{"product_id":"el-veneno-pepe-mendoza-2021","title":"PEPE MENDOZA | EL VENENO 2021 75cl","description":"\u003cp data-start=\"402\" data-end=\"483\" class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"18\" data-is-only-node=\"\"\u003eEl Veneno 2021\u003c\/strong\u003e es un vino tinto seco elaborado por \u003cstrong data-start=\"55\" data-end=\"85\"\u003ePepe Mendoza Casa Agrícola\u003c\/strong\u003e en la D.O.P. Alicante, España. Procedente de viñedos de Monastrell en el Alto Vinalopó, donde los suelos de arcilla y arena y el clima mediterráneo aportan frescura y concentración al vino.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"485\" data-end=\"566\" class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eLa vendimia se realiza manualmente, con una selección cuidadosa de los racimos. Las uvas fermentan con levaduras autóctonas, seguido de una crianza en barricas de roble francés, lo que permite al vino desarrollar su complejidad y elegancia características.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"568\" data-end=\"571\" class=\"\"\u003e\n\u003ch4 data-start=\"573\" data-end=\"597\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"578\" data-end=\"597\"\u003eCaracterísticas\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"599\" data-end=\"906\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"599\" data-end=\"609\"\u003eAñada:\u003c\/strong\u003e 2021\u003cbr data-start=\"614\" data-end=\"617\"\u003e\u003cstrong data-start=\"617\" data-end=\"637\"\u003eVariedad de uva:\u003c\/strong\u003e 100% Monastrell\u003cbr data-start=\"653\" data-end=\"656\"\u003e\u003cstrong data-start=\"656\" data-end=\"673\"\u003eTipo de vino:\u003c\/strong\u003e Tinto seco\u003cbr data-start=\"684\" data-end=\"687\"\u003e\u003cstrong data-start=\"687\" data-end=\"698\"\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Pepe Mendoza Casa Agrícola\u003cbr data-start=\"725\" data-end=\"728\"\u003e\u003cstrong data-start=\"728\" data-end=\"737\"\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e España\u003cbr data-start=\"744\" data-end=\"747\"\u003e\u003cstrong data-start=\"747\" data-end=\"758\"\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e D.O.P. Alicante\u003cbr data-start=\"774\" data-end=\"777\"\u003e\u003cstrong data-start=\"777\" data-end=\"789\"\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003cbr data-start=\"796\" data-end=\"799\"\u003e\u003cstrong data-start=\"799\" data-end=\"811\"\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 14,5% vol.\u003cbr data-start=\"822\" data-end=\"825\"\u003e\u003cstrong data-start=\"825\" data-end=\"837\"\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e En barricas de roble francés\u003cbr data-start=\"866\" data-end=\"869\"\u003e\u003cstrong data-start=\"869\" data-end=\"897\"\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/strong\u003e 14–16 °C\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"908\" data-end=\"911\" class=\"\"\u003e\n\u003ch4 data-start=\"913\" data-end=\"935\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"918\" data-end=\"935\"\u003eNotas de Cata\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"937\" data-end=\"1020\" class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eColor rojo picota intenso. En nariz, aromas de fruta negra madura, hierbas mediterráneas y notas especiadas. En boca, es estructurado y equilibrado, con taninos firmes y un final largo y persistente que refleja su origen en el Alto Vinalopó.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1022\" data-end=\"1025\" class=\"\"\u003e\n\u003ch4 data-start=\"1027\" data-end=\"1044\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1032\" data-end=\"1044\"\u003eMaridaje\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"1046\" data-end=\"1131\" class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eIdeal para acompañar carnes rojas a la parrilla, platos de caza, estofados y quesos curados.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1133\" data-end=\"1136\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1138\" data-end=\"1223\" class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"18\" data-is-only-node=\"\"\u003eEl Veneno 2021\u003c\/strong\u003e es una expresión auténtica de la región de Alicante, combinando la riqueza del Monastrell con la elegancia y frescura que caracterizan a esta prestigiosa denominación. Un vino que refleja el compromiso de Pepe Mendoza Casa Agrícola con la sostenibilidad y la elaboración de vinos de alta calidad.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VINOTECA A CATARLO TODO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50433824424283,"sku":"","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0888\/3342\/5755\/files\/ChatGPTImage28may2026_17_47_12.png?v=1779983250","url":"https:\/\/www.bouquetxalo.com\/products\/el-veneno-pepe-mendoza-2021","provider":"Bouquet Xaló ","version":"1.0","type":"link"}