{"product_id":"formatge-trufa-entero","title":"COMPANATGE | FORMATGE TRUFA ENTERO","description":"\u003ch2 data-start=\"108\" data-end=\"160\"\u003e\u003cstrong data-start=\"111\" data-end=\"160\"\u003eQueso de Cabra con Trufa – Companatge (Ibiza)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003chr data-start=\"162\" data-end=\"165\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"167\" data-end=\"197\"\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"198\" data-end=\"580\"\u003eDesde la mágica isla de Ibiza, Companatge nos trae este exquisito queso de cabra con trufa negra. Elaborado de forma artesanal con leche fresca de cabra ordeñada a diario, este queso cremoso combina la intensidad láctica característica de la cabra con el perfume profundo y embriagador de la trufa. Una pieza que representa lo mejor del carácter mediterráneo y la tradición insular.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"582\" data-end=\"585\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"587\" data-end=\"619\"\u003eCaracterísticas destacadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"620\" data-end=\"986\"\u003e\u003cstrong data-start=\"620\" data-end=\"629\"\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e Pieza entera (aproximadamente 400–500 g)\u003cbr data-start=\"670\" data-end=\"673\"\u003e\u003cstrong data-start=\"673\" data-end=\"684\"\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Ibiza (Islas Baleares)\u003cbr data-start=\"707\" data-end=\"710\"\u003e\u003cstrong data-start=\"710\" data-end=\"720\"\u003eLeche:\u003c\/strong\u003e Cabra pasteurizada, ordeñada diariamente\u003cbr data-start=\"761\" data-end=\"764\"\u003e\u003cstrong data-start=\"764\" data-end=\"776\"\u003eTextura:\u003c\/strong\u003e Cremosa, con vetas visibles de trufa\u003cbr data-start=\"813\" data-end=\"816\"\u003e\u003cstrong data-start=\"816\" data-end=\"826\"\u003eSabor:\u003c\/strong\u003e Intenso, elegante y bien equilibrado\u003cbr data-start=\"863\" data-end=\"866\"\u003e\u003cstrong data-start=\"866\" data-end=\"876\"\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Fragante, con notas terrosas de trufa\u003cbr data-start=\"914\" data-end=\"917\"\u003e\u003cstrong data-start=\"917\" data-end=\"930\"\u003eCuración:\u003c\/strong\u003e Semicurado\u003cbr data-start=\"941\" data-end=\"944\"\u003e\u003cstrong data-start=\"944\" data-end=\"961\"\u003eConservación:\u003c\/strong\u003e Refrigerado entre 4–8 °C\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"988\" data-end=\"991\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"993\" data-end=\"1014\"\u003eUsos y maridaje\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1015\" data-end=\"1201\"\u003eIdeal para tablas de quesos gourmet, tostadas con miel o trufa, risottos y pastas frescas. Marida a la perfección con vinos blancos aromáticos o tintos jóvenes con carácter mediterráneo.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1203\" data-end=\"1206\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1208\" data-end=\"1235\"\u003eAutenticidad y origen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1236\" data-end=\"1480\"\u003eCompanatge elabora este queso en Ibiza respetando la tradición ganadera local. Cada pieza expresa el alma de la isla: artesanal, salvaje y profundamente gastronómica. La combinación con trufa añade un matiz de lujo a un producto ya excepcional.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1482\" data-end=\"1485\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1487\" data-end=\"1581\"\u003e📍 \u003cstrong data-start=\"1490\" data-end=\"1531\"\u003eHazlo tuyo hoy mismo en Bouquet Xaló.\u003c\/strong\u003e Descubre el lado más delicado y cremoso de Ibiza.\u003c\/p\u003e","brand":"COMPANATGE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51177719398747,"sku":null,"price":19.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0888\/3342\/5755\/files\/BOUQUETXALOWEB-2025-08-17T171003.033.png?v=1755443476","url":"https:\/\/www.bouquetxalo.com\/products\/formatge-trufa-entero","provider":"Bouquet Xaló ","version":"1.0","type":"link"}