135 EAST HYOGO DRY JAPANESE GIN 70cl

135 East Hyogo Dry Gin – Ginebra japonesa con alma oriental y occidental

Descripción del producto

135 East Hyogo Dry Gin es el equilibrio perfecto entre el clasicismo británico y la sutileza japonesa. Elaborada en la destilería Kaikyo, en la región de Hyogo, esta ginebra combina los botánicos tradicionales del London Dry con ingredientes locales como el yuzu, la hoja de shiso y el sansho japonés. Su nombre hace referencia al meridiano 135, que atraviesa Akashi, ciudad natal de la destilería, donde la tradición y la modernidad se unen para dar vida a este destilado vibrante, fresco y armonioso.

Características destacadas

Origen: Hyogo, Japón
Tipo de ginebra: Japanese Dry Gin
Graduación alcohólica: 42 % vol.
Botánicos: Enebro, piel de yuzu, sansho (pimienta japonesa), hoja de shiso, raíz de angélica, piel de lima, cilantro, té verde, jengibre, cáscara de naranja amarga
Perfil aromático: Fresco y especiado, con notas cítricas vibrantes y un fondo herbal y terroso
Sabor: Equilibrado, con entrada cítrica brillante, cuerpo especiado y un final largo y limpio, donde conviven la frescura oriental y la estructura clásica del London Dry
Elaboración: Destilación en pequeños lotes combinando técnicas occidentales y orientales
Formato: Botella de 70 cl con diseño que fusiona tradición y modernidad

Maridaje y consumo

Perfecta en un gin tonic con tónica neutra y piel de yuzu o lima, realzando sus matices cítricos y especiados. También ideal en cócteles como el East Negroni, Yuzu Martini o un clásico Gin Fizz oriental.

Autenticidad y origen

135 East es el reflejo del Japón que abraza el futuro sin olvidar sus raíces. Cada sorbo transmite el equilibrio entre el rigor técnico de la destilación londinense y la delicadeza aromática de los botánicos japoneses. Una ginebra contemporánea, fresca y sorprendente.

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