ROSARA | PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS DE CHULETON Y FOIE EN SALSA DE UVAS
ROSARA | PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS DE CHULETON Y FOIE EN SALSA DE UVAS
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Rosara – Pimientos del Piquillo Rellenos de Chuletón y Foie en Salsa de Uvas 250 g
Descripción del producto
Una receta sorprendente y atrevida que fusiona el carácter del chuletón con la untuosidad del foie, envueltos en delicados pimientos del Piquillo asados con leña de haya. El contraste se redondea con una salsa suave a base de uvas, que aporta un dulzor refinado y equilibra los sabores potentes de la carne. Una delicia gourmet que desafía lo convencional.
Características destacadas
Peso neto: 250 gramos
Unidades: 4 pimientos rellenos
Ingredientes principales: Pimiento del Piquillo, carne de chuletón, foie, salsa de uvas
Textura: Jugosa y cremosa, con notas cárnicas y frutales
Sabor: Intenso, sabroso y redondo, con fondo dulce y elegante
Alérgenos: Contiene leche y derivados, puede contener trazas de gluten
Conservación: Conservar en lugar fresco. Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir en 3 días
Origen: Navarra, España
Elaboración: Artesanal, sin conservantes ni colorantes
Usos y maridaje
Perfectos como plato principal con puré de patata, patata panadera o verduras al vapor. Marida especialmente bien con tintos estructurados como un Ribera del Duero, un Monastrell mediterráneo o un vino de guarda con buena crianza.
Autenticidad y origen
Rosara se atreve con una propuesta que combina el alma de la tierra con un toque sofisticado. El chuletón se cocina lentamente para mantener su jugosidad, el foie aporta riqueza y la uva eleva el conjunto a una dimensión más gastronómica. Todo ello envuelto en el sabor inconfundible del auténtico Piquillo asado a fuego lento.
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