{"product_id":"masos-de-guadalest-visal-balaguer-seleccion-2021-75cl","title":"MASOS DE GUADALEST | VIDAL BALAGUER SELECCIÓN 2021 75cl","description":"\u003cp data-start=\"258\" data-end=\"573\"\u003eMasos de Guadalest rinde homenaje a la familia Vidal Balaguer y a su agricultura ancestral con este tinto de carácter profundo y esencia mediterránea. Un vino que nace del respeto al entorno del Valle de Guadalest y que expresa con claridad la identidad de la D.O.P. Alicante en una añada calificada como Excelente.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"575\" data-end=\"578\"\u003e\n\u003cp data-start=\"580\" data-end=\"1085\"\u003e\u003cstrong data-start=\"580\" data-end=\"591\"\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Masos de Guadalest\u003cbr data-start=\"610\" data-end=\"613\"\u003e\u003cstrong data-start=\"613\" data-end=\"630\"\u003eDenominación:\u003c\/strong\u003e D.O.P. Alicante\u003cbr data-start=\"646\" data-end=\"649\"\u003e\u003cstrong data-start=\"649\" data-end=\"659\"\u003eAñada:\u003c\/strong\u003e 2021\u003cbr data-start=\"664\" data-end=\"667\"\u003e\u003cstrong data-start=\"667\" data-end=\"682\"\u003eVariedades:\u003c\/strong\u003e 35% Monastrell, 30% Syrah, 20% Petit Verdot, 15% Alicante Bouschet (Garnacha Tintorera)\u003cbr data-start=\"770\" data-end=\"773\"\u003e\u003cstrong data-start=\"773\" data-end=\"785\"\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e 18 meses en roble francés (70% barricas de 225 L y 30% de 500 L)\u003cbr data-start=\"850\" data-end=\"853\"\u003e\u003cstrong data-start=\"853\" data-end=\"875\"\u003eReposo en botella:\u003c\/strong\u003e 12 meses\u003cbr data-start=\"884\" data-end=\"887\"\u003e\u003cstrong data-start=\"887\" data-end=\"904\"\u003eVinificación:\u003c\/strong\u003e Fermentación en acero inoxidable con temperatura controlada y maceración de 5 semanas. Rotura de sombrero 3 veces al día durante la fermentación alcohólica.\u003cbr data-start=\"1061\" data-end=\"1064\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1064\" data-end=\"1085\"\u003eContiene sulfitos\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1087\" data-end=\"1090\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1092\" data-end=\"1109\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1092\" data-end=\"1109\"\u003eNotas de Cata\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1111\" data-end=\"1186\"\u003eDe color rojo guinda intenso, con reflejos vivos y gran profundidad visual.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1188\" data-end=\"1378\"\u003eEn nariz despliega una marcada expresión mediterránea: frutos negros en sazón, notas balsámicas, monte bajo del valle, plantas aromáticas y un fondo mineral con recuerdos de chocolate negro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1380\" data-end=\"1581\"\u003eEn boca muestra una entrada amplia y sabrosa. Los taninos maduros se integran con una acidez refrescante que equilibra el conjunto. Paso envolvente, elegante y persistente, con final largo y armonioso.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1583\" data-end=\"1586\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1588\" data-end=\"1600\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1588\" data-end=\"1600\"\u003eMaridaje\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1602\" data-end=\"1718\"\u003eIdeal con platos tradicionales de interior, caza mayor, pescados azules e incluso preparaciones con chocolate negro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1720\" data-end=\"1879\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eUn tinto que combina tradición, técnica y paisaje. Potente pero equilibrado, profundo sin perder frescura, fiel reflejo del carácter mediterráneo de Guadalest.\u003c\/p\u003e","brand":"LUGA SABORES SL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52468669907291,"sku":null,"price":54.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0888\/3342\/5755\/files\/vidal-balaguer-seleccion-2020-alicante-espana-bodegas-masos.png?v=1772111237","url":"https:\/\/www.bouquetxalo.com\/products\/masos-de-guadalest-visal-balaguer-seleccion-2021-75cl","provider":"Bouquet Xaló ","version":"1.0","type":"link"}