{"product_id":"emilio-moro-el-zarzal-blanco-2023-75cl","title":"EMILIO MORO | EL ZARZAL BLANCO 2023 75cl","description":"\u003cp data-start=\"630\" data-end=\"951\"\u003eEl Zarzal Blanco 2023 es un godello con clara vocación varietal, que respeta la identidad de la uva sin renunciar a frescura, equilibrio y profundidad. Un blanco brillante y expresivo, concebido para conquistar a los paladares más exigentes, donde la fruta, la acidez y la crianza se integran con naturalidad y elegancia.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"953\" data-end=\"956\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"958\" data-end=\"981\"\u003e\u003cstrong data-start=\"962\" data-end=\"981\"\u003eCaracterísticas\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"982\" data-end=\"1245\"\u003e\u003cstrong data-start=\"982\" data-end=\"993\"\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Emilio Moro\u003cbr data-start=\"1005\" data-end=\"1008\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1008\" data-end=\"1025\"\u003eDenominación:\u003c\/strong\u003e D.O. Bierzo\u003cbr data-start=\"1037\" data-end=\"1040\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1040\" data-end=\"1049\"\u003eZona:\u003c\/strong\u003e Ponferrada\u003cbr data-start=\"1060\" data-end=\"1063\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1063\" data-end=\"1080\"\u003eTipo de vino:\u003c\/strong\u003e Blanco\u003cbr data-start=\"1087\" data-end=\"1090\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1090\" data-end=\"1100\"\u003eAñada:\u003c\/strong\u003e 2023\u003cbr data-start=\"1105\" data-end=\"1108\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1108\" data-end=\"1128\"\u003eVariedad de uva:\u003c\/strong\u003e 100% Godello\u003cbr data-start=\"1141\" data-end=\"1144\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1144\" data-end=\"1170\"\u003eGraduación alcohólica:\u003c\/strong\u003e 13% vol.\u003cbr data-start=\"1179\" data-end=\"1182\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1182\" data-end=\"1194\"\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e Sobre lías en roble francés\u003cbr data-start=\"1222\" data-end=\"1225\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1225\" data-end=\"1237\"\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1247\" data-end=\"1250\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1252\" data-end=\"1282\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1256\" data-end=\"1280\"\u003eViñedo y elaboración\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1283\" data-end=\"1559\"\u003eEl Zarzal Blanco se elabora a partir de uvas Godello cuidadosamente seleccionadas en El Bierzo. La fermentación se realiza a temperatura controlada y el vino permanece posteriormente sobre sus lías en fudres de roble francés de 2.500 litros durante aproximadamente ocho meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1561\" data-end=\"1728\"\u003eEsta crianza aporta complejidad y volumen sin perder de vista la frescura natural de la variedad, logrando una integración armoniosa entre la fruta madura y la madera.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1730\" data-end=\"1733\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1735\" data-end=\"1758\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1739\" data-end=\"1756\"\u003eNotas de cata\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1759\" data-end=\"2110\"\u003eA la vista presenta un color amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos. En nariz ofrece una elegante combinación de fruta blanca fresca y sutiles notas cítricas, acompañadas de matices florales, hinojo y un fondo mineral y balsámico. En boca es fresco y envolvente, con una acidez bien integrada y un final largo, persistente y lleno de matices.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2112\" data-end=\"2115\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2117\" data-end=\"2146\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2121\" data-end=\"2144\"\u003eMaridaje y servicio\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2147\" data-end=\"2269\"\u003eIdeal para acompañar mariscos, pescados elaborados y arroces caldosos.\u003cbr data-start=\"2217\" data-end=\"2220\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2220\" data-end=\"2260\"\u003eTemperatura de servicio recomendada:\u003c\/strong\u003e 6–10 ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2271\" data-end=\"2274\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2276\" data-end=\"2292\"\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2293\" data-end=\"2556\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eEl Zarzal Blanco 2023 es un godello que atrapa desde el primer sorbo por su equilibrio, frescura y profundidad. Un vino que conecta con la esencia berciana y demuestra la capacidad de esta variedad para ofrecer blancos con carácter, elegancia y gran expresividad.\u003c\/p\u003e","brand":"BARDISA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52180584038747,"sku":null,"price":18.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0888\/3342\/5755\/files\/BOUQUETXALOWEB-2026-02-07T091220.424.png?v=1770452098","url":"https:\/\/www.bouquetxalo.com\/products\/emilio-moro-el-zarzal-blanco-2023-75cl","provider":"Bouquet Xaló ","version":"1.0","type":"link"}