{"product_id":"greywacke-sauvignon-blanc-2022","title":"GREYWACKE | SAUVIGNON BLANC 2022","description":"\u003cp data-start=\"380\" data-end=\"856\"\u003eGreywacke Sauvignon Blanc 2022 es una creación del enólogo Kevin Judd en Marlborough, Nueva Zelanda. Nacido de viñedos ubicados en los valles sur y en las llanuras de Wairau, este vino busca capturar lo mejor del terroir con prácticas cuidadosas como la vendimia nocturna, fermentaciones en acero y fermentaciones espontáneas parciales, además de mantener contacto con lías. El resultado es un blanco con excelente equilibrio entre madurez, frescura aromática y mineralidad.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"858\" data-end=\"861\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"863\" data-end=\"887\"\u003e\u003cstrong data-start=\"866\" data-end=\"885\"\u003eCaracterísticas\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"888\" data-end=\"1286\"\u003e\u003cstrong data-start=\"888\" data-end=\"899\"\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Greywacke\u003cbr data-start=\"909\" data-end=\"912\"\u003e\u003cstrong data-start=\"912\" data-end=\"923\"\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Marlborough, Nueva Zelanda\u003cbr data-start=\"950\" data-end=\"953\"\u003e\u003cstrong data-start=\"953\" data-end=\"973\"\u003eVariedad de uva:\u003c\/strong\u003e 100 % Sauvignon Blanc\u003cbr data-start=\"995\" data-end=\"998\"\u003e\u003cstrong data-start=\"998\" data-end=\"1008\"\u003eAñada:\u003c\/strong\u003e 2022\u003cbr data-start=\"1013\" data-end=\"1016\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1016\" data-end=\"1032\"\u003eElaboración:\u003c\/strong\u003e Vendimia manual; prensado suave; fermentación principalmente en acero inoxidable con parte llevada a fermentación espontánea; crianza sobre lías antes del ensamblado final\u003cbr data-start=\"1204\" data-end=\"1207\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1207\" data-end=\"1233\"\u003eGraduación alcohólica:\u003c\/strong\u003e 13,5 % vol. aprox.\u003cbr data-start=\"1252\" data-end=\"1255\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1255\" data-end=\"1267\"\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Botella de 75 cl\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1288\" data-end=\"1291\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1293\" data-end=\"1315\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1296\" data-end=\"1313\"\u003eNotas de Cata\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1316\" data-end=\"1656\"\u003eColor amarillo claro brillante. En nariz salen aromas de frutas tropicales como maracuyá, guayaba, durazno y pera, con matices cítricos de lima y pomelo, además de toques florales delicados. En boca ofrece una textura generosa pero equilibrada, con buena acidez que aporta frescor, volumen medio, y un final jugoso con nota mineral marcada.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1658\" data-end=\"1661\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1663\" data-end=\"1680\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1666\" data-end=\"1678\"\u003eMaridaje\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1681\" data-end=\"1854\"\u003eIdeal con mariscos frescos, ceviches, pescados blancos a la plancha, ensaladas cítricas, cocina asiática ligera y platos que combinen hierbas aromáticas con fruta cítrica.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1856\" data-end=\"1859\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1861\" data-end=\"2049\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1861\" data-end=\"1895\"\u003eGreywacke Sauvignon Blanc 2022\u003c\/strong\u003e es un vino que seduce con su mezcla de fruta tropical vibrante, frescura nítida y mineralidad elegante — un Marlborough moderno, expresivo y equilibrado.\u003c\/p\u003e","brand":"BENIASIA FAMILY S.L.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49833127248219,"sku":"","price":33.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0888\/3342\/5755\/files\/BOUQUETXALOWEB-2025-04-08T170026.755.png?v=1744124446","url":"https:\/\/www.bouquetxalo.com\/products\/greywacke-sauvignon-blanc-2022","provider":"Bouquet Xaló ","version":"1.0","type":"link"}