AT ROCA | FINCA ELS GORGS 2013 75cl

AT Roca Finca Els Gorgs 2013 – Espumoso Ecológico

Formato disponible: 75 cl

Descripción del producto

Desde los frescos viñedos de Sant Sebastià dels Gorgs, donde la tradición y la naturaleza se entrelazan, nace el AT Roca Finca Els Gorgs 2013. Este cava Gran Reserva es una expresión pura de la tierra, elaborado con un coupage de Macabeo y Xarel·lo cultivados en una viña de más de 80 años, plantada sobre margas calcáreas carbonatadas. Su crianza de 100 meses en botella sobre lías le confiere una complejidad y finura que cautiva los sentidos.

Características destacadas

Añada: 2013
Variedades de uva: 50% Macabeo, 50% Xarel·lo
Tipo de vino: Espumoso Brut Nature Gran Reserva Ecológico
Crianza: 7 meses en barrica y 100 meses en botella sobre lías
Color: Amarillo paja con reflejos dorados
Aroma: Notas de fruta blanca madura, brioche, vainilla, crema y un toque ahumado
Sabor: Entrada fresca y elegante, acidez equilibrada, muy mineral y cremoso
Burbuja: Fina y persistente
Envasado: Botella de vidrio de 75 cl
Producción: Artesanal, con prácticas ecológicas
Temperatura de servicio: 8 °C

Usos y maridaje

Este cava es ideal para acompañar arroces caldosos, asados, mariscos, pescados en salsa y quesos curados. Su versatilidad lo convierte en el compañero perfecto para celebraciones y momentos especiales.

Autenticidad y origen

El AT Roca Finca Els Gorgs 2013 es elaborado por AT Roca, una bodega comprometida con la sostenibilidad y la calidad. Situada en Sant Sadurní d’Anoia, esta bodega utiliza prácticas ecológicas en el cultivo de sus viñedos y en la elaboración de sus cavas, garantizando un producto respetuoso con el medio ambiente y con la tradición vinícola de la región.

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