BODEGAS ALVEAR | OLOROSO 75cl

El Oloroso de Bodegas Alvear es un vino generoso elaborado a partir de la variedad Pedro Ximénez en la D.O. Montilla-Moriles. Criado durante largos años en botas de roble bajo el sistema de criaderas y soleras, es un vino de gran profundidad y carácter, que combina intensidad aromática y una boca redonda y compleja.

Características

Bodega: Bodegas Alvear, Montilla-Moriles
Denominación: D.O. Montilla-Moriles, Andalucía
Tipo de vino: Oloroso (vino generoso)
Variedad de uva: 100 % Pedro Ximénez
Crianza: Crianza oxidativa en botas de roble bajo el sistema de criaderas y soleras, durante un prolongado periodo de años
Graduación alcohólica: 19 % vol.
Formato: Botella de 75 cl

Notas de Cata

De color ámbar oscuro con reflejos caoba. En nariz es profundo y complejo, con aromas a nueces, avellanas, especias dulces, cacao y maderas nobles. En boca es seco, potente y redondo, con gran estructura y equilibrio entre volumen y elegancia. Su final es muy persistente, dejando recuerdos de frutos secos y un sutil toque balsámico.

Maridaje

Ideal para acompañar carnes guisadas, estofados, platos de caza mayor y quesos muy curados. También es excelente como vino de sobremesa, servido ligeramente fresco, para disfrutar de su riqueza y complejidad.

Alvear Oloroso 75 cl es un vino generoso con gran tradición, que refleja la esencia de Montilla-Moriles en una copa llena de carácter y nobleza. Una joya para los amantes de los vinos intensos y sofisticados.