BLANDYS 10 YEARS VERDELHO 75cl

BLANDY'S | MADEIRA 10 YEARS VERDELHO 75cl

Blandy's Madeira 10 Years Verdelho es una elegante expresión de uno de los grandes vinos históricos de Portugal. Elaborado exclusivamente con la variedad Verdelho, este vino generoso de Madeira combina una delicada sensación de dulzor con una acidez vibrante, una extraordinaria complejidad aromática y la profundidad que aporta una década de envejecimiento en madera.

Detrás de cada botella se encuentra Blandy's, una casa fundada en 1811 que ha mantenido durante siete generaciones su tradición familiar en la elaboración de vinos de Madeira. Su crianza mediante el histórico sistema Canteiro, en las centenarias bodegas de la firma, da lugar a un vino de carácter semiseco, con notas de frutos secos, especias y cítricos, donde frescura y madurez conviven en perfecta armonía.

Características

Bodega: Blandy's – Madeira Wine Company

Origen: Isla de Madeira, Portugal

Denominación: D.O.P. Madeira

Tipo de vino: Vino generoso semiseco (Medium Dry)

Variedad de uva: 100% Verdelho

Edad media: 10 años

Fermentación: Depósitos de acero inoxidable con levaduras naturales

Temperatura de fermentación: Entre 18 y 21 ºC

Fortificación: Alcohol vínico de origen uva al 96% vol.

Crianza: Envejecimiento medio de 10 años en barricas de roble mediante el sistema tradicional Canteiro

Graduación alcohólica: 19% vol.

Azúcares reductores: 75 g/L

Acidez total: 6,3 g/L

pH: 3,40

Enólogo: Francisco Albuquerque

Formato: 75 cl

El Viñedo

La variedad Verdelho forma parte del patrimonio vitivinícola de Madeira y es una de las uvas históricas utilizadas para elaborar sus reconocidos vinos generosos.

En la isla se cultiva tanto en la vertiente norte, especialmente en Porto Moniz, Santana y São Vicente, como en el sur, en zonas como Calheta y Funchal.

El paisaje volcánico de Madeira, sus pronunciadas pendientes y la influencia del océano Atlántico crean un entorno vitícola singular. La Verdelho encuentra aquí las condiciones necesarias para desarrollar una marcada personalidad aromática y, especialmente, una acidez natural que resulta fundamental para equilibrar los vinos sometidos a largos periodos de envejecimiento.

Tradicionalmente asociada al estilo semiseco, esta variedad ocupa un lugar intermedio entre la mayor sequedad de la Sercial y los perfiles más dulces de la Boal y la Malvasía.

Elaboración

Blandy's Verdelho 10 Years se elabora mediante una vinificación cuidadosamente controlada, diseñada para conservar parte de los azúcares naturales de la uva y obtener el equilibrio característico de los grandes Madeiras semisecos.

Tras una maceración pelicular, la fermentación comienza con levaduras naturales en depósitos de acero inoxidable, manteniendo temperaturas entre 18 y 21 ºC.

Después de aproximadamente cuatro días, la fermentación se interrumpe mediante la incorporación de alcohol vínico de origen uva al 96% vol. Este proceso de fortificación permite conservar el nivel de azúcar natural deseado.

Posteriormente comienza una de las etapas más importantes de su elaboración: el envejecimiento mediante el tradicional sistema Canteiro.

El vino permanece en barricas de roble en las históricas instalaciones de Blandy's Wine Lodge, donde experimenta una evolución lenta bajo la influencia de las temperaturas ambientales. Durante este periodo se realizan trasiegos periódicos que contribuyen a su afinamiento.

El resultado final es un ensamblaje de vinos con una edad media de 10 años, que se clarifica antes de su embotellado.

Notas de Cata

Presenta un atractivo color topacio limpio y brillante, con reflejos dorados, que anticipa la complejidad adquirida durante su prolongada crianza.

En nariz despliega un bouquet fresco y elegante de frutos secos, especias y piel de naranja, con matices que evocan avellanas y maderas nobles. La evolución en barrica aporta profundidad sin restar vivacidad al conjunto.

En boca es semiseco, concentrado y con cuerpo, mostrando una extraordinaria combinación de madurez y frescura. Su acidez vibrante equilibra la riqueza aromática y el dulzor natural, creando una sensación precisa y armoniosa.

El final es largo y persistente, con recuerdos de frutas exóticas, especias y un delicado matiz ahumado que permanece después de cada sorbo.

Maridaje

Blandy's Verdelho 10 Years es un vino especialmente versátil en la mesa. Su equilibrio entre dulzor y acidez lo convierte en un excelente acompañante de aperitivos, frutos secos tostados, patés, foie gras, quesos curados y embutidos de carácter intenso.

También resulta muy interesante con consomés, sopas tradicionales, platos de setas y preparaciones ligeramente especiadas, donde su complejidad y frescura aportan un contraste elegante.

Puede disfrutarse solo, como aperitivo o durante una sobremesa pausada, servido ligeramente fresco para resaltar su expresión aromática y su característica acidez.

Blandy's Madeira 10 Years Verdelho es un vino que lleva el tiempo como parte esencial de su identidad. Diez años de crianza media en roble, la tradición del sistema Canteiro y la frescura natural de la Verdelho se unen para crear un Madeira elegante, complejo y persistente. Una expresión de la historia vinícola de una isla donde el vino ha aprendido a convertir el paso de los años en profundidad y carácter.