{"product_id":"recondita-armonia-monastrell-dulce-2023","title":"GUTIERREZ DE LA VEGA | RECÓNDITA ARMONIA MONASTRELL DULCE 2023 37,5cl","description":"\u003cp\u003eLo que la bodega nos cuenta...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboración\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSe cosecharon las uvas en el punto de sobre madurez con algunos racimos pasas. Se pisan a pie y se introduce en barricas de 300 litros\u003cbr\u003eabiertas para proceder a su fermentación muy lenta a temperatura fresca, hasta que se para, y se procede a un prensado intenso con prensa vertical.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCrianza\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSe cría en barrica de 500 litros de roble francés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducción\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e3000 botellas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNota de cata\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eColor cereza oscuro, Fruta fresca, fresa, frambuesa. Nada marcado por el\u003cbr\u003eazúcar, en boca caramelo de fresa, refrescante y persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGastronomía\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTartas de chocolate con frutos rojos, con quesos frescos de cabra o turrón de Alicante.\u003c\/p\u003e","brand":"BODEGA GUTIERREZ DE LA VEGA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49595304477019,"sku":"","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0888\/3342\/5755\/files\/ChatGPTImage5may2026_16_04_48.png?v=1777989929","url":"https:\/\/www.bouquetxalo.com\/products\/recondita-armonia-monastrell-dulce-2023","provider":"Bouquet Xaló ","version":"1.0","type":"link"}