{"product_id":"genio-y-figura-albarino-2023","title":"ATTIS | GENIO Y FIGURA ALBARIÑO 2023 75cl","description":"\u003ch3 data-end=\"277\" data-start=\"221\"\u003e\u003cstrong data-end=\"277\" data-start=\"225\"\u003eFicha de Producto – Genio y Figura Albariño 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"481\" data-start=\"279\"\u003e\u003cstrong data-end=\"311\" data-start=\"279\"\u003eGenio y Figura Albariño 2023\u003c\/strong\u003e es un vino blanco elaborado por \u003cstrong data-end=\"370\" data-start=\"344\"\u003eAttis Bodega y Viñedos\u003c\/strong\u003e en la \u003cstrong data-end=\"397\" data-start=\"377\"\u003eD.O. Rías Baixas\u003c\/strong\u003e, España. \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eProcedente de viñedos situados en el Valle del Salnés, con suelos graníticos de carácter areno-arcilloso y orientación oeste hacia el océano Atlántico.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"797\" data-start=\"483\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eLa vendimia se realiza manualmente en cajas perforadas de 15 kg, seguida de una selección manual a la entrada en bodega.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eLas uvas se despalillan completamente y se prensan neumáticamente.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eEl mosto se somete a un desfangado por frío y fermenta espontáneamente a temperatura controlada entre 12 y 15 ºC.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003ePosteriormente, el vino se cría durante 4 meses sobre sus lías finas con batonnage.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eNo se realiza fermentación maloláctica.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eLa clarificación se lleva a cabo con cola de pescado y la filtración es tangencial.\u003c\/span\u003e \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"802\" data-start=\"799\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"827\" data-start=\"804\"\u003e\u003cstrong data-end=\"827\" data-start=\"808\"\u003eCaracterísticas\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1229\" data-start=\"829\"\u003eAñada: 2023\u003cbr data-end=\"843\" data-start=\"840\"\u003eVariedad de uva: 100% Albariño\u003cbr data-end=\"876\" data-start=\"873\"\u003eTipo de vino: Blanco seco con crianza sobre lías\u003cbr data-end=\"927\" data-start=\"924\"\u003eBodega: Attis Bodega y Viñedos\u003cbr data-end=\"960\" data-start=\"957\"\u003ePaís: España\u003cbr data-end=\"975\" data-start=\"972\"\u003eRegión: Galicia\u003cbr data-end=\"993\" data-start=\"990\"\u003eSubregión: D.O. Rías Baixas (Valle del Salnés)\u003cbr data-end=\"1042\" data-start=\"1039\"\u003eViñedo: Suelos graníticos areno-arcillosos con orientación oeste\u003cbr data-end=\"1109\" data-start=\"1106\"\u003eFormato: 750 ml\u003cbr data-end=\"1127\" data-start=\"1124\"\u003eAlcohol: 12,5% vol\u003cbr data-end=\"1148\" data-start=\"1145\"\u003eCrianza: 4 meses sobre lías finas con batonnage\u003cbr data-end=\"1198\" data-start=\"1195\"\u003eTemperatura de servicio: 7–9 ºC\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1234\" data-start=\"1231\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1257\" data-start=\"1236\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1257\" data-start=\"1240\"\u003eNotas de Cata\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1457\" data-start=\"1259\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eColor amarillo intenso con ribetes verdes, limpio y brillante.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eEn nariz, presenta una intensidad golosa con aromas de fruta blanca fresca y sutiles toques cítricos que aportan una agradable frescura.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eEn boca, destaca por su sensación golosa y fresca, con una acidez equilibrada y un final largo y mineral.\u003c\/span\u003e \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1462\" data-start=\"1459\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1480\" data-start=\"1464\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1480\" data-start=\"1468\"\u003eMaridaje\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1600\" data-start=\"1482\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eIdeal para acompañar mariscos, pescados, arroces y ensaladas.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eTambién se disfruta solo como aperitivo.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1605\" data-start=\"1602\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1897\" data-start=\"1607\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1639\" data-start=\"1607\"\u003eGenio y Figura Albariño 2023\u003c\/strong\u003e es una expresión auténtica de la variedad Albariño, que combina la frescura característica del Atlántico con una crianza perfectamente integrada. Un vino que refleja la dedicación y maestría de Attis Bodega y Viñedos en la elaboración de vinos de alta gama.\u003c\/p\u003e","brand":"AMFORA MEDITERRANEA DISTRIBUCIONES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50696111653211,"sku":"","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0888\/3342\/5755\/files\/BOUQUETXALOWEB_6_becf08f6-b003-48c8-9f4a-2ab70d4aa82d.png?v=1748429946","url":"https:\/\/www.bouquetxalo.com\/products\/genio-y-figura-albarino-2023","provider":"Bouquet Xaló ","version":"1.0","type":"link"}