19 CRIMES | TEMPRANILLO 75cl
19 CRIMES | TEMPRANILLO 75cl
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19 Crimes Tempranillo demuestra cómo una variedad profundamente ligada a España puede adaptarse con éxito a los viñedos australianos. Fiel al espíritu rebelde de la marca, este vino combina la identidad de la Tempranillo con un estilo moderno, intenso y muy accesible.
Inspirado en la historia de los convictos británicos enviados a Australia por cometer alguno de los diecinueve delitos que daban nombre a la marca, este vino mantiene el carácter atrevido de la colección, ofreciendo una interpretación diferente de una de las variedades más emblemáticas del mundo.
Características
Bodega: 19 Crimes
País: Australia
Región: South Eastern Australia
Tipo de vino: Tinto
Variedad de uva: 100% Tempranillo
Graduación alcohólica: 13,5% vol.
Formato: 75 cl
El Viñedo
Las uvas proceden de distintos viñedos situados en South Eastern Australia, donde el clima cálido y seco favorece una maduración completa de la Tempranillo, desarrollando una gran intensidad frutal y taninos suaves.
La diversidad de suelos y microclimas permite obtener un vino equilibrado que conserva el carácter varietal con una marcada personalidad australiana.
Elaboración
Las uvas se vendimian en su punto óptimo de maduración y fermentan en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura para preservar toda la intensidad aromática de la fruta.
La vinificación busca resaltar la expresión varietal de la Tempranillo mediante una extracción suave que mantiene el equilibrio entre fruta, frescura y estructura, dando lugar a un vino fácil de disfrutar desde su juventud.
Notas de Cata
Presenta un intenso color rojo rubí con reflejos violáceos.
En nariz destacan aromas de cereza madura, ciruelas, frutos rojos y ligeros recuerdos de vainilla, cacao y especias dulces que aportan complejidad.
En boca resulta redondo, jugoso y muy equilibrado. La fruta madura domina el conjunto, acompañada por taninos suaves, buena frescura y un final persistente con agradables notas especiadas.
Maridaje
Ideal para carnes a la parrilla, hamburguesas gourmet, pizzas, embutidos ibéricos, cocina tex-mex, pasta con salsa de carne, quesos semicurados y barbacoas.
Temperatura recomendada de servicio: entre 16 y 18 ºC.
19 Crimes Tempranillo ofrece una visión diferente de esta histórica variedad española. Un tinto moderno, afrutado y lleno de personalidad que mantiene el espíritu inconformista de la marca, demostrando que la Tempranillo también puede expresar un carácter vibrante y desenfadado bajo el sol de Australia.
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