data-end=\"1386\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1386\" data-end=\"1395\"\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e España\u003cbr data-start=\"1402\" data-end=\"1405\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1405\" data-end=\"1416\"\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Castilla-La Mancha\u003cbr data-start=\"1435\" data-end=\"1438\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1438\" data-end=\"1452\"\u003eSubregión:\u003c\/strong\u003e D.O.P. Pago Dehesa del Carrizal\u003cbr data-start=\"1484\" data-end=\"1487\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1487\" data-end=\"1498\"\u003eViñedo:\u003c\/strong\u003e Viñedos plantados en 1987 con una superficie de 10,4 hectáreas\u003cbr data-start=\"1561\" data-end=\"1564\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1564\" data-end=\"1576\"\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003cbr data-start=\"1583\" data-end=\"1586\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1586\" data-end=\"1598\"\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 15% vol.\u003cbr data-start=\"1607\" data-end=\"1610\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1610\" data-end=\"1622\"\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 12 a 14 meses en barricas de roble francés, más crianza en botella\u003cbr data-start=\"1689\" data-end=\"1692\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1692\" data-end=\"1720\"\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/strong\u003e 16 ºC\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1772\" data-end=\"1775\" class=\"\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1777\" data-end=\"1798\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1781\" data-end=\"1798\"\u003eNotas de Cata\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1800\" data-end=\"2082\" class=\"\"\u003eColor guinda picota muy intenso. En nariz, aromas de monte bajo, especias y minerales. En boca, jugoso, con taninos nobles, equilibrada acidez y un recorrido redondo. Interesante y larga retronasal. \u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2084\" data-end=\"2087\" class=\"\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2089\" data-end=\"2105\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2093\" data-end=\"2105\"\u003eMaridaje\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2107\" data-end=\"2271\" class=\"\"\u003eIdeal para acompañar asados, carnes rojas, caza y quesos curados. Un vino versátil que se adapta a diversas ocasiones.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2273\" data-end=\"2276\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2278\" data-end=\"2641\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2278\" data-end=\"2325\"\u003eDehesa del Carrizal Cabernet Sauvignon 2020\u003c\/strong\u003e es una expresión pura del terruño de los Montes de Toledo, que combina la intensidad de la variedad Cabernet Sauvignon con la elegancia de una crianza bien integrada. Un vino que refleja la pasión y el compromiso de la bodega con la calidad y la tradición vitivinícola.\u003c\/p\u003e","brand":"BENIASIA FAMILY S.L.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49682604818779,"sku":"","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0888\/3342\/5755\/files\/BOUQUETXALOWEB-2025-04-05T032007.844_5a82a66a-7eff-4b0a-9b7d-bf6dad40c163.png?v=1743865959","url":"https:\/\/www.bouquetxalo.com\/products\/dehesa-del-carrizal-cabernet-sauvignon-2020","provider":"Bouquet Xaló ","version":"1.0","type":"link"}