{"product_id":"rojo-y-negro-2024","title":"GUTIERREZ DE LA VEGA | ROJO Y NEGRO 2024 75cl","description":"\u003ch2 data-start=\"391\" data-end=\"412\"\u003e\u003cstrong data-start=\"394\" data-end=\"410\"\u003eIntroducción\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"413\" data-end=\"746\"\u003eRojo y Negro 2024 es una creación emblemática de Gutiérrez de la Vega, elaborada a partir de viñedos viejos de la variedad autóctona Giró, asentados en el Vall de Xaló. Este vino transmite el carácter mineral y balsámico del Mediterráneo alicantino, combinando tradición, frescura y una elegancia rústica que lo hace inconfundible.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"748\" data-end=\"751\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"753\" data-end=\"777\"\u003e\u003cstrong data-start=\"756\" data-end=\"775\"\u003eCaracterísticas\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"778\" data-end=\"1239\"\u003e\u003cstrong data-start=\"778\" data-end=\"789\"\u003eBodega:\u003c\/strong\u003e Gutiérrez de la Vega, Alicante\u003cbr data-start=\"820\" data-end=\"823\"\u003e\u003cstrong data-start=\"823\" data-end=\"840\"\u003eDenominación:\u003c\/strong\u003e D.O. Alicante, Comunidad Valenciana\u003cbr data-start=\"876\" data-end=\"879\"\u003e\u003cstrong data-start=\"879\" data-end=\"899\"\u003eVariedad de uva:\u003c\/strong\u003e 100 % Giró (Garnacha) de viñedos de unos 50 años\u003cbr data-start=\"948\" data-end=\"951\"\u003e\u003cstrong data-start=\"951\" data-end=\"961\"\u003eAñada:\u003c\/strong\u003e 2024\u003cbr data-start=\"966\" data-end=\"969\"\u003e\u003cstrong data-start=\"969\" data-end=\"981\"\u003eCrianza:\u003c\/strong\u003e Fermentación con levaduras autóctonas y crianza de 12 meses en barricas de roble francés de 225 litros\u003cbr data-start=\"1084\" data-end=\"1087\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1087\" data-end=\"1103\"\u003eViticultura:\u003c\/strong\u003e Cultivo tradicional sobre suelos arcillosos con cantos rodados, a unos 400 metros de altitud\u003cbr data-start=\"1196\" data-end=\"1199\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1199\" data-end=\"1225\"\u003eGraduación alcohólica:\u003c\/strong\u003e 13,5 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1241\" data-end=\"1244\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1246\" data-end=\"1268\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1249\" data-end=\"1266\"\u003eNotas de Cata\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1269\" data-end=\"1560\"\u003eRojo y Negro 2023 se abre con aromas de fruta roja madura, hierbas mediterráneas y notas minerales. En boca es jugoso, fresco y equilibrado, con taninos finos y bien integrados. Su carácter expresivo refleja con autenticidad la influencia del Mediterráneo y la nobleza de la variedad Giró.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1562\" data-end=\"1565\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1567\" data-end=\"1584\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1570\" data-end=\"1582\"\u003eMaridaje\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1585\" data-end=\"1830\"\u003eIdeal para acompañar carnes a la brasa, platos de caza ligera, embutidos artesanos y quesos de curación media. Su perfil fresco y equilibrado lo convierte también en un excelente vino para reuniones informales y momentos de disfrute cotidiano.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1832\" data-end=\"1835\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1837\" data-end=\"2030\"\u003eRojo y Negro 2024 es un tinto con alma mediterránea, vibrante y auténtico. Una propuesta que une la tradición alicantina con un estilo actual, aportando frescura y carácter único a cada copa.\u003c\/p\u003e","brand":"BODEGA GUTIERREZ DE LA VEGA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50502960578907,"sku":"","price":24.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0888\/3342\/5755\/files\/BOUQUETXALOWEB-2025-04-29T041420.036.png?v=1745938516","url":"https:\/\/www.bouquetxalo.com\/products\/rojo-y-negro-2024","provider":"Bouquet Xaló ","version":"1.0","type":"link"}